আপনি মশলা ভরতা খাবার পছন্দ করেন? আপনি আপনার মুখে গরম সসের টেইস্ট পছন্দ করেন? যদি আপনি আপনার খাবারে মশলা দেওয়া পছন্দ করেন, তবে আপনাকে নিশ্চিতভাবে সিচুয়ান হট সস চেক করতে হবে! এই গোপন সসটি ঐ সব মানুষের জন্য যারা তাদের খাবারে কিছু মজাদার ফ্লেয়ার যোগ করতে চায়। এর স্বাদ কোনও ডিশকে মশলা দিয়ে উত্তেজিত করতে এবং জীবন দিতে পারে।
সিচুয়ান হট সস বিভিন্ন উপাদান ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। এর প্রধান উপাদান হল লাল মরিচ, রসুন, সয় সস এবং সিচুয়ান পিপড়া। এগুলো একত্রিত করে একটি সস তৈরি হয় যা মশলা হলেও অত্যন্ত সুস্বাদু। লাল মরিচ গরম স্বাদ দেয় এবং রসুন স্বাদ যোগ করে। সয় সস এর উমামি স্বাদ দেয় এবং সিচুয়ান পিপড়া একটি বিশেষ স্বাদ দেয়। এগুলো একত্রিত করলে আপনি পান যে সসটি অনেক মানুষ ভালোবাসে!
সিচুয়ান হট সোস চীনের দক্ষিণ-পশ্চিম অঞ্চলের সিচুয়ান প্রদেশ থেকে আসে। এই অঞ্চলটি মাপো টofু এবং হট পট সহ মসলা রন্ধনের জন্য বিখ্যাত। সিচুয়ানের মানুষ বিশেষভাবে মসলা এবং মসলা রন্ধনপ্রণালী উপভোগ করে। এখানে অনেক মসলা রেসিপি রয়েছে যা তারা তাদের খাবার রান্ধতে ব্যবহার করে এবং তা স্বাদে আনন্দজনক করে।
তাহলে, কি করে সিচুয়ান খাবারকে অন্য ধরনের খাবার থেকে আলাদা এবং এত মসলা করে? উত্তরটি হল: এই অঞ্চলের সাইনচুয়ার মসলা, সিচুয়ান পিপারকর্ন। এই ছোট গুলিরা (এগুলো যা হোক) আরও একটি কারণে ভালো, তা আপনার মুখে আলাদা এক ধরনের ঝকঝকে অনুভূতি তৈরি করে। এই অনুভূতি চিলি পেপার দ্বারা উৎপন্ন গরমির সাথে ভালো মিশে এবং অনেক মানুষের প্রেমের একটি অনন্য স্বাদ তৈরি করে।
সিচুয়ান মরিচ অনেক আগে আমেরিকায় নিষিদ্ধ করা হয়েছিল। তারা একটি সাইট্রাস রোগের কারণে উদ্ভিদ অসুস্থ করতে সক্ষম ছিল বলে মনে করা হয়েছিল। কিন্তু ২০০৫ সালে এই নিয়ম সংশোধন করা হয় এবং এখন সিচুয়ান মরিচের অনন্য এবং সুস্বাদু স্বাদ আমাদের গরম সস এবং অন্যান্য খাবারে যুক্ত করা হয়েছে। এটা দারুণ, আরো মানুষ এই আশ্চর্যজনক সসটা খেতে পারবে এবং এর অনন্যতা অনুভব করতে পারবে।
মনে রাখবেন, যখন আপনি মশলাদার সস বানান, আপনি একটু দিয়ে শুরু করতে চান এবং আপনি যেতে যেতে স্বাদ নিতে চান। যদি আপনি এটিকে আরও গরম করতে চান, আপনি সবসময় আরও মশলা যোগ করতে পারেন, কিন্তু আপনি যদি খুব বেশি যোগ করেন তবে এটি কোনও তাপ অপসারণ করা বেশ কঠিন হতে পারে। তাই আরাম করো আর রান্না উপভোগ করো!
এখানে হাওজিতে আমরা অনেক ধরনের সিচুয়ান হট সস আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি। আপনি যদি হালকা, মাঝারি বা অতি উত্তপ্ত সস পছন্দ করেন, তাহলে প্রত্যেকের জন্য কিছু না কিছু আছে। আমরা শুধু সেরা উপাদান ব্যবহার করি না, সস তৈরি করতে যা শুধু গরম নয়, বরং সুস্বাদুও।
আমাদের উत্পাদনগুলি নেস্টলে গ্রুপের উচ্চ গুণবত্তা ভিত্তিতে বিশ্ব ৫০০-এর চেয়ে ভালো। আমরা আছি স্থাপিত সিচুয়ান হট এবং মশলাদার সোস যা বিশ্বাসযোগ্য এবং মেজি মতো বড় ব্র্যান্ডের জন্য কাস্টম এবং OEM অর্ডারের সাথে কাজ করেছে। উত্পাদনের পরিমাণ একটি শত টন পর্যন্ত বড় হতে পারে এবং একটি গ্রোসারি স্টোরে ৩০০০ টন পর্যন্ত যেতে পারে।
নেস্টলে গ্রুপ বিশ্বব্যাপী সবচেয়ে বড় খাদ্য ও পানীয় ব্যবসা। আমরা সিচুয়ান প্রদেশের একটি মসলা কোম্পানি। হাওজি সর্বদা আন্তর্জাতিক মান ব্যবস্থাপনার সুnger অনুসরণ করে সিচুয়ান হট এবং স্পাইসি সস খাবারের শীর্ষ তালিকায় আছে। আমরা উত্তর-নিম্ন শিল্প চেইনের সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ রাখি এবং কাঁচাভাগা থেকে চূড়ান্ত উৎপাদন পর্যন্ত চলে।
ফিলিপাইনের জন্য আমাদের আছে IDCP-এর হালাল সার্টিফিকেট। যুক্তরাষ্ট্রের জন্য, আমাদের আছে FDA রেজিস্টার এবং Dunbar's নম্বর। জাপান এবং কোরিয়াতে আমরা সূত্র পরিবর্তন করি, যেমন মসলা লাল বাদ দিই বা আয়োডিন ছাড়া লবণ ব্যবহার করি। মালয়েশিয়ার জন্য আমরা হালাল সার্টিফিকেট পেয়েছি। ইন্দোনেশিয়ার জন্য আমাদের আছে ইন্দোনেশিয়ান হালাল সার্টিফিকেট (BJPH দ্বারা জারি)। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এক্সপোর্ট দেশগুলি হল ফিলিপাইন এবং যুক্তরাষ্ট্র, দক্ষিণ কোরিয়া, জাপান, অস্ট্রেলিয়া, যুক্তরাজ্য, জার্মানি, ইন্দোনেশিয়া, মালয়েশিয়া, হংকং, ম্যাকাও এবং তাইওয়ান।
আমাদের কাছে খাদ্য মসলা তৈরির ৩০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে। আমাদের প্রধান উত্পাদনগুলি হল সিচুয়ান স্পাইসি তেল, সিচুয়ান হট এবং স্পাইসি সস এবং ম্যাটসুটেক চাম্পিগনের জন্য মসলা।
আমাদের পেশাদার বিক্রয় দল আপনার পরামর্শের জন্য অপেক্ষা করছে।