Bạn có biết muối MSG là gì không? MSG: mono-sodium glutamate. Nó được sử dụng trong thực phẩm để làm cho thức ăn ngon hơn đáng kể so với khi chỉ ăn riêng. Khi một món ăn chứa MSG, nhiều người thích nó hơn vì nó có vị ngon. Bạn Có Bao Giờ Cảm Thấy Muốn Ăn Thêm Một Số Bánh Ngọt hay Đồ Snack Không? Và họ nói rằng cảm giác thứ năm là cảm giác vui vẻ khiến bạn muốn ăn thêm, có thể do MSG có trong thực phẩm! Chúng ta cần tìm hiểu về MSG và cách nó có thể ảnh hưởng đến chúng ta.
Mặc dù MSG được sử dụng rộng rãi trong nhiều loại thực phẩm khác nhau, điều rất quan trọng là phải biết rằng việc tiêu thụ quá nhiều muối MSG có thể gây hại cho sức khỏe. Ở đây chúng ta sẽ khám phá rằng muối MSG có hại như thế nào đối với chế độ ăn uống của chúng ta. Và chúng ta cũng sẽ thảo luận về cách ăn quá mức có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và hạnh phúc của chúng ta. Ngoài ra, chúng ta sẽ xem xét việc sử dụng nó trong thực phẩm chế biến sẵn, khi muối MSG là mối đe dọa ẩn giấu, và một số mẹo cho một cuộc sống khỏe mạnh hơn.
Việc tiêu thụ quá nhiều muối MSG dẫn đến nhiều vấn đề về sức khỏe. Đau đầu là một vấn đề phổ biến mà nhiều người gặp phải. Một số người cảm thấy khó chịu với đau đầu sau khi ăn các loại thực phẩm chứa MSG. Những cơn đau đầu này có thể gây phiền toái và ảnh hưởng đến khả năng tập trung hoặc tận hưởng ngày của bạn.
Muối Meseratine cũng gây ra cảm giác tê hoặc ngứa ran trên cơ thể bạn. Bạn có thể cảm thấy nóng và ra mồ hôi, đau ngực, buồn nôn hoặc cảm thấy yếu đuối. Đối với một số người, MSG thậm chí có thể gây khó thở, điều này có thể rất nghiêm trọng. Nếu bạn từng cảm thấy các triệu chứng này sau khi ăn, bạn nên đi gặp người lớn hoặc bác sĩ.
Nhiều thực phẩm chế biến chứa muối MSG vì đây là một trong những cách để cải thiện hương vị của thức ăn, làm cho nó ngon hơn. Các công ty thực phẩm sử dụng nó vì nó rẻ hơn so với các loại muối khác và nó tăng cường độ mạnh mẽ và kích thích vị giác. Nhưng không nhiều người biết rằng, viên nước dùng nó cũng có thể ẩn mình trong thực phẩm dưới nhiều tên khác nhau. Ví dụ: chiết xuất men; protein thủy phân; hương liệu tự nhiên. Những cái tên khéo léo này có thể xuất hiện trong món ăn yêu thích của bạn mà bạn không hề hay biết!
Việc ăn muối MSG với lượng lớn, theo các nghiên cứu, có liên quan đến nguy cơ cao hơn mắc các vấn đề sức khỏe lớn, bao gồm béo phì, tiểu đường và bệnh tim. Những tình trạng sức khỏe mãn tính này có thể trở nên rất nghiêm trọng và tiềm ẩn nguy cơ tử vong nếu không được quản lý đúng cách. Bạn cần biết mình đang ăn bao nhiêu muối MSG và cố gắng giảm lượng tiêu thụ. Những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống có thể mang lại những cải thiện lâu dài cho sức khỏe của bạn.
Đọc nhãn thực phẩm kỹ lưỡng. Khi mua hàng, kiểm tra thành phần - nó có thể ẩn dưới dạng muối MSG. Điều đó bao gồm các thuật ngữ như "glutamat monosodium" hoặc "đạm thủy phân." Biết cách nhận diện những thành phần này có thể giúp bạn tránh xa MSG.
Đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp của chúng tôi đang chờ đợi sự tư vấn của bạn.