Xitoy Mala mevali yoqimli gaplaringiz borimi? Agar yo'q, u holda siz juda ham yaxshi narsaga yetib keldingiz! Ushbu ko'p qulaylikdagi yoqimli gap Xitoidan kelib chiqadi, taomlarga qo'shilib ushlash va to'la yoqim beradi. Unga urinishganlari ayteydi: «Uning taomga xususiy tajriba qo'shib beradi. Faqatgina har qanday yoqimli gap emas, balki u xususiy qalqiqlar bilan ajralib turadi va shuning uchun juda maxsusdir.»
Mala yoqimli gapining birinchi asosiy qismi uning nomini olib, Sichuan qalqiqlari bo'ladi. Bu juda ushlaydigan kichik qizil qalqiqlar suvhida suvhi his qiladi. Bu esa Mala yoqimli gapini ajralib turishiga sabab bo'ladi! Agar siz Mala bilan taom yeyapsiz, boshqa barcha ushlaydigan taomlardan farqli ushlanishni his qilishingiz mumkin.
Va agar siz Mala bilan tayyorlangan taomni ichki qismini ochirsangiz, oz odadingizga hujjayotgan shirin titish () hissi ko'rsatiladi. Bu juda ko'p odamlar tomonidan sevgan hissdir! Bu faqatgina cho'zlik emas; bu yangi va farqli bir narsani yeyish tadriibi bo'ladi.
Mala dovlati faqat issiqdan iborat emas. Qoshilgan bahohlarning birlashmasi taom uchun unikal darajani yaratadi. Bu sizning taomlaringizga ham yaxshi gap beradigan maxsus baholar uzligidir. Mala dovlati bilan eng oddiy quyuqlangan taom ham ajab sov ovozli taomga aylantiriladi.
Sichuan piperi Mala dovlatingizni ikkala cho'zlik bo'lib ham issiq qiladi, masalan biz oldindan aytganidek. Ammo bu nimadir? Siz Mala dovlatidan his qiladigan shirin titish Sichuan piperining maxsus qismidan keladi. Ushbu qism hydroxy-alpha-sanshool deb ataladi. Bu sizning oralaringizni dori kabi to'shmaydi, lekin shunday shirin va yoqimli hiss beradi, undan ko'p odam yigitadi.
Mala dovlatalarning ikkinchi qismi, qalqon qizil kartoshkalardan keladi, bu esa leziz qalqon dovlatalarini qo'shadi. Uning turli xil darajalarida qalqonligini his qilishingiz mumkin, ammo e'tiborsiz bo'lmasin! Agar siz oziq-ovqatingizni yaxshiroq ko'rasangiz, dovlatalardan kam foydalanishingiz mumkin. Shu tariqa bilan, siz istagan qadar qalqonlik qo'sha olasiz.
Mala dovlatalari, agar siz Xitoy taomlarida ekspert emassangiz ham, mutfakda bo'lishi kerak bo'lgan narsalar orasida biridir. Bu esa uni juda ko'p turdagi ishlatish imkoniyatiga ega bo'ladi. Shurvalarga va pichakga qo'shib ularni ziyoratli qilib berishingiz mumkin, go'shtlarga marinad sifatida qo'shsangiz, go'shtlaringizga ziyoratli smak beradi. Hatta suvlangan sauslarga ham qo'shishingiz mumkin.
Bizning professional savdo jamoamiz sizning maslahatlaringizni kutmoqda.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
