Yani, E621 yi duymuş musunuz? Bazıları monosodium glutamat olarak tanır ama daha sık kullanılan kısaltmasıyla: MSG. MSG, günlük tükettiğiniz bir çok işlenmiş yiyecekte bulunabilir, mesela çipsler, supalar ve soslar. Ancak, E621 aynı zamanda bilim adamları, sağlık uzmanları ve gıda üreticileri arasında tartışmalara konu olmuştur. Onların güvenli olup olmadığını ya da tehlikeli olduğunu tartışırlar. Bu yüzden Haoji, sadece sizin için değil ailenizin sağlığı için de doğru karar verebilmeniz adına E621 hakkında temel bilgileri size iletmek istiyor!
(özellikle e621, çünkü diğerlerinden emin değilim) Bazı insanlar E621'in baş ağrısı, kusma, hatta alerjik tepkimeler gibi sağlık sorunları yaşatabileceğini iddia ediyor. MSG içeren yiyecekleri tüketmenin sağlıklarına olumsuz etkileri olabileceğinden endişe duyuyorlar. Ancak bazıları E621'in tamamen yenilebilir olduğunu ve aslında yiyecekleri daha lezzetli yaptığını söylüyor. Gerçek her iki tarafın bir karışımı. FDA (Amerikan Gıda ve İlaç İdaresi) göre, E621 çoğu insan için güvenlidir; ancak aşırı tüketimi vücut için zararlı olabilir. E621'in iyi ve kötü yanlarını bilmelisiniz. Bunu anladığınızda, yemek tüketimi konusunda akıllı kararlar verebileceksiniz.
E621, domatesler, mantarlar ve Parmezan peyniri gibi bazı yiyeceklerde doğal olarak bulunan bir amino asidinin şeklidir. Bu yiyecekler E621'i daha fazla işleme olmadan içerir. Ekstra formunda, E621 birçok hazır yemekte tatı ve görsel görünümü artırmak için eklenir. E621 küçük miktarlarda tüketilmesi güvenli olsa da, bu maddenin belirli bireylerde farklı sağlık sorunları ile ilişkili olduğu çalışmalar göstermektedir. Bu sorunlar baş ağrısı ve kusmaktan bazı insanlarda ciddi alerjik reaksiyonlara kadar değişebilir. Bazı çalışmalar, E621'in obezite, diyabet ve diğer kronik hastalıklar gibi ciddi sağlık sorunlarıyla bağlantılı olabileceğini göstermektedir. Bu nedenle, günlük tükettiğiniz yiyeceklerdeki E621 miktarına dikkat etmek faydalı olabilir ve gerekirse tüketiminizi azaltmanız gerekebilir.
E621, manyetli patates çipsleri, suplar, soslar ve hatta marketten aldığınız hazır yemekler gibi birçok işlenmiş yiyecektedir. Ancak salata sosları, bullion küpleri ve hatta bebek maması gibi beklenmedik yerlerde de bulunabilir. Gıda üreticileri müşteriler için ürünlerinin daha lezzetli ve çekici olması için E621 kullanır. Bu genellikle daha pahalı olan gerçek lezzet ekleyici malzemelerin yerine konur çünkü daha ucuzdur. E621'i fazla tüketmekten kaçınmak için gıda etiketlerini dikkatlice okumak çok önemlidir. Daha az işlenmiş ve eklenti içermeyen gıdalar arayın. Sadece temiz, tamamen doğal ve mevsimsel gıdaları tercih ederek günde gereksiz malzemelerden uzak kalarak sağlıklı kalabilirsiniz.
İyi haber ise, E621'nin tüketiminizi azaltmaya çalışmak istiyorsanız, sevdiğiniz lezzetleri fedakârlık etmeden daha sağlıklı seçimler yapmanıza yardımcı olacak birçok şey yapabilirsiniz. İlk olarak, daha fazla doğal lezzetli tam yiyecekler yemeyi deneyin, örneğin taze meyveler, renkli sebzeler, tam tahıllar ve tavuk veya balık gibi zayıf proteiller. Bu tür yiyecekler, vücut için faydalı olan aynı zamanda eklenti ve koruyucu maddelerle yüklü olmadığından, çok işlenmiş yiyeceklerden daha iyidir. İkinci olarak, her zaman yiyecek etiketlerini dikkatlice okuyun. Glutamat'a duyarlıysanız veya geçmişte sağlık sorunları yaşadıysanız, daha küçük miktarlarda E621 içeren yiyecekleri tercih etmeye çalışın. Ayrıca sıfırdan pişirmeyi daha düzenli bir halde yapabilirsiniz. Böylece, E621'e bağlı kalmak yerine, otlar, baharatlar ve diğer doğal aromatik maddelerle favori yemeklerinizi lezzetli hale getirebilirsiniz.
Nestle Grubu kalitesi ve Dünya 500'e dayanan ürün kalitemiz, Maggi ve Maggi gibi markalarla yapılan özel tasarım ve OEM siparişlerinin uzmanlığı ile güvenilir tedarik zincirlerimiz sayesinde diğer markalardan farklıyız. Miktar, birkaç yüz tondan, otuz bin ton kapasiteli bir markete kadar artabilir.
Gıda eklentisi e621, Çin'de bulunan ve dünya genelinde 1. yiyecek ve içeceğe firma olan Nestle Grubu'na bağlı bir baharat şirketiyız. Haoji, kalite yönetimi için uluslararası standartlara uyarak, gıda güvenliğini en önde tutarak ve ham maddeyi son ürünümüze kadar aşağı akım ve yukarı akım sanayi zincirleri için kesin ve kapsamlı kontrol prosedürleri kurarak hareket etmiştir.
Gıda eklentisi e621'in üretiminde 30 yıldan fazla deneyime sahibiz. Ana ürünlerimiz, tavuk baharı, Sichuan acı sosu, yeşil biber yağı, matsutake mantar baharı vb. içerir.
Filipinlere Filipinlere, IDCP'nin Halal sertifikasını tutuyoruz. Ayrıca ABD için FDA kaydına ve Dunbar numarasına sahibiz. Japonya ve Kore'de Japonya ve Kore'de, formülü chili kırmızısını kaldırarak ve yodlu olmayan tuzla değiştirerek ayarlayabiliriz. Malezya'ya Halal sertifikamız var. Endonezya Halal sertifikalı ürünler sağlayabiliriz (BJPH tarafından verilmiştir). En önemli ihracat ülkeleri arasında Filipinler ve Amerika Birleşik Devletleri, Güney Kore, Japonya, Avustralya, Birleşik Krallık, Almanya, Endonezya, Malezya, Hong Kong, Makao ve Tayvan bulunur.
Profesyonel satış ekibimiz danışmanlığınızı bekliyor.