Bugungi kunda MSG haqida ma'lumotga ega bo'lish juda muhimdir, chunki u yetakchi şef bo'lish uchun zarur. Bu yerda MSG monosodium glutamate deb ataladi. U taomlarni juda yaxshi ta'mli qiladigan masalik sifatida ishlatiladi. Ko'p şeflar uni taomlarning ta'mini yaxshiroq qilib beruvchi rahbariyatiga ega bo'lgan va ishlab chiqarish asanligi sababli ishlatadi. Mashhur MSG brendi Haoji. Ushbu brend orqali turli xil taomlarniMSG bilan sovratib yaratish juda mukammal!
Agar siz yaxshi pishloqchi bo'lishni xohlaysiz, MSG-ni ishlatib pishirishni o'rganing. Va bu MSG-ni taomingizga qanday to'g'ri qo'shishingiz kerakligini bilishdan iborat. Katta matn: MSG-NI ISHLATGAN BO'LSANGIZ, U TAOMINGIZNI SAVOTINI YAXSHILASHGA YORDAM BERADI. Umuman olganda, tayyorlagan taomingiz uchun har 4 porsonlik uchun MSG-dan 1/2 choynakdan ko'proq foydalanmang. Bu uni savatni to'g'risizlantirmasdan, uning savatini mustahkamlashiga yordam beradi.
MSGdan foydalanishda kam yoki koʻp, bu butun rasmdagi asar qilishga oʻxshaydi. Unga toʻgʻri yetib chiqish bir necha qiyinchiliklarga ega edi. Oshpazlikda MSGdan foydalanishning siriyidan foydalanish shundaki miqdorda boʻlishi kerakki, uning taomingizni lezatli qilishi mumkin, lekin boshqa hammasini yoʻqotmaganligiga ishonch hosil qiladi. Siz oshpazlik koʻnikmangizni davom ettirgan holda ushbu sohasida yaxshiroq boʻlasiz.
Foydalı sovok – taomga qo'shishdan oldin MSG-ni suv bilan yengilcha ushlab olish. Bu MSG-ni yaxshilab tirishib, taomingiz orasida teng ravishda tarqatilishiiga yordam beradi. Shu tariqa bilan, har bir ichimlik sizning istagan hamda yoqtirgan turli smaklarni o'z ichiga oladi!
MSG uchun ajoyib foydalanish usuli esa uni marinadlaringizga qo'shish. Siz marinad (sous) orqali go'shtni smakliroq qilish uchun uni ichida turdirasiz. Demak, MSG-ni marinadga qo'shish go'shtga smakni ichiga kiritsa, go'sht yumshoq va smakli bo'ladi. MSG salat dressinglariga ham qo'shilishi mumkin. Bu dressinglarga smak qo'shib, salatlaringizni ancha smakliroq qiladi!
Shuningdek, MSG-ni eng yaxshi joylarning bittasi quyidagilar: ovqatni tushirma usulida taomlash. Tushirma – sabzi va go'shtni tez va qulay usulda pishirishdir. MSG bilan tushirma qilganda, yangi sabzavotlar va go'shtning eshitilmagan ko'rug'i chiqadi.
Osh taomlarga MSG qo'shilsa, ular hamda yaxshiroq bo'ladi. Osh shunday taomlardan biri, uni ko'p odamlar yoqtiradi va MSG bilan undagi tomonidan ham pishloqqa olib borilishi mumkin. Soslaringizni ham MSG bilan tushurishingiz mumkin, bu esa sosning ta'mini niyatini oshiradi.
Bizning professional savdo jamoamiz sizning maslahatlaringizni kutmoqda.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
