Tuz en basit baharat olmasına rağmen, aynı zamanda en önemli olanıdır! Yemeğe tat katır. Tuz, yemeklerinizdeki farklı tatların karmaşasını ön plana çıkarır. Çoğu evde bulunan sıradan masa tuzunu kullanabilir veya deniz tuzu veya Himalaya pembe tuzu gibi diğerlerini deneyebilirsiniz. Her biri farklı bir tat sahipler ve yemeklerinize heyecan kata bilir!
Karabiber, mutfakta temel bir baharat olarak başka bir seçenektir. Yemeğe biraz tat katıyor ve tuz ile doğal bir şekilde klasik bir baharat ikilisi oluşturuyor. Karabiberin küçük bir tutumu yemeğinizi insipsizden lezzetliye çevirebilir. Etlerde, sebzelerde veya hatta çorba veya salata içinde bir kick eklemek için harika!
Toskana baharatları arasında, dünyada en sevilen lezzetlerden biri olan sarımsak, bu harika lezzeti yemeklerinize getirmek için çok pratik bir yol sunar. Özellikle taze sarımsak doğramaktan çekindiğiniz yemeklerde, örneğin soslar ve baharat karışımında kullanmak için idealdir. Belki durum zor olabilir ama sarımsak tozu, kullanımı kolay ve birçok tarifte lezzetlidir. Ayrıca daha lezzetli bir deneyim için makarna, pizza ve hatta popcorn'a da ekleyebilirsiniz!
Kurutulmuş biberlerden yapılan paprika, bir baharıdır. Yanlızca yemeklerinize canlılık katmasının yanı sıra, muhteşem bir lezzeti de getirir. Chilli tozu gibi birçok baharat karışımı için önemli bir bileşendir. Roast etler, et, hatta çorbalarda da kullanabileceğiniz paprika, yemeğinizin hem lezzetine hem de renk katmaya yardımcı olur!
Tarçın, genellikle tatlı yemeklerle ilişkilendirilen bir baharat olsa da, lezzetli pişirme de kullanılabilir. Yemeğe sıcak, baharatlı bir lezzet katar ve Orta Doğu ve Hindistan'dan birçok lezzetli yemeğin ana malzemesidir. Ve, tarçının kullanımı mutfakta harika bir koku yaratabilir! Tarçın, kesmelerde, fırınlanmış ürünlere ve hatta bazı et yemeklerine özel bir dokunuş katmak için harika.
Tüm baharat, kreosot, tarçın ve kabakçıl aromasını andıran bir baharattır. Meksikalı ve Hint yemeklerinde sıklıkla bulunur ve kimyon gibi diğer baharatlarla uyumludur. Kimyon, chili, tacos veya hatta kızartılmış sebzeleri baharatlamak için kullanılabilir. Yemeğe muhteşem bir derinlik katar!
Kekik, sert tatlı baharatlar arasında yer alan ve en güvensiz yemeklere uyum sağlayabilen bir otlardır. Fransız mutfağında yaygın olarak kullanılır ve etler, kavurmalar ve çorbalara uygun düşer. Onu sığır eti kavurmasında, kızartılmış tavukta veya lezzetli ev yapımı domates sosunda kullanabilirsiniz. Ayrıca yemeğinizi daha da geliştirmek için harika bir tat sunar!
Filipinler'de IDCP Halal sertifikasyonuna sahip tek şirket biziz. Ayrıca ABD için FDA kaydı ve Dunbar numarasına da sahibiz. Japonya ve Kore için, formülleri, kırmızı biberi kaldırarak ve yodlu olmayan tuz kullanarak değiştiriyoruz. Malezya'da Halal sertifikasyonunu elde ettik. Endonezya için ise Endonezya halal sertifikasyonuna (BJPH tarafından verilmiştir) sahibiz. Ana ihracat ülkeleri Filipinler, Avustralya, Almanya, Güney Kore ve Japonya'dır.
Ürünlerimiz, Nestle Grubu'nun temel baharatlarla ilgili standartlarına dayalı yüksek kalite sebebiyle rakiplerden daha üstündür. Ayrıca, Maggi gibi büyük markalar için özel ve OEM siparişleriyle ilgili güvenilir tedarik zincirleri ve deneyimimiz bulunmaktadır. Miktar birkaç yüz tondan başlayarak, 30.000 tonun üzerinde bir süpermarket kadar artabilir.
Yemek baharatları üretiminde 30'dan fazla tecrübeli mevsimlik baharat üretiyoruz, ana ürünlerimiz tavuk tadı baharati, Sichuan acı sosu, yeşil biber yağı, matsutake mantarı baharati ve daha fazlasıdır.
Nestle Grubu'na ait olan dünyanın en büyük yiyecek ve içeceğe kadar 1. şirketinin bir parçası olan Sıçuan Eyaleti'nde bulunan baharat üreten bir firmayız. Haoji her zaman kalite yönetimi için uluslararası standartlara bağlı kalmıştır, gıda güvenliğini en önemli konu haline getirmiştir ve ham maddeyi bitişik üründen sonraki aşamalara kadar aşağı akım ve yukarı akım sanayi zincirleri için kesin ve tamamlanmış kontrol prosedürleri kurmuştur.
Uzman satış ekibimiz danışmanlık için sabırsızca bekliyor.