استعمال کرنے والے الفاظ: ingredient (مواد), flavoring (مزے دار), yummy (خوشمزہ), tasty (مزے کا), delicious (خوشمزے), harmful (ضرر دار), dangerous (خطرناک), bad (بد), sick (بیمار), unhealthy (صحت کے لئے بد), feel (احساس کرنا), feeling (احساس), body (جسم), health (صحت), avoid (بچنا), natural (طبیعی), home made (گھریلو), fresh (تازہ).
کیا آپ کبھی اس چیز سے ملنے کو ملی ہے جو بہت خوشگوار لگی، لیکن بعد میں آپ نے بیمار یا بد حالت محسوس کیا؟ واقعی، بعض دفعہ، وہ س原ل کہ خوراک کو اتنا خوبصورت بناتی ہے، وہ آپ کے جسم پر بھی غلط تاثیر انداز کر سکتی ہے۔ ایک عام سال کہ اس طرح کام کرتا ہے، اور اپنا الٰقہ ہے، مونوسوڈیم گلوٹیٹ، یا MSG کے نام سے جانی جاتی ہے۔ MSG ایک مواد ہے جو زیادہ تر پروسیس شدہ خوراک میں استعمال ہوتا ہے۔ ہاں، یہ آپ کی خوراک کو بہت خوبصورت بناتی ہے، لیکن یہ آپ کے صحت کے لئے بھی بد تاثیر ہوسکتی ہے۔
کیا آپ کبھی سوچتے ہیں کہ آپ کیا کھ رہے ہیں؟ الگوڑے میں دیکھنے پر، بہت سارے پروسیسڈ فوڈز میں ایسے خفیہ مواد شامل ہوتے ہیں جن کے نام لینا یا ان کی سمجھنا مشکل ہوتا ہے۔ زیادہ تر وقت، یہ مواد طبیعی یا عضوی نہیں ہوتے، لہذا وہ صحت مند بھی نہیں ہوتے۔ یہ کچھ اضافیات ہوتے ہیں جو فوڈ کے ذائقے کو بہتر بنانے اور اسے زیادہ دیر تک باقی رہنے کے لئے استعمال کیے جاتے ہیں، لیکن وہ مضر بھی ہوسکتے ہیں۔ ان غیرVISIBLE مكونات میں سے کچھ آپ کے جسم پر بد تاثیر ورک کرسکتے ہیں، جیسے کہ ٹھیکانے کی وجعت، اسما، اور یہاں تک کہ وزن بڑھنا۔ تو صرف آپ کے مونث میں داخل کیا رہا ہے اس پر دباو دیں!
آپ کو MSG میں شامل مختلف پرورش شدہ خوراکیات سے زیادہ لذت ہوسکتی ہے - مثلاً چپس، بسکٹ اور شوربے۔ یہ آپ کے ذائقہ بردار کو یہ گمان کرنا مجبور کرتا ہے کہ خوراک واقعی سے زیادہ لذت بخش ہے۔ لیکن اس کی منفی طرف بھی ہے! MSG آپ کے جسم کے لئے بدتر ثابت ہونے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ تحقیقات نے ظاہر کیا ہے کہ MSG سردرد، بیماری اور دماغ کے عمل پر تاثیر انداز کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ یہ اس بات کا مطلب ہے کہ ہاں آپ شروع میں طعم کو لذت سے محسوس کرسکتے ہیں، لیکن بعد میں کچھ غیر لذت بخش حالت پیدا ہوسکتی ہیں۔
آپ کو سہی ترین انتخاب کرنے کا ایک بہترین طریقہ یہ ہے کہ آپ پروسس نہیں کیے گئے اور MSG مفت ہونے والے اختیارات تلاش کریں۔ آپ یہ قسم کی کھانے کی رواں کرتے ہیں اور خانے میں اپنے ویل م豫تیار کرتے ہیں، فرش اور طبیعی مواد استعمال کرتے ہوۓ۔ خانے میں پکنا بہت مزہ دار ہے، اور آپ کو پتہ چلتا ہے کہ آپ کی کھانے میں کیا داخل ہوتا ہے! جب آپ اگلی بار ڈگرسری کے دکان جائیں تو مسلئے کی چیزوں کو ٹیکسٹ کریں جو ” MSG مفت” یا “MSG نہیں شامل” لیبل ہو۔ اس طریقہ سے آپ یقین کرسکتے ہیں کہ جو بھی کھانا آپ کھ رہے ہیں وہ زیادہ صاف اور آپ کے جسم کے لئے سلامت ہے۔
MSG ایک مزے دار مواد ہے جو ہمیں دکانوں کے رکھنے والے بہت سارے پرورشی شدہ خوراک میں ملا ہوتا ہے۔ وہ خوراک کو بہت خوشمزے لگاتا ہے لیکن اس کا صحت پر منفی اثر ہونا ممکن ہے۔ MSG کو سردرد اور چکھاؤں جیسے بہت سارے نقصانی صحت کے اثرات سے جڑا ہوا ہے۔ یہ شاید آپ کے دماغ کے عمل کو بھی تبدیل کرے۔ MSG والے خوراک کو ترجیح دیں تاکہ آپ اور آپ کے خاندان کے لئے زیادہ سلامتمند اختیارات کر سکیں۔ بلکہ طبیعی مواد سے بنائی گئی تازہ اور گھریلو بھوجن کی طرف مائل ہوں۔ آپ بیک وقتی مواد کے خوف کے بغیر آرام سے کھا سکتے ہیں۔
ہماری پیشہ ورانہ سیلز ٹیم آپ کی مشاورت کے منتظر ہے۔
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
