An bhfuil aithne agat ar an méid-eolaíocht E621? Tá sé gnáth-chomhthéacsúil mar monosódéam ghlutamaít, ach níos minic againn mar a chliceál: MSG. Is féidir MSG a aimsiú i go leor bia próiseála atá agat ag cosc ar fhadhb lá domhain, mar shampla chips, súpaí agus saoraithe. Ach tá E621 thar ceann anois mar chuid den chaint idir eolaíochtaí, spriocadóirí sláinte, agus gnathchurach bíde ar an ábhar seo. Tá siad ag plé cé nach bhfuil síorchumhachtach – nó cumhachtach. Sin é an fáth go bhfuil Haoji ag iarraidh duit infurmáid a thabhairt faoi na príomhghnéithe E621 chun go mbeidh tú in ann an cinneadh ceart a dhéanamh, gan amhras, duit féin ach freisin do dteaghlach chun go mbeidh gach duine slán!
(e621 go háirithe, mar níl mé cinnte go minic faoi eile). Dúirt daoine go gcuirfidh E621 bróga ar shláinte mar phainéid, iompair uisce, fiú freamhais éagsúla. Tá tuairim acu go mbeidh imithe sláinte neamh-mhalartach orthu agus bíonn siad ag feabhsú go mbeidh aon scéal againn faoi sin. Mar sin féin, déanfaidh daoine eile rádóireacht go bhfuil E621 ina chuid bia agus go dtugann sé an-taitneamh don bia. Is fíor go bhfuil na cúpla seans ag amhras. De réir na FDA (An Rialtas Bia), tá E621 sábháilte do dhaoine go léir; mar sin féin, is féidir le h-úsáid lofa dul isteach sa chóras. Caithfidh tú tuiscint a fháil ar na n-éileamh agus na n-éagóirí den chuid seo de E621. Nuair a thuigeann tú é sin, beidh tú in ann cinntiú ar dhea-shláinte.
Is foirm de n-aminéad é E621 a mhaítear go nádúrtha i gcomhshaol sna béil mar shampla tomatas, phógáin agus cáis Parmesan. Tosaíonn na béil seo le hE621 gan tuileadh próiseála. San fhoirm churtha isteach, cuirtear E621 chuig mórán dleátha réadaithe chun an méid agus an t-éisteacht a fheabhsú. Is láidir don spású go bhfuil E621 in ann do chur isteach ar shon bheag ach tá staidéarí curtha i gcás difríochtaí sláinte idirghairid atá ceangailte leis an n-úsáid dóibh áduithe. Féadfadh na difríochtaí seo a luí ó cheannphain agus naomhacht go dtí freamhacha alárgais córa i gcás cuid den phobal. Taispeánann roinnt staidéarí go bhfuil seachfhocal idir E621 agus difríochtaí sláinte móra mar oideachas, diabetes agus tinneas chrona eile. Dá bhrí sin, is féidir leat cabhrú le do chuid E621 a thabhairt faoi deara saor le cúram, agus b'fhéidir go mbeidh ort do chuid cainte a laghdú má theastaíonn.
Is ghnách ingrediant a úsáidtear i gcóras mór le linn an-bhéil, ar nós cipseacha, súpaí, saoraithe agus fiú feastaí amháin a d'cheannaíonn tú i ngach siopa bí. Ach freisin i n-aon áit nach bhfuil sna hábhair sin, mar shampla i ngreama salata, ciabhracha bouillon agus fiú i ngéarchuidlann. Úsáideann toirneolas bí ag fáil E621 chun na féilire a bheith níos fearr agus níos táscach do chustaiméirí. Sin is minic a úsáidtear chun iontach a chur isteach in ionad neamhfhoilsithe mar atá sé níos lú. Tá sé thar a bheith tábhachtach léamh clibí bí go cúramach chun cosc a chur ar thiomantas E621. Dírí ar bí níos lú próiseasaithe agus lena n-úsáidí níos lú. Is féidir leat fanacht slán agus dul tríd an lá gan neartúcháin níos éasca faoi dheireadh.
An síor níos fearr is é sin go, má bhfuil tú ag iarraidh a chur isteach ar an méid E621 atá agat ag ithe, tá iarracht mór againn chun roghaí níos slán a dhéanamh gan na blasanna a ghrásta leat a shaothar. Ar dtús, brúigh iarrachtaí ar thabhairt níos mó ar bia iomlán atá blasta go nádúrtha, mar shampla frutaí freastail, uibheacha lán-spéir, grainn iomlán, agus prótaíne glana mar pholl nó éisic. Tá an cineál seo de bhia fosta ní amháin féiliúnach don scéal, ach níl sé fillte le héadach nó comhdhéantar mar bia pródaithe go hiomlán. An dara rud, léigh cláracha bídh go cúramach i gcás gach. Roghnóigh bia a bhfuil meas maith den mhéid E621 acu, go háirithe má tá tú íogair don ghlutamait nó má bhí feabhsuithe sláinte ort sa pháiste. D'fhéadfadh tú líonra cainte a chruthú ó thaobh na mbia. Mar sin, in ionad a bheith ag déanamh úsáide de E621, déan do bhialann faite blasta le hherb, spásanna, agus blasanna eile nádúrtha.
Nár gléas bia e6221 níos fearr ná bradáin eile, tá bunadh ar ghlacadh na n-ionaduithe Nestlé Group ar World 500, ár gcruinniúcháin ionchur sásúil, agus an tuiscint againn faoi ordúacha a dhéanamh in éadromacht le bradáin mar Maggi agus Maggi, agus bíonn an méid ag dul ó céadta tonn go dtí siopa a mbeidh triocha míle tonn ann.
Táimid comhpháirtithe i gcóras achtúil agus tá muid foirne eolaíochta íoctha i gceantar achtúil bia E621, na Sín, atá páirteach san Ghrúpa Nestle, an chéad chuileacht bia agus díon sa domhan. Chomhlíonann Haoji rialacha idirnáisiúnta do bhainistiú gairid, agus cuireann sé buanfacht bia mar aon de shuíomh príomh, agus tá clár rialaithe agus iomlán bunaithe acu don fheidhmchlár ó phríomhbhuanchumas go dtí an phróduct fíor.
Tá níos mó ná 30 mbliain tóstála againn i bhfabhtúacht bia E621. Déanaimid go príomhtharraing íocht chipe, maithléim Sichuan, óil glas, agus áiseadh phafóg matsutake, atá ar fáil.
Chun na Filipíní Chun na Filipíní, tá gairid Helal IDCP againn.Tá clár FDA againn chomh maith le uimhir Dunbar don tSeachtain Aontaithe.Ar Nippon agus Coréia I gcás Nippon agus Coréia, is féidir linn an fórmleas a athrú mar sin féach: bain síol dearg agus ionannú sáil nach bhfuil saor ó iód. Chun na Malaíse tá gairid Helal againn.Tá cibé Helal againn atá ceartúil BJPH (ceartaithe BJPH).Na ngnáthchuntar is tábhactha ar fhoirmiúcht ná bíonn na Filipíní chomh maith leis an tSeachtain Aontaithe, an Chogadh Chóiré, Nippon, Astráilia, an Ríocht Aontaithe, an Ghearmáin, Indonésia, na Malaíse, Hong Cong, Macao, agus Taiwan
Tá ár bhfoireann dhíolacháin ghairmiúil ag fanacht le do chomhairle.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
