Якщо ви шукали соуси, щоб зробити вашу їжу більш привабливою та смачною, то ви обов'язково повинні спробувати цей китайський соус з чилі від Haoji. Він виготовлений з гострих перців чилі і може надати потужний смак стравам. Ви знаєте, що у Китаї є різні види соусу з чилі? Кожен тип має свій унікальний смак та спеціальні інгредієнти.
Використання чилі соусу дуже поширене в Китаї вже довгий час, насправді — протягом століть! Ти перемалюєш (або нарізаєш) чилі перці, щоб отримати пасту. Далі йдуть інші смачні речі, такі як чеснок, імбирь та оцет, щоб надати смаку. Різні місця в Китаї мають свої унікальні способи приготування цього смачного соусу. Наприклад, тому в провінці Сичuan додають сичуанський перець. Це додає додатковий острів смаку, який деякі люблять. У провінці Хунань вони іншим чином приправлюють його — багато чесноку — що також дуже смачно.
Китайський чилі соус тут, і він готовий розгріти ваші смакові почуття! Це не для тих, хто бояться острого. Він досить гострий, тому, якщо ви пробуєте його вперше, краще почати з малої кількості. Ви завжди можете додати більше, якщо вважаєте, що зможете витримати жар. Немає потреби переживати, якщо ви непроць не додали занадто багато чилі соusu! Якщо є занадто гостро, ви можете випити склянку молока або з'їсти зріз хліба, щоб пригасити жар у роті.
Ця універсальність робить китайський чилі соус таким ефективним приправою. Змішайте його з майже будь-чим - від пельменів до спринг-ролів, і це стане ще краще. Він також добре працює, коли його випадково додають до страв на сковороді, супів і маринадів, щоб інші смакові компоненти вийшли на передньому плані. Деякі переважно додають його на піцу для авантюрного шарму! Соус з чилі від Haoji найбільш певно зробить вашу наступну страву більш веселою і смачною, незалежно від того, як ви вирішите його використати.
Якщо вас цікавить створення унікального соусу з чилі вдома, сьогодні я поділюся з вами простим рецептом для отримання смаку, що поєднує остроту та гострість:
Додаєте нарезані чилі перці, мелений чеснок, тертій імбир, рисовий оцет, соєвий соус, коричневий цукор, а також воду до блендера або процесора. Обробляйте ці інгредієнти, поки вони не стануть гладкою пастою.
Після перемішування додайте пасту з чилі до сковородки і томите на середньому вогні протягом 10-15 хвилин. Перемішуйте її час від часу, щоб вона не пригаралася до дна сковородки.
Наша професійна команда з продажу чекає на вашу консультацію.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
