Dapat nating malaman ang higit pa tungkol sa monosodium glutamate. Maaaring mungkahi't tingin na isang kumplikadong salita, ngunit sa palagay ay basiikal ang isang bagay na tumutulong upang magbigay ng mahusay na lasa sa aming pagkain! MSG (monosodium glutamate): Ang MSG ay isang unikong pampalasa na ginagamit upang magbigay ng lasa sa halos lahat ng mga pagkain. Maaari mong kilala na ito sa ilan sa iyong mga paboritong pagkain, tulad ng sopas at stir-frys (o kaya... mga merienda? Ang punto ay maaaring halos buong iyong buhay ay kinakain mo na ang MSG at hindi mo pa alam!
Maaaring tawaging monosodium glutamate bilang isang "pamahusay ng lasa", at ito ay dahil hindi lamang ito masarap kundi pati na rin gumawa ang pagkain upang maramdaman pa lalo. Ang asido glutamico ay isang likas na amino asidong nakakakuha sa maraming produkto ng pagkain, tulad ng keso at kamatis. Pagpapalakas ng lasa sa mga pagkain sa restawran gamit ang MSG Mayroon ding mga taong sasabihin sa iyo na ang MSG ay kaya pang gawin ang masustansyang pagkain (tulad ng prutas at gulay) upang masarap. Ito ang nagiging sanhi kung bakit ang MSG ay isang sikat na sangkap, lalo na para sa aming kagustuhan sa lasa.
Sa katunayan, maraming mga pangulo ng kusina at manluluto sa bahay na mahilig magamit ng monosodium glutamate sa kanilang pagluluto. Karaniwan din itong makikita sa kusinang Tsino at Hapones, kung saan ginagamit ito sa paghahanda ng masarap na mga ulam tulad ng sopas, nilu-ling pinakbo o bilang isang tagapagpalakwat maliban sa sushi rice. Ginagamit ng mga pangulo ang MSG dahil tumutulong ito sa kanila na magdagdag ng isang bagong dimensyon sa iba't ibang lasa. Para sa mga bagu sa pagluluto, ang MSG ay isang tagapagpalakwat ng lasa na talagang nagiging sanhi para maging masarap ang mga walang lasang pagkain. Tumutulong ang MSG na gawing higit pang makipot at SABIROS ang mga natural na lasa ng iyong pagkain!
Ngayon, ang MSG ay isang mahusay na pampalasa sa pagluluto at ligtas, o hindi man, may ilan pang mga taong ayaw nito. Sinasabi din ng ilan na ang pagkain ng MSG ay maaaring magdulot ng ulo't sakit, sakit sa tiyan o alerhiya. Sa kasamaang-palad, ang siyentipikong ebidensya para sa mga klaim na ito ay hindi malakas. Nagpapahayag ang U.S. Food and Drug Administration (FDA) na ang MSG ay pangkalahatan ay ligtas kumain, talaga. Ang iyong kalusugan at kagalingan ay ang aming prioridad dito sa Haoji. Maaari mong matuloy na makahanda na responsable kami sa pagdaragdag ng MSG sa aming produkto, kaya hindi mo na kailangang mangamba habang nag-enjoy ka ng iyong pagkain.
sundin ang mga ito na tip kung gusto mong idagdag ng MSG sa iyong sariling recipes sa bahay. Paumanhin sa harap, dahil alam ko rin ito… Una, mabuti ang magpraktis ng moderasyon sa MSG. Ito ay nangangahulugan, isa lang po medyo kaunti… dahil kulang ang presensya ng pagiging kaya ng pag-unlad ng iyong pagkain. Pangalawa, mas epektibo ang MSG kapag kinombina sa iba pang seasoning at spices. Hindi dapat gamitin nang nag-iisa, pero upang ipakita ang iba pang lasa ng iyong ulam. Sa wakas, siguraduhing ligtas ang MSG na hinahanap mo. Doon nagsisimula ang Haoji! Maaari naming asikuruhin sa iyo na lahat ng aming MSG ay nililikha ayon sa pinakamataas na estandar ng kaligtasan at kalidad, ibig sabihin, higit pa ng mas mahusay na mga ulam na humihintay na lumikha gamit ang magic ingredient.
pagkain na may monosodium glutamate Group ay ang pinakamalaking korporasyon ng pagkain at inumin sa buong daigdig. Tayo ay isang kompanya ng pagsasangkap mula sa probinsya ng Sichuan. Si Haoji ay palaging sumusunod sa internasyonal na pamantayan para sa pamamahala ng kalidad, gumagawa ng seguridad ng pagkain bilang pundasyon, habang itinatayo ang mabuting at pangkalahatang kontrol na proseso para sa industriyal na kadena, mula sa materyales hanggang sa huling produkto.
Kami ang isa lamang na kumpanya na may IDCP Halal sertipikasyon sa Pilipinas. Mayroon kami ding FDA Register at Dunbar number para sa Estados Unidos. Para sa Hapon at Korea, ginagawa namin mga pagbabago sa mga formula tulad ng pagtanggal ng chili red, at gamit ang asin na walang iodine. Kumakuha kami ng Halal Sertipikasyon sa Malaysia. Sa Indonesia, mayroon kami Indonesian halal sertipikasyon (Ibinigay ng BJPH). Ang mga pangunahing bansang eksportador ay Pilipinas, Australia, Alemanya, Timog Korea at Hapon.
May higit sa 30 taong karanasan kami sa paggawa ng pagkain na may monosodium glutamate. Karamihan sa aming ginagawa ay chicken flavoring, Sichuan spicy sauce, green pepper oil, matsutake mushroom seasoning, atbp.
Ang aming pagkain na may monosodium glutamate kaysa sa iba pang mga brand ay ang kalidad ng aming produkto na batay sa kalidad ng Nestle Group mula sa World 500, aming tiyak na supply chains pati na rin ang eksperto sa pag-customize at OEM orders na gawa kasama ang mga brand tulad ng Maggi at Maggi kung saan ang dami ay umuusbong mula sa ilang daang tonelada hanggang sa isang supermarket na maaaring humawak ng tatlong libong tonelada.
Ang aming propesyonal na koponan sa benta ay naghihintay para sa iyong konsultasyon.