ہاوچی سالوں سے روایتی مرغی کا سوپ تیار کر رہا ہے۔ یہ خاص سوپ دلوں کے بہت قریب ہے کیونکہ اس کا استعمال بیمار یا تھکے ہوئے لوگوں کو بہتر محسوس کرنے میں مدد کرنے کے لیے بہت پہلے سے کیا جا رہا ہے۔ یہ سوپ چکن کی ہڈیوں اور کچھ گوشت کو پانی میں لمبے عرصے تک ابال کر تیار کیا جاتا ہے۔ طویل پکانے کے عمل سے ایک لذیذ مائع بن جاتا ہے جس میں ہمارے جسم کو مضبوط اور صحت مند رکھنے کے لیے بہت سے شاندار وٹامن اور معدنیات ہوتے ہیں۔ عموماً جب کوئی اچھا محسوس نہیں کر رہا ہوتا تو یہ سوپ بہت سے لوگوں کے ذریعے پیا جاتا ہے۔
روایتی مرغی کے سوپ کی ایک خصوصیت یہ ہے کہ اس میں کچھ بہترین فوائد ہو سکتے ہیں۔ اس میں کئی صحت کے فوائد شامل ہیں، ان میں سے چند یہ ہیں: ہضمن؛ یقیناً یہ پہلا اور درست مطلب ہے کہ اگر آپ اسے کھائیں گے تو بہتر غذائی ہضم میں مدد ملے گی۔ اس کے علاوہ، Haoji Chicken Essence & MSG ہماری مدافعتی قوت کو بہت مدد فراہم کر سکتا ہے، ہمارے جسم کی صحت کی حفاظت کرنے والی ٹیم۔ ایک مضبوط مدافعتی نظام کا مطلب ہے کہ ہمیں زیادہ نہیں ہو گی سردی یا فلو۔ اس کے علاوہ، کچھ لوگوں کا دعویٰ ہے کہ مرغ کی سوپ دماغی صلاحیتوں کو بھی بہتر بنا سکتی ہے، جس سے ہم زیادہ واضح سوچ سکیں اور توجہ مرکوز کر سکیں۔ یہ سب کچھ قدرتی ہے جو اس سوپ کے بارے میں سب سے بہترین چیز ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ اس میں کوئی زہریلی کیمیائی چیز شامل نہیں ہے، جس کی وجہ سے ہم سب کے لیے اس کا استعمال محفوظ ہے۔
بہت سے لوگ نہیں جانتے ہیں لیکن مرغی کا شوربا ایک بہت پرانی تاریخ رکھتا ہے۔ خیال ہے کہ یہ شوربا چین میں سو سال پہلے تیار ہوا تھا، جس دور کو تانگ دودھ کے نام سے جانا جاتا ہے۔ اس وقت لوگوں نے شوربے کو صحت کو بہتر بنانے کے لئے شروع کر دیا۔ آج بھی اسے ایشیا کے بہت سے علاقوں میں زیادہ سے زیادہ پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے، اس کے دلچسپ ذائقے اور مختلف صحت کے فوائد کی بنا پر۔ اس کی قدیمی اس بات کا ظاہر کرتی ہے کہ بہت سے پیشرفتہ پیدائش نے اسے قبول کیا ہے اور بہت سے لوگوں کے دلوں میں اس کی محبت اب بھی زندہ ہے کہ انہوں نے شوربے کو یاد دیکھا۔
کچھ لوگوں کے لیے قدرتی علاج کے ذریعہ مرغی کے سوپ کے علاج کے خصائص کی کافی عزت ہے۔ بہت سے لوگ سوپ کو قدرتی طور پر صحت کے مسائل کا علاج سمجھتے ہیں۔ اس لیے یہ سردی اور انفلوئنزا کی علامات کو کم کر سکتا ہے، تھکن یا بے چارگی کے احساس کو کم کر سکتا ہے اور یہ بلند خون کے دباؤ کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ اس کے علاوہ کلاسیکی مرغ کا عصارہ سوپ میں کولیجن کی بہت زیادہ مقدار ہوتی ہے، ایک منفرد پروٹین جو ہماری جلد، بالوں اور ناخنوں کے لیے فائدہ مند ہے۔ کولیجن ہماری جلد کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے اور یہ مضبوط اور چمکدار بالوں کو فروغ دینے میں بھی مدد کرتا ہے۔ نتیجتاً روایتی مرغی کا سوپ ہمارے اندر کی صحت کے لیے بھی اچھا ہے جتنے کہ ہم باہر سے کیسے دکھتے ہیں!
اگرچہ قدیم طرز کی مرغی کا سوپ بہت پرانا ہے اور بہت سے لوگوں کے لیے طویل عرصے سے پسندیدہ ہے، لیکن کچھ لوگوں کو یہ اندازہ بھی نہیں کہ یہ کتنا مفید ہو سکتا ہے۔ یہ ایک قدرتی طور پر کھرچھا پیمانہ مشروب ہے جس کو بنانا بہت آسان ہے، اور اسے نوجوان بچے بھی پی سکتے ہیں اور بوڑھے بھی۔ مرغی کا سوپ بنانے کا ایک اور فائدہ یہ ہے کہ یہ بہت سستا ہوتا ہے، لہذا یہ خاندانوں کے لیے بہت اچھا ہے کیونکہ اس سے خرچہ زیادہ نہیں ہوتا۔
روایتی طب اور قدرتی علاج کو گزشتہ کچھ سالوں میں بہت زیادہ مقبولیت حاصل ہوئی ہے۔ اب زیادہ لوگ اپنی صحت کو بہتر بنانے کے لیے متبادل تلاش کر رہے ہیں۔ کلاسیک pure chicken essence سوپ ان علاجوں میں سے ایک ہے جسے بہت توجہ مل رہی ہے۔ جیسے جیسے زیادہ لوگ اس کے فوائد کو دریافت کر رہے ہیں، یہ سوپ دکانوں اور ریستورانوں میں زیادہ سے زیادہ مقدار میں پایا جا رہا ہے۔
ہاؤجی مدرن صحت کے لئے سنتی چکن شوربے کے انتہائی فوائد پھیلانے میں علاقہ دار ہے۔ ہم اپنے منصوبوں کی کوالٹی پر کبھی ت妥یں نہیں دیتے کیونکہ ہر چیز، مواد خام سے بستردگی تک، سب سے بہترین کوالٹی کی ہوتی ہے اور مضر پابندروں اور اضافیات سے آزاد ہوتی ہے۔ ہمیں یقین ہے کہ کسی بھی شخص کو طبیعی درد کو شفا دینے کی قوت حاصل ہونی چاہئے اور ان کے تمام فوائد کو تجربہ کرنے کا موقع ملا جائے۔
نیسٹلے گروپ دنیا بھر میں سب سے بڑا خوراک و مشروبات کا کاروبار ہے۔ ہم سیچوان صوبہ کی ایک مسالہ جات کی کمپنی ہیں۔ ہاؤجی ہمیشہ سے مرغی کے روایتی سار کے معیار کو چارٹرڈ معیاری انتظام کے مطابق سختی سے اپناتے ہوئے عالمی معیار کے مطابق نافذ کیا گیا ہے۔ ہم نیچے کی طرف اور اوپر کی طرف دونوں صنعتی زنجیروں کے تمام مراحل کو سختی سے کنٹرول کرتے ہیں، خام مال سے لے کر آخری پیداوار تک۔
ہمارا دیگر برانڈز کے مقابلہ میں روایتی مرغی کے سار کا فائدہ یہ ہے کہ ہماری پیداوار کا معیار نیسٹلے گروپ کے معیار پر مبنی ہے، جو دنیا کی 500 بڑی کمپنیوں میں شامل ہے، ہماری قابل اعتماد سپلائی زنجیر، اور میگی اور میگی جیسے برانڈز کے ساتھ کسٹمائز کرنے اور OEM آرڈرز تیار کرنے کا تجربہ بھی شامل ہے، جس کی مقدار چند سو ٹن سے لے کر ایک ایسے سپر مارکیٹ تک ہو سکتی ہے جس میں تیس ہزار ٹن سامان سما سکے۔
ہمارے پاس روایتی مرغی کے سار کی تیاری میں تیس سال سے زیادہ کا تجربہ ہے۔ ہم بنیادی طور پر مرغی کے ذائقہ، سیچوان تیز مسالہ، ہری مرچ کا تیل، میٹسوٹیک میوہ مسالہ وغیرہ تیار کرتے ہیں۔
ہمیں فلپائن میں IDCP ہالال سرٹیفکیٹ حاصل ہے۔ ریاستوں کے متحدہ امریکہ تک، ہمارے پاس FDA رجسٹر اور دنبر کی نمبر ہے۔ جاپان اور کوریا کے لئے، ہم فارمولوں کو ترمیم کرتے ہیں جیسے میرچ赤 کو ہٹا دیتے ہیں اور غیر آئودین فری سلٹ کو استعمال کرتے ہیں۔ ملیشیا تک، ہمیں ہالال سرٹیفکیٹ مل چکا ہے۔ انڈونیشیا کے لئے، ہمارے پاس انڈونیشیائی ہالال سرٹیفکیٹ (BJPH توسطہ جاری) ہے۔ اہم صادراتی ممالک میں فلپائن اور متحدہ ریاستیں، جنوبی کوریا، جاپان، آسٹریلیا، برطانیہ، جرمنی، انڈونیشیا، ملیشیا، ہانگ کانگ، میکاؤ، اور ٹائیوان شامل ہیں
ہماری پیشہ ورانہ سیلز ٹیم آپ کی مشاورت کے منتظر ہے۔