Salt är den enklaste smörjningen, men också den viktigaste! Det ger smak till maten. Salt understryker de olika smakernas komplexitet i ditt mål. Du kan använda vanligt bordssalt, som de flesta hushåll alltid har till hands, eller du kan försöka med andra typer såsom havssalt eller Himalaya rosa salt. De har varsin smak och kan lägga till spänning till din mat!
Svart peppar är ett annat kryddämne som ger en bas i köket. Det ger lite kick till maten och passar naturligt ihop med salt för att skapa ett klassiskt kryddpar. En liten dash svart peppar kan göra maten från trist till smakfull. Perfekt på kött, grönsaker eller till och med i soppa eller salat för att lägga till en aning av smak!
Toskanisk kryddning Med vitlök som en av de mest älskade smakerna i världen är kryddad vitlök ett bekvämt sätt att få denna underbara smak in i maten. Det passar särskilt bra för rätter där du inte vill skära frisk vitlök, till exempel marinader och kryddsammansättningar. Du kanske är i en knipa, men vitlökspulver är vägen framåt - det är så lätt att använda och gott i många recept. Det kan också användas i pasta, pizza och till och med popcorn för en mer smakrik variant!
Från jordnötta peppar, är paprika en krydda. Dess rökt smak och ljus rött färgton ger liv åt många rätter. Utöver den utmärkta smaken som paprika bidrar med, förmakar den också dina rätter. Den är en viktig ingrediens i många kryddblandningar, såsom chilipulver. Du vet att du kan använda paprika med stekta grönsaker, kött och till och med supéer för att ge din rätt den fantastiska smaken och färgen!
Kanel är en krydda som vanligen associeras med söt mat, men kan också användas i lagommat. Den ger maten en varm, kryddig smak och är en huvudingrediens i många läckra rätter från Mellanöstern och Indien. Och det finns någonting med att använda kanel som gör att hela köket luktar fantastiskt! Kanel är perfekt i havregryn, bakverk och till och med i vissa köttretor!
Allspice är en krydda med en smak som påminner om nailon, kanel och muskatnöt. Den finns ofta i mexikanska och indiska rätter och kompletterar andra kryddor som korianer och chilipulver. Kummin kan användas i chili, tacos eller till och med för att krydda stekta grönsaker. Lägger till en underbar djupdimning av smak till maten!
Timjan är ännu ett starkt smakat örter som kan klara av de mest robusta rätterna. Det används ofta i fransk matlagning och passar bra till kött, stek och sopp. Du kan använda det i nötköttssoppa, grilla kurn eller till och med i en déliciös hemlagd tomatsoffé. Det har också en utmärkt smak som du kan använda för att förbättra din rätt ännu mer!
Vi är det enda företaget som har IDCP Halal-certifieringen i Filippinerna. Vi har också FDA-registrering samt Dunbar-nummer för USA. För Japan och Korea anpassar vi formler, till exempel genom att eliminera röd peppar och använda salt utan jod. Vi har fått Halal-certifiering i Malaysia. Till Indonesien har vi Indonesisk halal-certifiering (utfärdat av BJPH). De huvudsakliga exportländerna är Filippinerna, Australien, Tyskland, Sydkorea och Japan.
Våra produkter är bättre än konkurrensen tack vare deras högkvalitet baserat på Nestlé Gruppens standarder för grundläggande kryddor. Vi har också pålitliga leveranskedjor och erfarenhet av anpassade och OEM-beställningar för stora märken som Maggi. Mängden kan öka från några hundra ton till en supermarknad med mer än 30 000 ton.
Mer än 30 år av erfarenhet inom tillverkning av matlagningar, vi producerar huvudsakligen kycklingsmakade lagningar, Sichuansk pepparsås, grönsaksolja, matsutsvampslagning och mer.
Vi är ett företag som tillverkar kryddor och ligger i Sichuan-provinsen, en del av Nestlé-gruppen, världens ledande livsmedels- och dryckesföretag. Haoji har alltid hållit sig till internationella kvalitetsstandarder, med mat säkerhet som den viktigaste prioriteringen, och har etablerat strikta och fullständiga kontrollprocedurer för nedsönds- och upsöndsindustriljuset, från råvaror till färdiga produkter.
Vårt professionella säljteam väntar på din konsultation.