Sütött gomba alumíniumfóliában

Fő összetevők:
100g Nyúlmushroom, 100g Enokitake gomba, 100g Királynyúl gomba

Fűszeres összetevők:
10g kockáztott fokhagyma, 5g körömlis csípős borsó, 15g finoman vágott korhely, 30g szalonna

Fűszerek:
15g Haoji gyömbérés és paprika szezáám kínai ízesítő, 10g finom levesbázis, 4g Haoji csirkegombás ízesítő por, 2g fehér cukor

Elkészítési módszer:
1. Módotlanul megmosd a nyúlmushroomot és a királynyúlt, majd vágd fel. Megmossad az enokitaketet és levágod a gyökereit.
2. Rövidesen südd el az összes főzési anyagot olajban, majd tedd oldalra.
3. Ördögld össze a fűszereket, majd add hozzá a főzési anyagokat és keverd össze. Tesszéd a vegyes anyagot alumíniumfoliába, sütöd öt percig. Áthelyezd a foliát egy tálcára, erős alkohollal tűzd be és szolgáld fel.

Ízlési jellemzők:
Gyöngyhúsos illatú, sok étvágyt kelt.