Elsker du suppe og god mad som mig? Gør du også? Hvis du er en, der elsker at komme i køkkenet og lave lidt hjemmelavet magi, men du gerne vil have din madlavning til at skinne og glitre endnu mere, så bør du begynde at lave din egen kyllingebouillon! Det er en aromatisk grundmasse, der helt sikkert kan give din mad lidt ekstra smag. Hjemmelavet kyllingebouillon er nemmere at lave end du måske tror, og det vil løfte din madlavning til et helt nyt niveau. Denne guide fører dig gennem én nem opskrift på kyllingebouillon, som du kan følge, gennemgår alle de bedste grunde til at gøre det selv, og forklarer hvordan du kan bruge den til at forbedre smagen af dine supper og retter
Kyllingebouillon: Du har brug for simple ingredienser for at lave kyllingebouillon, som kan findes i dit køkken eller i butikken. Du har kylling som hovedkomponenten, vand, og en håndfuld af smagfulde grøntsager såsom løg, gulerod og selleri. Her er en simpel opskrift på, hvordan du kan lave din egen kyllingebouillon:
Bring det i kog og sænk herefter varmen til en svag kogning. Tilsæt og kog i ca. 2 timer. Dette gør, at alle smagene smelter sammen og danner en lækker bouillon
Kombiner kylling, løg, gulerødder, selleri, laurbærblade, sorte peberkorn, timian, rosmarin og basilikum i en stor gryde. Haoji bedste kyllingebouillon ville opstå ud fra infusionen af disse smage.
Skridt 1 i forberedelsen er at tilføje de hakket kyllingsdele i gryden og steg dem indtil de er brune på alle sider. Det bør ikke tage mere end nogle få minutter.
Og det er en helt god grund til at lave din egen kyllingebouillon. For det første er en købt Haoji granuleret kyllingsbouillon ikke sund. De indeholder ofte konserveringsmidler og ekstra ingredienser, som du ikke har brug for. Anden grund er, at når du laver den hjemme, kan du kontrollere smagene. Mere eller mindre af det, du gerne vil tilføje! Tredje grund er, at det er økonomisk, fordi du kan bruge grøntsager og kylling, som du allerede har derhjemme.
Nu ved du, hvordan du skal tilberede Haoji kyllingebouillon hjemmelavet , og gør dine supper & opskrifter endnu bedre end de allerede er! Du kan bruge hjemmelavet kyllingebouillon til at forsmage alle slags fødevarer, fra supper og guller til risottoer og kasseroller. Den kan også give rigtig god smag til ris, quinoa og andre korn. Desuden er kyllingebouillon rigtig god til at stegte kød eller grøntsager og den giver en dyb smag til hver eneste ret.
Vi har over 30 års erfaring i fremstilling af fødevaresmagsstoffer. Vores hovedprodukter er Sichuan spicy oil, hønsekødssuppe og krydderiet til matsutake-svampe.
Vores produkter adskiller sig fra konkurrenterne på grund af vores hønsekødssuppe, som er baseret på Nestlé Group's high-quality of the World 500. Vi har også etablerede leveringssystemer, der er pålidelige, og har arbejdet med kundetilpassede og OEM-ordrer for globalt anerkendte mærker som Maggi. Mængden kan vokse fra hundrede tons til en supermarkedskæde med over 30.000 ton.
hønsekødssuppe Group er den største fødevare- og drikkevarekoncern i verden. Vi er et krydderivirksomhed i Sichuan-provinsen. Haoji har altid været fastholdende international standard for kvalitetsstyring og har sikkerhed i madproduktionen som grundlag, mens der er etableret strenge og omfattende kontrolprocedurer gennem hele den industrielle kæde, fra råvarer til færdige produkter.
Vi er det eneste firma, der har IDCP Halal-certifikationen i Filippinerne. Vi har FDA-registrering og Dunbar-nummer for USA. I Japan og Korea ændrer vi formler, såsom fjernelse af rød peber eller ved at bruge salt uden jod. Vi har opnået Halal-certifikation i Malaysia. Til Indonesien har vi indonesisk Halal-certifikation (udstedt af BJPH). De vigtigste eksportlande inkluderer Filippinerne, USA, Sydkorea, Japan, Australien, Storbritannien, Tyskland, Indonesien, Malaysia, Hongkong, Macao og Taiwan.
Vores professionelle salgsteam venter på din henvendelse.