Da biste postali veliki kuhar danas je izuzetno važno naučiti o MSG-u. U ovom slučaju, MSG se odnosi na monosodijum glutamat. To je sezona za kuhanje koja čini vašu hranu neverovatno ukusnijom. Mnogi kuhari koriste MSG jer je lako u upotrebi i stvarno poboljšava okus hrane. Poznata marka MSG-a je Haoji. Ova marka čini kuhanje različitih jela sa MSG-om savršenim!
Ako želite da postanete odličan kuhar, naučite se kuhati koristeći MSG. A to znači da morate znati tačan način dodavanja MSG-a u vašu hranu. Veliki tekst: KADA KORISTITE MSG, MOŽE DA POBOLJŠA UKUS VAŠE HRANE. Opšte rekomendovanje je da se koristi najviše 1/2 čajluka MSG-a za svakih 4 porcije hrane koju pripremaju. To će osigurati da komplementira ukus ali ga neće preinačiti.
Kada koristite MSG, više ili manje, razmišljajte o tome kao da pravite umetničku majstorsku radu. Bilo je nekoliko teško savršenstvo. Tajna u korišćenju MSG-a u kuvanju je da se koristi količina koja čini vašu hranu neverovatno ukusnom, ali takođe nije toliko da uništi sve druge okuse. Postićete bolje rezultate kako ćete nastojati da praksa svoje kulinarske veštine.
Koristan savet je da razredite MSG malom količinom vode pre nego što ga dodate u vašu hranu. To će osigurati da se MSG dobro rastvori i ravnomerno rasporedi po vašoj jeli. Time će svaki grizak imati one ukuse koje želite!
Evo odličnog načina koriscenja MSG-a: dodavanje u marinade. Mesno marinarate (sosovima) kako biste poboljšali ukus mesa. Dakle, dodavanjem MSG-a u vašu marinadu pomaže da se ukus probije u meso tako da bude meko i ukusno. MSG se takođe može koristiti u salem za salate. To će dodati ukus vašim salem i činiti vaše salate još ukusnijim!
Pa jedna od boljih stvari u koje možete staviti MSG su one jela tipa „stir-fry“. Priprema jela metodom „stir-fry“ je brz i ishranljiv način kuvanja povrća i mesa. Oslobađaće aromu свежег povrća i mesa kada ih pomiješate sa MSG-om prilikom kuhanja.
Kada dodate MSG u jela od riža, oni postaju još ukusniji. Riža je jedna od onih hrana koje većina ljudi može da oceni, a sa dodatkom MSG-a, može čak i da bude slinjenjača kao priloga. Takođe možete mesovati malo MSG-a u sosove kako biste poboljšali i oživlili njihove okuse.
Naš profesionalni prodajni tim čeka na vašu konsultaciju.