چینی مالا موسمیں کے بارے میں سنا ہے؟ اگر نہیں، تو آپ کو خوشی کی چیز مل رہی ہے! یہ متنوع موسمیں چین سے تعلق رکھتا ہے، جس سے غذا کو مصالحہ اور بہت ساری طعامت دی جاتی ہے۔ جنہوں نے اسے تجربہ کیا ہے وہ کہتے ہیں، 'یہ آپ کی غذائے کو الگ طرح کی ٹیسٹ دیتا ہے۔ صرف موسمیں نہیں، بلکہ اس کا ایک الگ پیمانہ ہوتا ہے جو اسے بہت خاص بناتا ہے۔
مالا موسمیں کا ایک اہم حصہ اس کا نام ہے، سیچوان کی مرچی۔ یہ بہت مصالحہ والی چھوٹی سرخ مرچی ہے جو آپ کے مونث کو ٹکڑا دے گی۔ یہی چیز ہے جو مالا موسمیں کو خاص بناتی ہے! اگر آپ مالا سے فلاورڈ غذائے کھاتے ہیں، تو آپ کو دوسری تمام مصالحہ والی غذائوں سے الگ طرح کی مصالحہ محسوس ہوگی۔
اور جب آپ کسی مالا سے موسم کردہ دش پر گاز لاتیں تو شاید آپ کو فوراً اپنی مونث میں ایک مزیدار چھٹکارا () محسوس ہو۔ یہ ایک ہیجان کرنے والی حس ہے جسے بہت سے لوگ عشق کرتے ہیں! یہ صرف خارچی نہیں ہے؛ بلکہ یہ کسی نئے اور مختلف چیز کو کھانے کا پورا تجربہ ہے۔
مالا موسم کرنا صرف گرمی سے زیادہ ہے۔ ملے ہوئے مصالحہ ایک منفرد ذائقہ دینے والے دش کو بناتے ہیں۔ یہ ایک بہت خاص مصالحہ کی مخلوط ہے جو آپ کے کھانا کو طعم دینے کے لئے خصوصی طور پر بنائی گئی ہے، تاکہ بہتر لگے۔ مالا موسم کرنے سے، سب سے بنیادی چینی گھاس بھی ایک عظیم طرح کا سافڑ دش بن جاتا ہے۔
سچوان پیپر کورنز وہ چیز ہیں جو مالا موسم کرنے کو دھونڈنے اور خارچی بناتی ہیں، جیسے ہم پہلے کہ چکے ہیں۔ لیکن یہ کیا معنی رکھتا ہے؟ مالا موسم کرنے سے آپ کو محسوس ہونے والی مزیدار چھٹکارا سچوان پیپر کورنز کے ایک خاص حصے سے آتی ہے۔ اس حصے کو hydroxy-alpha-sanshool کہا جاتا ہے۔ یہ آپ کی مونث کو دوا جیسے دھونڈنے سے بالکل الگ ہے، لیکن یہ آپ کو ایک نککھڑا لیکن مزیدار حس دیتا ہے جسے بہت سے لوگ پسند کرتے ہیں۔
ملا مصالح کا دوسرا حصہ جو خارچا ہوتا ہے وہ میرچ کی بنا پر آتا ہے، جو ایک خوشگوار خارچا موسمیہ شامل کرتا ہے۔ جب آپ اسے ذائقہ لگاتے ہیں تو آپ کو گرمی کی ویسا ہی حس ہوگا، لیکن دلچسپ نہیں کریں! اگر آپ کو اپنا کھانا کم تیز چاہئے تو آپ ہمیشہ موسمیہ کم استعمال کر سکتے ہیں۔ اس طرح آپ جتنی گرمی چاہیں اسے شامل کر سکتے ہیں۔
ملا موسمیہ وہ چیز ہے جو آپ کی رابطہ میں چاہئے ہے چاہے آپ چینی کھانے کے ماہر نہیں ہوں۔ یہ بہت متعدد استعمال کی چیز بن جاتی ہے، مطلب کہ آپ اسے بہت سے طریقے سے استعمال کرسکتے ہیں۔ شوربے اور کڑھیوں میں شامل کرکے ان کو زیادہ سوداگر بنائیں، گوشت پر مارینیڈ کے وقت استعمال کرکے اپنے گوشت کو سوداگر味 بنائیں۔ آپ اسے اپنے غogoست پر بھی شامل کر سکتے ہیں ایک خوشگوار سناٹ کے لئے۔
ہماری پیشہ ورانہ سیلز ٹیم آپ کی مشاورت کے منتظر ہے۔
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
