Monogidrat glutamat dan eshitganmisiz? Bu, taomning ta'mini yaxshilash uchun turli xil ovqatga ko'p qo'shiladigan kimyoviy maddadir. U shurva, donarlangan taomlar va ba'zi suvli sovqatchalar kabi mahsulotlarda topilishi mumkin. Ammo, ularning ta'mini yaxshilaydi deb, uni ichish bilan bog'liq risklar ham mavjud. Siz ovoz beradigan taomlash parvarishlaringizda ma'lumotga asoslangan tanlovlarni qilishingiz mumkin bo'lishi uchun ushbu risklardan habardor bo'lishingiz kerak.
MSG monogidrat glutamati ichkina taomni yeyganda, unda MSG borligini his qilmay olasiz. Chunki, uning nomi maxsulot tarkibida turli xil nomlar bilan belgilangan bo'lishi mumkin. MSG monogidrat glutamati uchun boshqa nomlar sifatida hidrolizlangan sabzavot proteinidan, avtolizlangan mayeviy ekstraktidan va natriy kaseinatidan foydalanilishi mumkin. Ushbu nomlar ko'plab kishi uchun murakkab bo'lishi mumkin va kamchiya odamlar ularning haqiqatan ham MSG monogidrat glutamati ekanligini tushunadi.
Agar taomda monosodium bolsa, MSG uni yaxshi ta'mga aylandiradi, (amma siz juda toksiqlanishingiz ham mumkin.) Monosodium, yoki glutamat natriy, bu kimyoviy tarkibdan ba'zi odamlar hayolar qiladi, shuning uchun ular tarkibiga ega taomlardan oldin qattiq gut simptomlari his qiladi. Ushbu simptomlar sarimchanlik va nausiiya (cho'qqa tushish hissi) hatta ba'zi boshqalar uchun qalb muammolari ham bo'lishi mumkin.
Agar siz toʻrtib-oʻtilgan MSG monosodiumdan qandaydir hayotiy his qilasiz, uni oldini olish uchun nima yeyishingiz kerakligiga e’tibor bering juda muhim. Shuning uchun fast food va ko'p ishlab chiqilgan shirinliklarning eng keng tarqalgan tarkibiy qismlari deb hisoblanadigan maxsulotlardan qochishni xohlasiz boʻlishi mumkin. Uni saqlash orqali siz o'ziningizni Monosodium glutamate dan sababli yomon holatga duch kelmagan holda sog'lom saqlashingiz mumkin.
MSG monosodiumning yuqori sifati ham masaliklarga sabab boʻlishi mumkin. Baʼzi tadqiqotlar ushbu maddaning obesitetga (koʻproq kilogram), diabetga (tuzukning sugʻdagi metabolizmini qanday foydalanadi) va baʼzi kanserlarga (jiddiy kasallik) ta'sir qilishi mumkin degan ma'lumot beradi. Tushunarli risklarni butunlay tushunish uchun davom etuvchi tadqiqotlar talab qilinadi va biz MSG monosodiumni aniqcha kamroq ovqat bilan yeyamiz.
Demak, monosodium biror narsa biror narsa biror narsa yeyishga xavfsiz ekanligini so'rasangiz, haqiqiy javob shu odamdan asosan boshqacha bo'ladi. Ushbu kimyoviy modda ba'zi odamlarga boshqalaridan ko'ra katta ta'sir yetkazishi mumkin. Ular monosodium glutamat (MSG) qo'shilgan ovqatlarini yeygach kasallanishlari mumkin yoki yomon hiss etadilar. Shu jumladan, ushbu sababli sizning badalingiziga qulay ekanligiga ishonib turishingiz va turli ovqatlarni yeygandan keyin qanday his qilasizni kuzatib borishingiz kerak.
Agar MSG monosodiumiga hayol haysiz bo'lsangiz ham, uni necha miqdorida ishlatish bo'yicha ehtiyotlik ko'rsatish to'g'ri deyarli. Tenglamalangan ovqat, ya'ni tazva va butun maxsulotlardan iborat ovqatlanish hali ham maslahat beriladi. Ular kam darajada ishlangan maxsulotlar hisoblanadi va sog'ligingiz uchun foydali. Ishtiroklangan shirinchoqlar va olib ketish ovqati bilan urinish ham uzun muddatli sog'ligingizni yaxshilashga yordam beradi.
Bizning professional savdo jamoamiz sizning maslahatlaringizni kutmoqda.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
