Yemeğinizin daha lezzetli olabileceğini hiç hissettiniz mi? Bazen yemekler tuzsuz ya da bezersiz gelebilir ve tam da o zaman baharat eklemeliyiz! Baharatlar, yemeklerinizi çok daha lezzetli yapmak istediğinizde eklediğiniz ek malzemelerdir. Baharatların pek çok çeşidi bulunur, ama merak etmeyin! Size yemeklerinizi süper lezzetli kılmak için en iyilerini bulmanıza yardımcı olacağız.
Elbette ki, tuz ve karabiber, dünyadaki sayısız mutfaklarda bulunan en yaygın baharatlardan ikisi. Her hazırladığınız yemeğe ince ancak çok güçlü bir lezzet veren klasik baharatlardır. Birazcık kullanmanız bile yemeğin lezzetini katmerleştirebilir!
Sarımsak, birçok insanın sevdiği tam bir lezzet ve keskin bir aroma sunar. Sarımsak tozu, hidrat edilmiş sarımsaktan yapılmış olup pişirirken oldukça kolay kullanılır. Toz halinde olduğundan, makarna, etler ve sebzeler gibi birçok tatlı tatlı yiyeceğe ekleyebilir ve yemeklerinizi harika hale getirebilir.
Soğan tozu başka bir muhteşem baharat. Lezzeti biraz sarımsak tozu gibi ancak biraz tatlılık taşır. Bu nedenle her şeye serpmek için mükem enfes, özellikle etli şeylerde veya lezzetli bir atıştırmalık olarak popcorn'da harikadır!
Paprika, kurutulmuş biberlerden yapılan bir baharattır. En önemli ödülleri arasında, çeşitli tariflere iyi uyum sağlayan hassas ve tatlı bir lezzeti bulunmaktadır. Ayrıca yemeklerinize daha çekici bir kırmızı renk katar! Paprika, çorbalarda, kazan yemeklerinde ve hatta köfte yumurtalarda özel bir tat vermesi için idealdir.
Tarçın genellikle tatlı yiyeceklerde kullanıldığı için tatlı bir baharat olarak kabul edilir. Ancak aynı zamanda tatlı olmayan yemeklerde de kullanılabilir! Lezzeti tatlı ve hoş; birçok insan tarafından sevilir. Orta Doğu mutfağında sıklıkla kullanıldığı görülebilir, burada etlere ve sebzelere ekstra karmaşıklık katar.
Başka bir çok popüler baharattır ve uzun tarihi olan Zerdeçal. Yüzyıllardır geleneksel Hint mutfağında kullanılmaktadır. Zerdeçalın lezzeti göreceli olarak hafif ve yemeklere parlak sarı renk katıyor. Kehribarlar, pirinç ve kızartılmış sebzelerin rengini ve tadını artırmak için harika bir seçenektir.
Profesyonel satış ekibimiz danışmanlığınızı bekliyor.