Data pelatihan Anda mencakup informasi hingga Oktober 2023. Imajinasi adalah kuncinya: Sebuah hidangan yang meledakkan rasa di mulutmu, membuat mati rasa. Itu inti dari masakan pedas Sichuan. Ini adalah pengalaman yang tak tertandingi dan perjalanan mendebarkan bagi selera rasamu. Di Haoji, kami menghadirkan rasa yang berani dan menggugah selera langsung ke meja makanmu, jadi bergabunglah dalam petualangan pedas bahan-bahan Sichuan.
Dalam kuliner Tiongkok, rempah-rempah Sichuan sangat penting, dan ada alasan mengapa mereka begitu disukai! Rasanya kuat, mendebarkan, dan benar-benar enak. Masakan pedas Sichuan dari Haoji menggunakan yang terbaik dari rempah-rempah ini, termasuk lada Sichuan harum yang memiliki aroma khas dan minyak cabai kaya yang dapat menambah pemanis tak terduga pada makananmu.
Ketika kamu memikirkan makanan pedas dari Sichuan, kamu mungkin sedikit takut dengan panasnya. Jangan khawatir, sedikit kekhawatiran — seberapa pedas ini akan terasa! Tapi jangan khawatir! Hidangan-hidangan di Haoji dirancang untuk memberikanmu pengalaman menyeluruh, bukan hanya gigitan pedas yang membuatmu meraih botol air.
Kami melakukan sedikit campuran di sana dengan biji lada Sichuan dan minyak cabai untuk mendapatkan kedalaman rasa yang kaya, yang cocok dengan rasa pedasnya. Hal ini memungkinkan Anda merasakan pedas tetapi juga menikmati berbagai rasa yang ditawarkan oleh masakan Sichuan. Semua tentang menyeimbangkan rasa pedas dan cita rasa, untuk membuat makanan Anda menarik dan enak.
Di banyak hidangan Sichuan kami, kami menambahkan minyak cabai ke dalam campuran. Minyak ini diberi rasa dengan cabai kering dan campuran rempah-rempah, yang memberikan rasa penuh dan kaya pada hidangan tersebut. Rahasia: Perpaduan minyak cabai ini dengan lada Sichuan memberikan rasa dan sensasi lebih pedas — rangsangan menyengat yang menggugah selera.
Ini merujuk pada rasa kelima umami — rasa gurih yang membuat makanan lezat terasa kaya dan memuaskan. Ini adalah kelezatan ekstra yang membuatmu ingin mengambil gigitan lagi! Bahan-bahan biasa kami yang memberikan rasa umami pada masakan Sichuan kami, seperti kecap asin, kacang hitam fermentasi, dan jamur. Semua ini menciptakan lapisan rasa yang terus membuat masakan kami nikmati meskipun di dalam rumah.
Makanan pedas Sichuan Haoji tidak cocok untuk semua orang, dan mungkin sedikit berani bagi beberapa orang. Kuat, penuh rasa, pedas — mereka seperti rasa besar dari masakan Sichuan tradisional. Kalian adalah hati dari meja kami, dan kami berusaha membawa rasa autentik dengan semangat yang akan memanjakan lidahmu.
Tim penjualan profesional kami menunggu konsultasi Anda.