کبھی کبھی اپنے خوراک کو زیادہ مزے دار بنانے کی ضرورت محسوس ہوتی ہے؟ بعض بار خوراک کم مزے یا فلیٹ لگ سکتا ہے، اور وہ وقت ہے جب ہمیں کچھ مصالحہ شامل کرنی چاہئے! مصالحہ اضافی مواد ہیں جو آپ اپنے خوراک میں شامل کرتے ہیں تاکہ وہ بہت بہتر لگے۔ مصالحہ کے بہت سارے قسم ہیں، لیکن ہے! ہم آپ کی مدد کرنے کے لئے یہاں ہیں تاکہ آپ کو اپنے خوراک کو بہت مزے دار بنانے کے لئے بہترین مصالحہ پتہ لگائیں۔
آپ کонسا ہیں، نمک اور کالی مریچ، دونوں دنیا بھر کے لاکھوں رابطہ میں موجود سب سے عام مصالحہ۔ وہ کلاسیک مصالحہ ہیں جو آپ کے تیار کردہ کسی بھی غذائیات میں خفیہ لیکن بہت طاقتور مزے کو دیتے ہیں۔ ان کا ایک چھوٹا سا حصہ خوراک کے مزے میں ایکدम طے کر سکتا ہے!
لاسی میں پورا سوئے اور تیز بو کا ایک ہے جس سے بہت سے لوگ فاندہ لیٹے ہیں۔ لاسی پاؤڈر کو خشک لاسی سے بنایا جاتا ہے اور یہ راسوائی میں استعمال کرنے میں بہت آسان ہوتا ہے۔ کیونکہ یہ پاؤڈر کی شکل میں آتا ہے، تو آپ اسے بہت ساری غذائیات میں شامل کر سکتے ہیں جیسے پاستا، گوشت اور سبزیاں، جو آپ کی غذائیات کو بہت مزیدار بنادی ہے۔
پیاز پاؤڈر دوسری عالی طعم دار چیز ہے۔ یہ لاسی پاؤڈر کے زیادہ تر مطابق طعم کا ہوتا ہے، صرف اس میں ایک سوٹیس کمیت ہوتی ہے۔ تو یہ بہت اچھا ہوتا ہے کہ آپ اسے ہر چیز پر چھیڑیں، خاص طور پر گوشتی چیزوں یا پاپکورن پر، جو ایک مزیدار سناک بن جاتا ہے!
پاپریکا ایک مصالحہ ہے جو خشک کردہ مرچوں سے بنایا جاتا ہے۔ اس کے بہت سے فائدے ہیں، اس کا نرم اور میٹھا طعم بہت ساری روٹینوں میں اچھی طرح سے ملنے والا ہے۔ یہ آپ کی غذائیات میں سرخ رنگ بھی شامل کرتا ہے، جو بہت اپیٹائزنگ ہوتا ہے! پاپریکا سوپ، کری اور دوسرے چیزوں میں بہت اچھا ہوتا ہے، جیسے ڈیولڈ ایگز، تاکہ وہ خاص طعم کا بن جائیں۔
عطری پودا عام طور پر میٹھے مصالح کے طور پر سمجھا جاتا ہے کیونکہ یہ عام طور پر میٹھے معاملات میں استعمال ہوتا ہے۔ لیکن یہ غیر میٹھے بھی خوراک کے لئے کام کر سکتا ہے! ذائقہ میٹھا اور خوشگوار ہے؛ یہ لوگوں کے ذائقے کو پسند کرتا ہے۔ آپ اس کو مشرق وسطی کی راس میں متعدد مرتبہ استعمال کرنے دیکھ سکتے ہیں، جہاں یہ گوشت اور سبزیوں کو اضافی پیچیدگی دیتی ہے۔
ایک دوسرے بہت مشہور پودا جس کا تاریخی ریکارڈ بہت لمبا ہے، یہ ہے زردچل۔ اسے صدیوں سے بھارتی قدیم پخت کے میں استعمال کیا جاتا رہا ہے۔ زردچل کا ذائقہ نسبتاً مراحل ہے اور کھانا جلا دینے والے زرد رنگ دیتا ہے۔ جب آپ کو کریوں، چاول اور بکری سبزیوں میں ذائقہ اور رنگ شامل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے تو یہ عظیم ہوتا ہے۔
نیسٹلے گروپ دنیا کی سب سے بڑی خوراک اور مشروبات کی کارپوریشن ہے۔ ہم ایک سیچوان صوبہ کی مسالہ کمپنی ہیں۔ کھانا پکانے کے مسالہ ہمیشہ معیار کے بین الاقوامی معیارات پر عمل پیرا رہے ہیں، خوراک کی حفاظت کو سب سے اہم چیز سمجھتے ہیں۔ ہم نے خام مال سے لے کر تیار شدہ مصنوعات تک دنیا بھر میں سپلائی چین کے لیے سخت اور جامع کنٹرول کی کارروائیاں قائم کی ہیں۔
ہمیں فلپائن میں IDCP ہالال سرٹیفکیشن کا مالک ہیں۔ ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں، ہمارے پاس FDA رجسٹریشن اور Dunbar کے نمبر ہیں۔ جاپان اور کوریا کے لئے، ہم فارمولا کو تبدیل کرتے ہیں جیسے میرچ赤 ہٹانا یا غیر آئودین شدہ سنگھڑے کا استعمال کرنا۔ ملیشیا میں ہمیں ہالال سرٹیفکیشن مل چکی ہے۔ ہم انڈونیشیا کے BJPH سے جاری ہالال سرٹیفایڈ منصوبے بھی بھیج سکتے ہیں۔ اہم ترین صادراتی ممالک میں فلپائن، ریاست ہائے متحدہ امریکہ، جنوبی کوریا، جاپان، آسٹریلیا، برطانیہ، جرمنی، انڈونیشیا، ملیشیا، ہانگ کانگ، میکاؤ اور ٹائیوان شامل ہیں۔
ہمارا حریفوں پر فائدہ یہ ہے کہ ہماری مصنوعات عالمی معیار کے مطابق ہیں جس کا اندازہ ہماری کھانے کے مسالہ کی معیار سے لگایا جا سکتا ہے، ہماری قابل اعتماد سپلائی چین کے ساتھ ساتھ بین الاقوامی برانڈز جیسے میگی کے ساتھ کسٹمائزنگ اور OEM آرڈرز کا تجربہ بھی ہمارا مائدہ ہے، مصنوعات کی تعداد سو ٹن سے لے کر ایک سپر مارکیٹ تک جو 3000 ٹن تک رکھ سکتی ہے۔
ہمارے پاس 30 سال سے زیادہ خوراک کے مسالہ جات کی تیاری کا تجربہ ہے۔ ہماری اہم مصنوعات سیچوان مرچ کا تیل، کھانے کے مسالہ اور میٹسٹاکے میکشی مسالہ ہے۔
ہماری پیشہ ورانہ سیلز ٹیم آپ کی مشاورت کے منتظر ہے۔
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
