Haoji Matsutake Asliy Yoki Oddiy Qo'mir Do'lzoti? To'g'ri Tanlovni Qilish

Dunyodagi turli taomlar uchun mashhur bo'lgan girot mevalari to'plami quyidagilardir. Ular juda yaxshi smakni beradi va taomni ancha qiziqarli snek sifatida qilib beradi, shuning uchun ko'p odamlar bularni yoqtiradi. Girot mevalari to'plamining turli variantlari mavjud bo'lishini siz aks ettirmasdan bolmaydi. Bizning girot mevalari to'plami eng yaxshi va maxsus xususiyatlarga ega, bu esa sizning taomingizning smakini ularga mos ravishda chiqarib beradi. Bugun ikki turdagi girot souslari haqida gapiraman -- Haoji Matsutake Essensi va boshqasi. Maqsad orzularingizga mos keladigan turini tanlashga yordam berish uchun har bir turi bilan eng yaqinroq tanishingiz.

Haoji Matsutake Essensi oddiy girot mevalari to'plamidan nima farqli?

Bu odobr mashgarakli sezoninkalar, odamlar har kuni foydalanadigan standart bo'lgan. Va ular Timothy yoki oddiy mashgaraklar, davom etadigan uzun vaqt saqlab turishligi uchun qurutilgan. Quruvdan so'ng, mashgaraklar toqiqqa aylantiriladi va tuz, shakar va bahorot kabi boshqa tarkibiy qismetlar bilan aralangan. Ushbu aralashma taomlarga umami sovuqni berish uchun ishlatiladi. Oddiy mashgarakli sezoninka granulalari shorva, qovurma, sous va gravyor kabi ko'p turdagi taomlarda ishlatiladi. Savolga javob berish uchun, ha, ular juda ko'p retseptlarga kirgizilishi mumkin va juda ko'p retseptlarda ishlatilishi mumkin.

Keyin, aksariyata qarshi, Haoji Sichuan taomlari uskunasiga. U matsutake qadiri, Yapon masalliqlarida juda talab ko'ra turadigan. Bu qadiri yerda yetishadi va oddiy ravishda yetkazib bo'lmaydi, bu sababli u mahsulot qimmat hisoblanadi. Matsutake qadiri xususiy kuchi va to'qimi ham bor — boshqa qadirilarda topilmaydigan. Uskunani tayyorlash uchun qadirlarni suvda o'tkazib, chiqim tez yuqori va mazali bo'lishiga qadar oshiradi. Jarayon uzun davom etadi, va bir marta konstiratsiya qilindiysi, suv jismoniy qismlardan tozalangan va shisha ga ulangan. Natija sifatli uskuna, masalliqlaringizni osonroq qilishi mumkin.

Haoji Matsutake Uskunasi: To'liq Izoh

Haoji Matsutake asalida juda qulay xususiyatlarga ega va bu uni dunyodagi boshqa qozonqo'r qog'ozlari dan yaxshiroq qiladi. Birinchi sifatda, u ko'proq yerlik ta'mi bor va, natijada, ko'proq murakkab, bu qisman maxsus matsutake vegetariant qozonqo'r qog'ozli asal to'plamiga bag'li. Bu, go'sht ta'mlari, quyonib tushirilgan ta'mlar va lashkarda kuchli, jor joralik ta'm talab qiladigan reseptlarga mo'ljallangan. Ushbu resept harakati bilan absolutfik iloji boricha ilahevi (ha, siz barcha reseptlarda shu holat bo'lganini eslab qoldirdingiz.)

Haoji Matsutake asalining ikkinchi foydasi esa kimyoviy maddalar va saqlash vositalarini qo'shmasdan natural tarkibdir. Demak, bu oddiy qozonqo'r qog'ozlari kabi zararli kimyoviy maddalar va ishlab chiqarilgan ta'mlarga ega bo'lishi mumkin bo'lganidan keyin juda salomatli va xavfsizroq. U haqiqiy qozonqo'r va suvdan tashkil topganligi sababli, uni memoni yoqish uchun ishlatishingizni xursand his qilasiz.

Oddiy qozonqo'r qog'ozlari va Haoji Matsutake asali orasida tanlov qilish uchun qanday qilish kerak

Bu, klassik qoqimli go'sht mevalari miqdorini va Haoji Matsutake bilan yasalganini solishtirishga o'xshaydi: Bu sizning keraklik va yoqtirganlaringizga qarab turadi. Agar oddiy qoqimli go'sht mevalari miqdori kerak bo'lsa, u shunchaki bir necha taomlarda ishlatilishi mumkin bo'lgan oddiy go'sht mevalari miqdorigi. Ular do'konlardagi ovqat do'konda oddiy ravishda mavjud, foydalanish asan va har qanday retseptlarda foydali bo'lishi mumkin. Ular taomlaringizga yoki souslarga qo'shilishi orqali savorg'onligiga yordam beradi.

Lekin agar siz yangi narsalarni urinishga tayyor bo'lsangiz va taomlaringizga ekstra savorg'onlik qo'shmoqchi bo'lsangiz, Haoji Matsutake Essentsiyasini urinib ko'rishni maslahat beraman. Bu oddiy go'sht mevalari miqdoridan qimmatroq, lekin kichik miqdorida ham taomlaringizga ekstra savorg'onlik qo'shishi mumkin. Undan kam miqdorda foydalanish ham juda muhim farqlarni ko'rsatishi mumkin, xususan oilangiz va do'stlaringizni taomlaringiz bilan hayratlanganda. Qo'shimcha pul sarflash qiymatdagiligini to'g'ri his qiladi.

Matsutake Essentsiyasi shargona ovqatlaridagi roliga o'xshaydi

Bu, sharq sovgi asarida muhim tarkibiy qismdir, boullion stok kubiki xususan Yaponiya va Koreyada. U shorvada, sausladagi, tavada targ'ib qilinadigan taomlarda va issiq kovardaklarda yaxshi smak va hayotli eshikni beradi. Ushbu madaniyatlar matsutake giylabelari niyazidan va uning to'qiqlarni ko'rsatuvchi simvollari sifatida baholaydi, bu esa faslning o'zgarishi haqidagi belgilardir. Har kimga ham ularga tastiqlanganligi haqida bilgan odamlar, odamlarning faslning boshlang'ich vaqti bo'lganda matsutake giylabelari chiqishini kutayotganini biladi — ular haliqa juda sevimli.

Matsutake giylabelari Yaponiyada eng qimmat holatda hisoblanadi va u yerda yaxshi qadar va bog'liqlikni ifodalaydi. Ular to'g'ridan-to'g'ri toylar, bayramlar kabi bayramlardadir. Aslida, matsutake giylabelarini hediya qilish yaxshi omonga ega bo'lish deb hisoblanadi. Matsutake giylabelarini topish Yaponiyada ham nafis va mashhur suhbat mavzusidir. Odamlar oilalarining va do'stlarining bir-biriga natijalarni to'plash uchun tabiatdan foydalanadi; demak, bu haroratda o'tmoqchi bo'lgan juda yaxshi usul.