Din datautbildning omfattar information upp till oktober 2023. Fantasi är i ordning: Ett rätt som exploderar i munnen, förnimmelsen av att munnen domnar. Det är essensen av Sichuansk scharp mat. Det är en upplevelse som ingen annan och en upphetsande resa för dina smakpappersceller. På Haoji levererar vi dessa modiga och lockande smaker rakt till din matsalsbord, så kom med på en skarp äventyr med Sichuanska ingredienser.
I kinesisk kök är Sichuanska kryddor av yttersta vikt, och det finns en anledning till att de älskas så mycket! Smaken är stark, upphetsande och verkligen god. Haojis Sichuanska skarpa rätter använder de bästa av dessa kryddor, inklusive parfymerade Sichuanska pepparkorn som är en inskränkt typ av lukt och rik chilisås som kan lägga till lite knock-out i din mat.
När du tänker på den skarpa maten från Sichuan kan du kanske vara lite rädd för värmen. Ingen fara, lite oro – hur skarp kommer det här att bli! Men oroa dig inte! Rätterna hos Haoji är designade för att ge dig en fullständig upplevelse, inte bara en skarp bit som gör dig att räcka efter vattnet.
Vi gör en blandning där av Sichuanpeppar och chilisallad för att få lite djup och en rik smak som passar bra ihop med värmen. Detta låter dig uppleva värmen men också smaka de olika smakerna som Sichuanmat har att erbjuda. Hela poängen är att balansera värme och smak för att göra din måltid spännande och smaklig.
I mycket av vår Sichuanmat lägger vi till chilisallad i blandningen. Denna sallad är aromatisk med torkade chilinotor och en blandning av kryddor, vilket bidrar med en rik, full smak till rätten. Psst: Samspel mellan chilisalladen och Sichuanpeppret ger ännu mer eld och smak – en muntinglande styrkning av en spännande sorts.
Det hänvisar till den femte smaken av umami — en matlig smak som gör god mat till nöjsam och mättande. Det är den extra godhet som gör att du vill ha en bit till! Våra vanliga ingredienser som bidrar med umami till våra sierska rätter, såsom sojasås, färgade sura böna och svampar. Allt detta skapar smaksprang som fortsätter göra vår mat njutbar genom en session av inomhusstämning.
Haoji’s sierska peppermat passar inte för alla, och kanske är det lite modigt för vissa. Modiga, smakrika, spetsiga — de liknar de stora smakerna i traditionell siermat. Ni är hjärtan vid vår bord, och vi strävar efter att erbjuda äkta smaker med en fladdring som kommer att locka ert smaksinne.
Vårt professionella säljteam väntar på din konsultation.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
