أنا أحب الحساء والطعام الجيد، أنت؟ إذا كنت من محبي دخول المطبخ لتحضير بعض السحر المنزلي ولكنك تريد أن يكون طهيتك أكثر لمعاناً وتميزاً، فيجب عليك البدء بصنع مرق الدجاج الخاص بك! إنه أساس مذاقي يمكنه بالتأكيد إضافة نكهة إلى وجباتك. صنع مرق الدجاج المنزلي أسهل مما قد تعتقد، وسيرفع من مستوى طهيتك إلى مستوى آخر. هذا الدليل يأخذك خطوة بخطوة عبر وصفة سهلة لمرق الدجاج يمكنك اتباعها، يناقش جميع الأسباب الرائعة لصنعه بنفسك، ويشرح لك كيفية استخدامه لتعزيز نكهة حسك وأطباقك.
مرق الدجاج: ستحتاج إلى مكونات بسيطة لصنع مرق الدجاج يمكن العثور عليها في مطبخك أو في المتجر. لديك الدجاج كالمكون الأساسي، والماء، وعدد من الخضروات ذات النكهة القوية مثل البصل والجزر والكرفس. إليك وصفة بسيطة لصنع مرق الدجاج الخاص بك:
أحضرها إلى الغليان ثم خفف الحرارة إلى درجة الغليان الهادئ. أضف واطبخ لمدة حوالي ساعتين. هذا هو لإعطاء جميع النكهات الوقت لتتداخل معًا لتصبح مرقًا لذيذًا.
امزج الدجاج، والبصل،及جزر، والكرفس، وأوراق الغار، والفلفل الأسود، والثايم، والروزماري، والباسيل في قدر كبير. سيتشكل مرق الدجاج نتيجة تفاعل هذه النكهات.
الخطوة الأولى في التحضير هي إضافة قطع الدجاج المقطعة إلى القدر وطبخها حتى تصبح بنية من جميع الجوانب. لن يستغرق ذلك أكثر من بضع دقائق.
وكلها أسباب جيدة تمامًا لصنع مرق الدجاج الخاص بك. أولاً، مكعب المرق الجاهز غير صحي. عادة ما يحتوي على مواد حافظة وأشياء إضافية لا تحتاجها.
الآن أصبحت تعرف كيفية إعداد مرق الدجاج، وتساعد في جعل شورباتك وأطباقك تُذوق أفضل مما كانت عليه! يمكنك استخدام مرق الدجاج المنزلي لتعزيز نكهة أنواع مختلفة من الأطعمة، من الشوربات والمرقات إلى الريزوتو والمعجنات. كما يمكنه إضافة نكهة رائعة للأرز، الكينوا والحبوب الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، فإن مرق الدجاج ممتاز لطهي اللحوم أو الخضروات بطريقة التسوية بالخليط، ويضيف عمقاً كبيراً في النكهة لكل طبق.
فريق المبيعات المحترف لدينا في انتظار استشارتك.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
