Le sel est l'assaisonnement le plus simple, mais aussi le plus vital ! Il apporte du goût à la nourriture. Le sel met en valeur les complexités des différents goûts dans votre repas. Vous pouvez utiliser du sel de table ordinaire, que la plupart des ménages ont sous la main, ou expérimenter d'autres types tels que le sel de mer ou le sel rose de l'Himalaya. Chacun a un goût différent et peut ajouter de l'excitation à vos plats !
Le poivre noir est un autre condiment qui offre une base essentielle dans la cuisine. Il donne un petit piquant à vos plats et s'associe naturellement avec le sel pour former un duo de saisonnement classique. Une petite pincée de poivre noir peut transformer vos plats de fades en savoureux. Idéal sur les viandes, les légumes, ou même dans la soupe ou la salade pour ajouter une touche relevée !
Le mélange de saveurs toscanes avec l'ail étant l'un des parfums les plus appréciés au monde, la poudre d'ail est un moyen pratique d'apporter cette merveilleuse saveur dans vos plats. C'est particulièrement bon pour les plats où vous hésitez à couper de l'ail frais, par exemple, pour les marinades et mélanges d'épices. Vous pourriez être dans l'embarras, mais la poudre d'ail est le choix idéal, elle est si facile à utiliser et délicieuse dans de nombreuses recettes. Elle peut également être utilisée dans les pâtes, la pizza et même le popcorn pour une version plus savoureuse !
À partir de poivrons séchés et broyés, le paprika est une épice. Son goût fumé et sa teinte rouge vif apportent une note vive à de nombreux plats. En plus du goût exceptionnel que le paprika ajoute, il embelle vos plats. C'est un ingrédient important dans beaucoup de mélanges d'épices, comme la poudre de chili. Vous savez que vous pouvez utiliser du paprika avec des légumes rôtis, de la viande, et même des soupes pour donner à vos plats ce goût et cette couleur incroyables !
La cannelle est une épice communément associée aux plats sucrés, mais peut également être utilisée dans la cuisine salée. Elle donne aux aliments un goût chaud et épicé, et c'est un ingrédient principal de nombreux plats délicieux du Moyen-Orient et de l'Inde. Et, il y a quelque chose dans l'utilisation de la cannelle qui rend toute la cuisine incroyablement parfumée ! La cannelle est parfaite dans les flocons d'avoine, les pâtisseries, et peut même ajouter une touche unique à certains plats de viande !
Le clou de girofle est une épice dont le goût rappelle celui du clou de girofle, de la cannelle et du muscade. Il est fréquemment utilisé dans les plats mexicains et indiens, et il complète avantageusement d'autres épices comme le coriandre et la poudre de chili. Le cumin peut être utilisé dans les chili, les tacos ou même pour assaisonner des légumes rôtis. Ajoute une profondeur de saveur exceptionnelle à vos plats !
Le thym est un autre herbe aux saveurs prononcées qui peut accompagner les plats les plus consistants. Il est couramment utilisé dans la cuisine française et accommode viandes, ragouts et soupes. Vous pourriez l'utiliser dans un ragoût de bœuf, un poulet rôti ou même dans une délicieuse sauce tomate maison. Il a également un goût excellent que vous pouvez utiliser pour améliorer encore plus votre plat !
Nous sommes la seule entreprise à détenir la certification Halal IDCP aux Philippines. Nous sommes également inscrits à la FDA ainsi qu'au numéro Dunbar pour les États-Unis. Pour le Japon et la Corée, nous adaptons nos formules, par exemple en supprimant le piment rouge et en utilisant du sel sans iode. Nous avons obtenu la certification Halal en Malaisie. Pour l'Indonésie, nous possédons la certification halal indonésienne (délivrée par le BJPH). Les principaux pays d'exportation sont les Philippines, l'Australie, l'Allemagne, la Corée du Sud et le Japon.
Nos produits sont supérieurs à la concurrence grâce à leur qualité premium basée sur les normes du Groupe Nestlé concernant les assaisonnements essentiels. Nous disposons également de chaînes d'approvisionnement fiables et d'une expérience dans les commandes personnalisées et OEM pour de grandes marques comme Maggi. La quantité peut aller de quelques centaines de tonnes jusqu'à un supermarché avec plus de 30 000 tonnes.
Plus de 30 ans d'expérience essentielle dans la fabrication d'assaisonnements alimentaires, nous produisons principalement des assaisonnements au goût de poulet, une sauce épicée du Sichuan, de l'huile de poivre vert, un assaisonnement aux champignons matsutake et bien d'autres.
Nous sommes une entreprise qui produit des assaisonnements située dans la province du Sichuan, spécialisée dans les assaisonnements essentiels, faisant partie du groupe Nestlé, la première entreprise mondiale de l'alimentation et des boissons. Haoji a toujours respecté les normes internationales de gestion de la qualité, en plaçant la sécurité alimentaire comme priorité absolue, et a établi des procédures strictes et complètes de contrôle pour toute la chaîne industrielle, de l'amont à l'aval, des matières premières jusqu'au produit fini.
Notre équipe de vente professionnelle attend votre consultation.
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