پتہ لگائیں کہ آپ کے خوراک کو بہتر مزہ والا بنانے اور جس کو بھی آپ پیش کرتے ہیں ان کو حیران کرنے کے لئے! ٹھیک ہے، آپ کو فلسلہ ہے! یہ ایک عجیب و غریب فہرست ہے جس میں آپ کو اپنے راسوائی کمروں میں رکھنے چاہئے۔ یہ مصالح نسبتاً آسانی سے حاصل کیے جا سکتے ہیں اور وہ آپ کے خوراک کے مزے کو دوسرے سطح تک بڑھا دیں گے۔ ان کا استعمال کریں اور آپ کے خوراک مزے سے بھر جائیں گے اور لوگ آپ کے پکوان پر حیران ہوں گے!
پہلے، چلوں کے بارے میں بات کریں۔ نمک ایک چھوٹا بلبلہ ہوتا ہے جو ہماری غذا کو بہتر لگانا کے لئے استعمال کرتے ہیں۔ اور یہ بہت مہتم دن ہے کیونکہ نمک کے بغیر، آپ کی غذائیں بھی کدھی ہو سکتی ہیں۔ نمک وہ چیز ہے جو آپ کو پکانے والے خوراک کے دیگر ذائقے نکالتا ہے۔ بعد میں، ہم کالجیر کو حاصل کرتے ہیں۔ کالجیر ایک مقبول مصالحہ ہے جو آپ کی غذائیں میں تیزی شامل کرتا ہے! یہ سوپ، قدرے اور گوشت کے شراب کے لئے بہتر ہے۔ صرف ایک چھوٹا سا پنچ کالجیر کے ساتھ آپ کا خوراک بہت زیادہ بڑھ سکتا ہے!
آپ کی رکھنے والی کچھ دوسری موسمیں بھی ضروری ہیں جیسے لاہبیلے کا پودر۔ لاہبیلے کا پودر فرش لاہبیلے سے بنایا جاتا ہے جسے خشک کر کے پودر میں تبدیل کردیا جاتا ہے۔ یہ بہت مفید ہے کیونکہ یہ آپ کی غذائیں کو مزے دار اور خوشمزے بناتا ہے۔ آپ اسے مختلف طباخیوں میں شامل کرسکتے ہیں، پاستا سے لے کر سبزیوں تک۔ اس کے علاوہ، ہمارے پاس پیاز کا پودر بھی ہے۔ پیاز کا پودر لاہبیلے کے پودر جیسا ہی ہے، لیکن یہ خشک پیاز سے بنایا جاتا ہے۔ یہ بھی سوپ، قدرے اور گوشت کے شراب کے لئے مناسب ہے۔ پیاز کا پودر آپ کی غذائیں کو مزے دار اور تیزی دینے والی چیزیں شامل کرتا ہے جو بہت بہتر ذائقہ بناتا ہے!
آخر میں، ہم کمنی کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔ کمنی ایک الگ طرح کی مصالحہ ہے جو لاطینی امریکا اور مشرق وسطی کھانا پکان میں زیادہ استعمال ہوتی ہے۔ اس کی گرم اور مٹی کی طرح کی ذائقہ کسی بھی چیز کو خاص بناتی ہے جو آپ پکا رہے ہیں۔ کمنی چلی، عطریتی رائیس اور دوسری دالوں کو موسمی بنانے کے لئے بہترین ہے۔ یہ ہی چیز ہے جو آپ کے کھانا پکان کو خاص اور مختلف بناتی ہے!
دوسروں کے الفاظ میں، ہر غرہ کیچن میں پانچ اہم موسمی چیزیں ہونی چاہئیے: نمک، کالی مریicha، لہسن کا پودا، پیاز کا پودا اور کمنی۔ یہ موسمی چیزیں مختلف تخلیقات کے لئے استعمال کی جا سکتی ہیں اور آپ کو بہتر کھانا پکان میں مدد بھی دے گی۔ نوٹ: مناسب موسمی چیزیں آپ کے کھانا پکان کی ذائقہ میں عجیب وغريب فرق پیدا کر سکتی ہیں۔ آپ کے کھانا پکان میں موسمی چیزیں شامل کریں اور آپ کو سب کے لئے لذیذ ذائقہ ملے گا!
ہماری پیشہ ورانہ سیلز ٹیم آپ کی مشاورت کے منتظر ہے۔
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
