Grá súp agus bia maith dom~ Agat? Má tá tú fan de dul isteach ar an gcisteán chun béil féin a chruthú in áit bhur n-aghaidh, ach mian leat do chosaíocht a bheith níos glan agus níos fearr fós, ba chóir duit tosú ar dhéanamh do phróchas cearc féin! Is é sin bunús measta a chuireann go cinnte gur míltear méid ar do lón. Ní hé léiriú na n-ábhar atá ar siúl ná go bhfuil an próchas cearc féin níos éasca a dhéanamh ná mar is dócha agat, agus go n-éadóidh sé do chosaíocht go dtí leibhéal eile. Tosaíonn an tsochraid seo trí rudaí: teacht thar réidín éadrom próchas cearc chun iarracht a fháil, plé le gach ráiteas is fearr chun é a dhéanamh féin, agus a thuiscint conas a úsáideann tú chun an méid a chur suas ar do shúip agus do pháistí.
Próchas Cearc: Beidh iontais simplíteacha ag teastáil uait chun próchas cearc a dhéanamh a mbeidh ar fáil sa chúinne nó san siopa. Tá cearc mar chomhpháirt príomha, uisce, agus cúpla veicil amháin íseal a théann go soiléir marbh, mar shampla, císteanna, carragáin, agus seilí. Anseo tá réidín simplí chun do phróchas cearc féin a dhéanamh:
Bain isteach go léir é agus ansin beic an t-éagóir go héadrom. Cuir isteach agus cód é don chéad uair iomlán 2 uair lá. Is é sin chun gcainteoidh na n-áillisuimeacha le chéile chun a bheith brón sásta.
Cumthaigh an chearc, na neadóg, na carot, na selge, na duilleoga bháis, na péipéar dubha, an tiomás, an roisiméad agus an basail i gcása mór. D’fhéadfadh brúitheán a bheith ag teacht as an infhiúsaún de na n-áillisuimeacha seo.
Is é an chéim 1 sa phréamhchur chun cuireadh na bpíosaí ceapachaithe chearc isteach i dtaobh an phoite agus cód iad go mbeidh siad buaire ar gach taobh. Ní laghdóidh sé níos mó ná cúpla nóiméad.
Agus is é sin réasún maith iomlán chun do bhhuilín gile a dhéanamh féin. Ar dtús, ní slán don sprioc éadrom atá ag buaillt sa siopa. Tá sé sin tinn le híodálacha agus le rudaí eile nach ndearna tú úsáid acu.” An dara díospóireacht is ea nuair a dhéanann tú é ar pháirc féin, is féidir leat an fheabhsuithe a chur i gcás. Níos mó nó níos lú de chénat go bhfuil tuisce agat a chur isteach! An tríú rud é seo is ea go bhfuil sé mí-éifeachtaí ó thaobh airgead, mar is féidir leat brúcháin fágtha agus gile a úsáid atá agat ar láthair.
Anois a thuig tú conas builín gile a chur i gcrích, agus cabhrá liom do shúpaí & do ghiolcaí a léamh níos fearr ná mar a bhíonn acu cheana féin! Is féidir leat builín gile bainte amach chun fíor-dhéanta a chur ar fheoil den sórt seo, ó shaúpaí go n-athracha go risotto go cáiseanna. D'fhéadfadh sé freisin smaointe fíora a chur ar rís, ar cinneán agus ar ghnáth-gráinéar eile. Mar sin féin, is maith builín gile don mhealladh feoil nó ghort agus is cuma í a chur béim ar gach dáil.
Tá ár bhfoireann dhíolacháin ghairmiúil ag fanacht le do chomhairle.