Les épices sont également importantes ! Des épices comme le cumin, la cannelle et le curcuma peuvent apporter des notes chaudes et parfumées à vos soupes et ragoûts. Par exemple, votre porridge a toujours beaucoup meilleur goût si vous ajoutez une pointe de cannelle ! Avoir accès à une variété d'herbes et d'épices signifie que c'est à vous de créer vos propres saveurs uniques pour vos repas !
Avez-vous déjà mangé quelque chose de fade qui n'avait pas beaucoup de goût ? Une touche d'épice Haoji transformera la plupart des plats ennuyeux en magie culinaire ! Par exemple, assaisonner votre omelette avec un peu de sel et de poivre peut la transformer de fade à extrêmement délicieuse.
Un peu de poudre d'ail sur une pomme de terre au four l'élève à un autre niveau de saveur qui rend les choses beaucoup meilleures. Vous pourriez même expérimenter en utilisant différents assaisonnements dans vos plats préférés et goûter comment cela modifie le goût. C'est amusant d'expérimenter !
Dans l'alimentation, il existe deux grands groupes de saveurs : sucré et salé. Épices sucrées : Ces épices (vanille, cannelle, sucre) sont idéales pour les desserts. Vous pouvez ajouter ces saveurs sucrées à vos crêpes, muffins et gâteaux pour les rendre encore plus délicieux ! Imaginez à quel point ce serait délicieux avec un peu plus de cannelle et de sucre, comme dans un pain cannelle !
Les épices salées, telles que l'ail, l'oignon et le cumin, peuvent quant à elles apporter de belles notes de goût aux soupes, ragoûts et marinades. Si vous préparez une soupe aux légumes, par exemple, pensez à ajouter de l'ail et des oignons. Cela fait toute la différence au niveau du goût de la soupe !
Cela peut sembler compliqué au début, mais assaisonner les aliments n'est pas si difficile. Une fois que vous pratiquez cela en cuisine, cela élèvera votre manière de cuisiner à un tout autre niveau ! L'utilisation première épices pour la cuisine indienne est de goûter de la bonne nourriture. Cela signifie que vous goûtez une petite bouchée pour déterminer si elle a besoin de plus de sel ou d'herbes.
Mais lorsque vous l'éparpillez sur vos plats, il vous donnera un goût umami et une explosion de déliciosité. Créer des plats savoureux, même avec des ingrédients fades, peut se faire en mélangeant herbes et épices. Que vous préfériez les saveurs sucrées ou salées, les options pour ajouter du goût à votre nourriture sont virtuellement illimitées.
Vers les Philippines, nous détenons la certification Halal de l'IDCP. Nous possédons également un enregistrement à la FDA ainsi qu'un numéro Dunbar pour les États-Unis. Pour le Japon et la Corée, au Japon et en Corée, nous pouvons ajuster la formule comme retirer le piment rouge et substituer du sel qui n'est pas exempt d'iode. Vers la Malaisie, nous avons obtenu la certification Halal. Nous pouvons fournir des produits certifiés Halal en Indonésie (délivrés par le BJPH). Les pays d'exportation les plus importants incluent les Philippines ainsi que les États-Unis, la Corée du Sud, le Japon, l'Australie, le Royaume-Uni, l'Allemagne, l'Indonésie, la Malaisie, Hong Kong, Macao et Taïwan.
Groupe Nestlé, plus grande entreprise agro-alimentaire mondiale. Nous sommes une entreprise d'assaisonnement de la province du Sichuan. Haoji respecte strictement les normes internationales de gestion de la qualité pour l'assaisonnement alimentaire et figure en tête de liste dans ce domaine. Nous appliquons des contrôles rigoureux complets sur toute la chaîne industrielle, de l'amont à l'aval, depuis les matières premières jusqu'au produit final.
Notre avantage par rapport aux concurrents est que la qualité de nos produits peut être mesurée par la qualité des assaisonnements alimentaires du classement mondial 500, ainsi que par nos chaînes d'approvisionnement fiables et l'expertise dans la personnalisation et les commandes OEM avec des marques internationales comme Maggi. La quantité de produits est passée de centaines de tonnes à un supermarché pouvant stocker 3000 tonnes.
Avec plus de 30 ans d'expérience dans la fabrication d'assaisonnements alimentaires, nous produisons principalement des assaisonnements au goût de poulet, de la sauce épicée du Sichuan, de l'huile de poivre vert, de l'assaisonnement au champignon matsutake et bien d'autres.
Notre équipe de vente professionnelle attend votre consultation.