Ved du, hvad MSG-salt er? MSG: mono-sodium glutamat. Det bruges i mad for at gøre den meget bedre smagende end den gør på egen hånd. Når en mad indeholder MSG, præfererer mange mennesker den, fordi den smager godt. Føler du nogen sinde, at et par chips giver lyst til flere chips eller mellemaller? Og de siger, at det femte er det mærkelige følelse, der gør dig vil have mere at spise, hvilket kan skyldes MSG'en i maden! Vi skal blive oplyst om MSG og hvordan det muligvis kan påvirke os.
Selvom MSG bruges vidt og bredt i forskellige fødevarer, er det meget vigtigt at vide, at for meget forbrug af MSG-salt kan være skadeligt for sundheden. Her vil vi finde ud af, at MSG-salt kan være skadeligt for vores kost. Og vi vil også drøfte, hvordan overforbrug kan påvirke vores sundhed og velvære. Desuden vil vi se på dets anvendelse i bearbejdede fødevarer, når MSG-salt er en skjult fare, og nogle tips til et sundere liv.
For meget forbrug af MSG-salt fører til mange sundhedsproblemer. Hovedpine er et almindeligt problem, mange lider under. Andre føler sig syge med hovedpine efter at have spist mad med MSG. Disse hovedpiner kan være ubehagelige og indskrænke din evne til at koncentrere dig eller nyde din dag.
Meseratine salt forårsager også følelsen af tørvæske eller pindulser i dit legeme. Du kan blive varm og svette, have brystsmerte, mavesår — (ømstomak) eller føle dig svag. For andre kan MSG endda udløse åndedragsvanskeligheder, og det kan være ganske alvorligt. Hvis du nogensinde oplever disse symptomer efter at have spist, bør du gå og tale med en voksen eller en læge.
Mange bearbejdede fødevarer indeholder MSG salt, da det er en af måderne at forbedre smagen af maden, så den smager mere jucy. Fødevarevirksomheder bruger det, fordi det er mindre dyrt end andre slags salt, og det tilføjer intensitet og spænding til smagen. Men ukendt for mange, bouillon koncentrat terning kan det også skjule sig i fødevarer under flere navne. For eksempel: gærudtræk; hydrolyseret protein; naturlig aroma. Disse hvide navne kan være i dine yndlingsnippet uden at du nogensinde ved det!
At spise MSG-salt i for store mængder er ifølge studier forbundet med en højere risiko for alvorlige sundhedsproblemer, herunder fedme, diabetes og hjertesygdomme. Disse kroniske sundhedsproblemer kan blive meget alvorlige og potentielthen dødbringende uden korrekt behandling. Du vil sikkert gerne vide, hvor meget MSG-salt du spiser, og du bør prøve at spise mindre af det. Små ændringer i din kost kan føre til langsigtede forbedringer af din sundhed.
Læs madkenskaberne omhyggeligt. Når du køber, tjek ingredienserne – det kan skjule sig under MSG-salt. Det omfatter udtryk som "monosodiumglutamat" eller "hydrolyseret protein". At vide, hvad du skal være på udkig efter, kan hjælpe dig med at undgå MSG.
Vores professionelle salgsteam venter på din henvendelse.