Чи любите ви їжу, яка дивовижно смачна? Чи коли-небудь мали бажання, щоб ваші страви мали більше смaku? Якщо ваша відповідь так, то вам слід почати додавати порошок MSG до їжі. MSG — це скорочена назва моносодієвого глутамату. Це чарівний вид порошку, який робить всю вашу їжу надзвичайно смачною та приємною на смак!
MSG — це приправа, додається для покращення смаку багатьох продуктів. Хоча його часто використовують у азійських стравах, його можна включати у різні страви з усіх континентів. Наприклад, порошок MSG має дуже насичений смак, відомий як умамі. Слово умамі (япон. うま, буквально означає „смачний смак“) має японські корені. "Це вид смаку, який відрізняється від інших основних смаків, які ми звично знаємо, таких як солоний, солодкий, кислий або гіркий. Порошок MSG робить всю їжу смачнішою і дивовижнішою, додаючи його до їжі.
Чи подобається вам готувати? Тоді ви зазнаєте, що крихітка частинка порошку MSG робить значну кількість ваших існуючих рецептів трохи кращими. Він справді чудовий у супах, соусах та інших стравах. Оскільки MSG покращує смак, вам потрібна лише дрібна частинка, щоб він працював. Пинча порошку MSG може радикально покращити вашу їжу!
Якщо ви, наприклад, готуєте курячий суп з лапшою, спробуйте додати шматок порошку MSG до бульйону. Або, радше, саме це допоможе курятині смакувати як курка, овочам - як овочі, а лапші - як лапша. Це надасть вашому супу більш насиченого, смачного смaku, від якого усі захоплються.
Чи колись їли щось, що смакує дуже нудно і безсмаково? Можливо, це було варена картопля без приправ, або кусок курятини без приправ. Без смаку - нудно їсти, бо це просто плоско.
Порошковий MSG може перетворити нудну їжу на щось набагато смачніше. Навіть якщо, наприклад, ви робите пюре, спробуйте посипати трохи порошку MSG у масло та молоко, які використовуєте для приготування пюре. Це допоможе картоплі стати смачнішою і кремовою. Якщо ви плануєте грати бургери, додайте невелику кількість порошку MSG до м'ясного фаршу, і це зробить бургери більш смачними та насиченими.
Порошок MSG — це надзвичайно універсальний інгредієнт, який можна використовувати у різноманітних стравах. Ось деякі ідеї, щоб почати користуватися MSG і отримувати задоволення від його використання:
Наша професійна команда з продажу чекає на вашу консультацію.