Baharatlı yiyecekleri sever misiniz? Ağızınızda yanan türdeki sosları sever misiniz? Eğer yemeğinizi baharatlı tutmayı seviyorsanız, kesinlikle Sıçuan acı sosunu denemelisiniz! Bu gizli sos, yemeklerine biraz eğlenceli tarz eklemeyi sevenlere özeldir. Herhangi bir yemeği baharatlı hale getirebilen ve canlandıracak bir lezzete sahiptir.
Sıçuan acı sosu, çeşitli bileşenler kullanılarak hazırlanır. Ana malzemeleri, kırmızı biber, sarımsak, soya sosu ve Sıçuan fıstığıdır. Bir araya getirildiklerinde, çok lezzetli ancak aynı zamanda da baharatlı bir sos elde edilir. Kırmızı biberler ısırıklık verirken, sarımsak tadını kuvvetlendirir. Soya sosu umami tadını katır ve Sıçuan fıstığı farklı bir hissettirme sağlar. Hepsi birleşince, birçok insanın sevdiği bir sos ortaya çıkar!
Sichuan acı sosu, Sichuan eyaleti adlı Çin'in güneybatı bölgesinde köken almaktadır. Bu bölge, mapo tofu ve közleme gibi acı yemeklerle ünlüdür. Sichuan halkı özellikle tuzlu ve acı yiyecekleri sever. Yiyeceklerini heyecan verici bir tatla pişirmek için bir sürü acı tarif kullanırlar.
Peki, neden Sichuan yemekleri bu kadar acı ve diğer yemek türlerinden farklıdır? Cevap şu: Bölgenin imza baharatı, Sichuan fümeceyi. Bu küçük topcular (ne olurlarsa olsunlar) başka bir nedenle de harikadır, ağızınıza farklı bir zzzing hissi verirler. Bu his, biberden kaynaklanan sıcaklıkla iyi bir kombinasyon yapar ve birçok insanın sevdiği benzersiz bir tat deneyimi oluşturur.
Sichuan fıstık çubukları uzun süre önce Amerika Birleşik Devletleri'nde yasaklanmışlardı. Bir citrus hastalığı nedeniyle bitkileri hasta edebilecekleri düşünülmüştü. Ancak, 2005 yılında düzenlemeler değiştirildi ve şimdi Sichuan fıstık çubuklarının eşsiz ve lezzetli tadı yasal olarak soslarımız ve diğer yemeklerimize eklenmiştir. Bu, daha fazla insanın bu muhteşem sosu denemesini ve eşsizliğinin tadını çıkarmasını sağlıyor, bu harika!
Dikkat edin, acı sos yaparken biraz ile başlamak ve ilerleyişinizle tatmak isteyeceksiniz. Daha baharatlı olsun istiyorsanız her zaman daha fazla baharat ekleyebilirsiniz, ancak fazla sıcaklık eklediyseniz bunu kaldırmak oldukça zor olabilir. O yüzden rahatlayıp pişirmeyi keyifle sürdürünebilirsiniz!
Haoji'de deneyebileceğiniz birçok farklı türdeki Sichuan acı sosları bulunur. Hafif, orta veya çok sıcak sosları tercih ederseniz herkes için bir şey vardır. Yalnızca en iyi malzemeleri kullanarak sadece sıcak değil aynı zamanda lezzetli de olan soslar üretiyoruz.
Ürünlerimiz, Nestle Grubu'nun dünya 500'e giren yüksek kalitesine dayalı olarak rekabetçilerimizden daha iyidir. Ayrıca, Maggi gibi büyük markalar için özel tasarım ve OEM siparişleriyle çalışmış olan güvenilir Sichuan acı ve baharatlı soslara sahibiz. Ürün miktarları bir yüz tonna kadar büyüklüğe ulaşabilir ve bir markete 3000 ton ile besleyebilir.
Nestle Grubu, küresel olarak en büyük yiyecek ve içecek şirketi. Biz de Sichuan Eyaleti'nde bulunan bir baharat şirketiyız. Haoji, Sichuan acı sosu yemeklerin zirvesine çıkarmak için her zaman uluslararası kalite standartlarını sıkıca takip etmiştir. Ham maddelerden son ürüne kadar, aşağı akım ve yukarı akım sanayi zincirlerinde tamamlanan tüm kontrollerde sıkıca bağlı kalmaktayız.
Filipinlere, IDCP'nin halal sertifikasına sahibiz. Amerika Birleşik Devletleri'ne FDA kaydı ve Dunbar numarası bulunmakta. Japonya ve Güney Kore'de formülleri değiştiriyoruz, örneğin kırmızı biberi çıkararak veya yodlu olmayan tuz kullanarak. Malezya için Halal Sertifikasyonunu aldık. Endonezya için de BJPH tarafından verilen Endonezya Halal sertifikasyonuna sahipiz. En önemli ihracat ülkeleri Filipinler ve Amerika Birleşik Devletleri, Güney Kore, Japonya, Avustralya, Birleşik Krallık, Almanya, Endonezya, Malezya, Hong Kong, Makao ve Tayvan'dır
Yiyecek baharatlarının üretimi konusunda 30 yıldan fazla deneyime sahibiz. Ana ürünlerimiz, Sichuan acı yağı, Sichuan acı sosu ve matsutake mantarları için baharatlardır.
Profesyonel satış ekibimiz danışmanlığınızı bekliyor.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
