Çin yemeklerini sever misiniz? Dünyada bunu severler, arka plandaki birçok aktör de sever. Lezzetli ve tatlıdır. Çin yemeklerinin neden bu kadar lezzetli olduğunu merak etmemiş misiniz? Özel bir malzeme, daha lezzetli Çin yemekleri için monosodyum glutamat, veya kısaca MSG adını veriyorlar.
MSG, Asya mutfağında çok yaygın bir tür tuzdur. 1900'lerde bir Japon bilim adamı MSG'yi keşfetmiştir. MSG, yiyeceklerin tadını daha da güçlendirir ve çoğu insanın sevdiği gibi lezzetli yapar. MSG, yiyeceklerin tadını güçlendirmeye yardımcı olur ve çoğu insanın sevdiği olağanüstü bir lezzet verir.
Sevdiklerinizden birçoğu ekstra bir lezzet için MSG ile zenginleştirilmiştir. Tipik Çin yemeklerinizden bahsedin, örneğin şekerli-acı tavuk veya pilav. MSG bir lezzet artırıcıdır ve umami adlı lezzeti vurgular. Umami, tatlı, ekşilik, tuzlu ve acı ile birlikte beş temel tatın biridir. Lezzetli ve nefis olan umami, yemeğinizin zevkini katmerleştirmektedir!
MSG'nin moderate miktarlarda tüketildiği sürece zararsız olduğu unutulmamalıdır. Yemek duyarlılığı olan kişiler, MSG içeren herhangi bir yiyecek içecek tükettikten sonra baş ağrısı hissedebilir veya garip hisler yaşayabilir. Ancak bu durum herkes için geçerli değildir. MSG, çoğu insan için güvenli bir şekilde tüketilebilir - eğer az sayıdaki duyarlı kişilerden birisiyseniz, onu kaçırmanızda zorluk çekmeyeceksiniz.
Şefler, Çin yemekleriyle ilgili hayal ettiğimiz o harika lezzetleri elde etmek için MSG kullanmaktadır. Haoji, evde harika Çin yemekleri hazırlamanıza yardımcı olmak amacıyla tasarlanmış MSG ürünlerini üreten, bulabileceğiniz bir markadır. Doğru malzemeleri kullanarak restoran kalitesinde yemekler yapabilirsiniz!
Glutamat asidi ve sodyum birlikte monosodyum glutamati, yani MSG'yi oluşturur. Bu sihirli katkı maddesi çok fazla iş görür ve yiyeceklerin lezzetini geliştirmek için harikadır. Umami lezzeti, MSG ile beraber gelir ve bu da sevdiğiniz Çin yemeklerinizin neden o kadar güzel ve doyurucu olduğının bir nedenidir.
Sayısız bilimsel araştırmalar, moderate miktarlarda tüketildiği sürece MSG'nin tüketime güvenli olduğunu sonuclaşmıştır. Bu da demek ki onu güvende kullanabilirsiniz. Diğer yandan, bazı bireylerin MSG'ye karşı hassas olabilecekleri ve bunun ardından hafif rahatsızlıklar yaşayabilecekleri gerçektir. Ancak unutmayın ki bu durum oldukça nadirdir ve genellikle ciddi değildir.
Yiyecek baharatlarının üretimi konusunda 30'dan fazla yıllık deneyim. Öncelikle tavuk baharatı, Sichuan acı sosu, yeşil biber yağı, çin yemekleri monosodium glutamatı vs. yapmaktayız.
Çin'deki chinese food monosodium glutamate adlı baharat şirketimiz, dünya genelinde bir numaralı yiyecek ve içeceğe sahip Nestle Grubunun bir parçasıdır. Haoji, her zaman kalite yönetimi için uluslararası standartlara uygun kalmıştır, gida güvenliğini öncelik olarak almış ve ham maddeyi nihai ürünümüze kadar aşağı akım ve yukarı akım sanayi zincirleri için kesin ve kapsamlı kontrol prosedürleri kurmuştur.
Rakiplerimize karşı avantajımız, ürünlerimizin kalitesinin chinese food monosodium glutamate kalitesiyle ölçülebilir olmasından kaynaklanmaktadır. Dünya 500'e göre bu kalite, Maggi gibi uluslararası markalar için özel üretim ve OEM siparişlerindeki uzmanlığımıza, güvenilir tedarik zincirimize ve ürünlerin miktarının yüzlerce tondan 3000 ton kapasiteli bir markete kadar artmasına katkıda bulunur.
Filipinler'de IDCP halal sertifikasyonuna sahip tek şirketiz. Amerika Birleşik Devletleri'ne FDA kaydı ve Dunbar numarası bulunmakta. Japonya ve Kore'de formülleri ayarlayabiliriz, örneğin kırmızı baharatı kaldırarak ve yodlu olmayan tuzla değiştirerek. Malezya'ya Halal Sertifikasyonu aldık. Endonezya için BJPH tarafından verilen Halal sertifikalı ürünler sunabiliriz. Ana ihracat ülkelerimiz Filipinler, Avustralya, Almanya, Güney Kore ve Japonya'dır.
Profesyonel satış ekibimiz danışmanlığınızı bekliyor.