Büyük bir şef olmak için bugün MSG hakkında bilgi sahibi olmak çok önemlidir. MSG, burada monosodium glutamate anlamına gelir. Bu, yemeklerinizi inanılmaz derecede daha leziz yapan bir baharat türüdür. Birçok şef, kullanışlılığı ve yemeğin tadını gerçekten artırdığı için MSG kullanır.(MSG'nin iyi bilinen bir markası Haoji'dir. Bu marka, tüm türlerde yemekleri pişirmek için MSG'yi mükemmel hale getirir!
Birinci sınıf bir şef olmak istiyorsanız, MSG'nin kullanımıyla pişirmeyi öğrenin. Ve bu da yemeklerinize MSG nasıl ekleyeceğinizi doğru şekilde bilmeyi içerir. Büyük metin: MSG KULLANDIĞINIZDA, YEMEKLERİNİZİN LEZZETİNI HATTA DAHA İYİYE ULASABİLİRSİNİZ. Genel olarak, hazırladığınız her 4 porsiyon yemek için yarım kaşığıdan fazla MSG kullanmamanızı öneririz. Bu, lezzeti tamamlamasını sağlayacak ancak bastırmayacaktır.
MSG kullanırken, fazla veya az olması konusunda, bir resim şaheseri yaparken gibi düşünün. Bunu tamamlamak biraz zordu. Pişirme sanatında MSG kullanmanın sırrı, yiyeceklerinizin harika tatlı olması için yeterli miktarını kullanmak, ancak diğer tüm lezzetleri yok etmeyecek kadar fazla olmamasıdır. Pişirme becerilerinizi geliştirdikçe bu konuda daha iyi olacaksınız.
Yararlı bir ipucu, yiyeceğe eklemek önce MSG'yi biraz suyla çalmaktır. Bu, MSG'nin iyi çözüneceği ve yemeğinizde dengeli dağılacağından emin olur. Böylece her lokmada arzuladığınız lezzetli tatlar olacaktır!
MSG için harika bir kullanım: marinarlara eklemektir. Etleri daha lezzetli hale getirmek için marinar (soslar) içinde beklersiniz. Dolayısıyla, marinarınıza MSG eklemek, bu tadı etin içine işletecek ve etin nemli ve lezzetli olmasını sağlayacaktır. MSG aynı zamanda salata soslarınızda kullanılabilir. Bu, soslarınıza tat katar ve salatalarınızı daha da lezzetli hale getirir!
Dolayısıyla, MSG'yi kullanabileceğiniz en iyi şeylerden biri de tavuk ve sebze gibi quick-fry yemekleridir. Tavuk ve sebzeleri hızlı ve besleyici bir şekilde pişirmek için stir-frying yöntemini kullanırsınız. MSG ile karıştırarak taze sebzelerin ve etlerin kokusunu serbest bırakırsınız.
Pilav yemeklerine MSG eklediğinizde, onları daha leziz hale getirir. Pilav, çoğu insanın destekleyebileceği yiyeceklerden biridir ve biraz MSG ile bile ağız sulandırıcı bir yan yemeğe dönüşebilir. Soslarınızıza birazcık MSG ilave edebilirsiniz ki bu da sosların tadını geliştirebilir ve heyecanlandırabilir.
Uzman satış ekibimiz danışmanlık için sabırsızca bekliyor.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
