An t-Ár Nua don Bhéile Sichuan Leis an Ghiolasa Fliuch Sichuan Haoji
Ar an 22 Nollaig, thosaigh HaoJi, bréagáil áitiúil Sichuan faoi chomhpháirt Nestlé, cúpla phrioduct nua a fheabhsú le saor i gcónaí i gcomhar le scéim "Gnáthchéim Sichuan, Saoránach Céim." Ag an imeartha, mar sin, ansin ná glacadh leis na n-ghairdeálaithe cosúil le Bean Qin Lei, Stiúrthóir Ginearálta ag Fóscaireacht Sichuan HaoJi, agus an duine uasal Liu Xinggang, Ceannaire ar Phríomhchóras Márkálaíochta ToToLe & HaoJi i dTuaisceart na Sínise, cuireadh fostaí cibé, comhlachtaí náisiúnta, meáin ghairdeálaithe, agus siopaí den scoth chun baint amach i mBaile Átha Chuain. Le tacaíocht ó dlúthdata ar fheidhmíocht ionadúil, díríodh an imeartha ar na pointeanna dorcha agus ar na trendanna i gcás an fheidhmíocht cibé, ag déanamh léiriú ar na féidearthachtaí do fheidhmíocht Sichuan i ndiaidh. Mar shampla, HaoJi, ag breathnú ar na deiseanna, thug dátheangachtaí ard-mhéid a bhíonn acu - HaoJi Classic Spicy Sichuan Sauce agus HaoJi Chili Bean Spicy Sichuan Sauce. Tugtar réiteach nua le triúr bán-poinéal: gnéithe fíor, comhréitseacht agus gnáthchéim Sichuan stailte, agus obair chúil simplíofa. I gcomhthéacs le roinnt éagsúla de chuid isearraí, tugtar tacaíocht iomlán don fheidhmíocht chibé chun cúpla nua a chruthú agus deis fhorbairt a fháil.
De réir anailíse dáta: Cén fáth a bhfuil ábhar againn ar chóip Sichuan linn chomh dóchúla a leathnú mar chain?
De réir data ón gCumann Náisiúnta Stait, tháinig sektor an bí ag tabhairt amach ar ais go hidirbhfuil i 2021 agus d'fhéadfadh sé féin feabhsú a choimeád. Ar dtús na bliana, bhí tionchar an t-seictior seo ag éirí go 2.1712 billiún yuang, a bhí beagnach chomh maith leis an leibhéal roimh an gcóiréad i 2019. I measc sin, d'fhéadfadh an pobal níos mó do chóip Sichuan (lenár gcuimsíonn pota láidir) dul suas. Cúpla nóiméad den chuid is mó de 28.8% de na siopaí oifigiúla nóiméad nó na comhracain táblaí deichniúla faoi láthair, ba léir nach raibh aon cheann acu ach faoi.
Ina dhiaidh an phopaireacht, tá deisithe freisin a léiríonn anailís dlúthdhéanta sonraí. Ach is í rátéad na n-áitseantais don bheistis Sichuan amháin 14%, neamhchoitianta le háitseantas chuirín (19%) agus fiú níos íochmhaithiúla ná go leor cúisíní áitiúla eile. Is é sin féin as dúshláin "céad scéal le céad blas" atá ag cúisín Sichuan, a chruthaíonn difríocht mór do mhuintir spéis Sichuan a chur i gcás agus a fheabhsú. Tá sé chomh maith againn mar dhlúthacht na n-ailse agus comhthéacs na ndícheallta ar chúisín Sichuan, a bhfuil siad ag obair mar ghníomhartha ar fheabhsú na n-áitseantais.
HaoJi Spicy Sichuan Sauce - Ingrediúní Gniomhach, Blas Sichuan Gniomhach
I gcochlú Sícuan, is é an nasc cheannach a bhfuil fadhb ag stiúradh. Is gnáth go mbeidh na sásanna réadaithe traidisiúnta faoi bhrath agus i gcónaí á leagan ar aghaidh ag máistir-bhochtóirí, atá mar sin tábhachtacha ach cruthaitheach agus oibreach. Ní hé láidre an chéad-nua óga a fháil fúithi Sícuan agus Chongqing freisin, mar sin ní hé láidre an méid a choinneáil agus tá síothcháil airgead ag riarthóirí uasail. Mar shampla, tá beirt de shás Spicy Sícuan nua foilsithe ag HaoJi seo chun comhoibriú idir chultúr bhaile Sícuan agus inniu's amhlaidh. Le roinnt torthaí ard-chothrom a roghnú go hiomlán agus tuarime láidir, cuireann siad in ann do pháistí bia na n-iontacha smaointe Sícuan a athnuachan. Tá an Spicy Sícuan Sauce Classic bunúsach againn, atá suite don fheabhsú céad-tuisceanaigh Sícuan, fé locht ar bia mar éan eisc le beanndas, slataí porc le cúl-uisce agus boscaí bocht bí ag briseadh, ag déanamh na n-éan spéisialta, maith agus laghdaithe. Ar an ngach eile, léiríonn an Chili Bean Spicy Sícuan Sauce an smaointe chili bean compund Sícuan, atá suite don fheabhsú céad-tuisceanaigh mar boscaí braisí bocht bí le hainmneacha agus mapo tofu, gan difríocht ar bith idir smaointe chili bean agus gréasa.
Ag an iarratas, úsáideadh HaoJi a dhó bhúnaíochta nua chun tuiscint chrua a thabhairt ar mion-chuid de chuidanna Sichuan traidisiúnta. Ní tanaisigh an toradh faoi láthair agus an blas stailte ach d'fhéadfá an méid sin a rá freisin mar gheall ar fhostaitheacht na gcúigre óga HaoJi i simplifiú cinneálacha bheith in ann am caithimh a laghdú agus tuilleadh a chur ar fhoiseanna ciste agus neamhspleáchacht ristéad.
"Gné Árd-Iontach ó Sheisgán, Cruthaithe le Sás," Is í HaoJi scagán dílis Sheisgán faoi Nestlé a chloíonn léargas oibre agus fiosrucht ganbhainc atá acu ó bhreis is 30 bliain eolais ar scagán Sheisgán, i gcomhphéirid le rialú caliteasa stricte Nestlé, chun comhairle nua a chur ar pháirtíocht, bréagóireacht agus tiomantas sa ghnáthchur. D'fhéadfadh na dá phroudachán nua sás Spéis Sheisgán a thabhairt don chéad chéim nua de chuid Sheisgán ar fud an domhain, ag cabhrú le gnáthchur chuimsiúil dul i ngleic le potithéal mór féinniús agus cumas láidir na n-áiseanna nua Sheisgán, ag oscailt dorcha nua don chéad chéim Sheisgán.