Da li vam se sviđa da jedete kinesku hranu? Svijet je voli, uključujući i mnoge od glumaca iza kulis. Ona je ukusna i divna. Da li ste ikada čudili zašto kineske jela okuse tako dobro? Postoji poseban sastojak koji daje dodatnu okusnost kineskoj hranu, a zove se monosodijum glutamat, ili jednostavno MSG.
MSG je vrlo uobičajen tip soli u azijskoj kuhinji. U 1900-ima ga je otkrio japanski naučnik. MSG jača okus hrane i daje joj takvu ukusnost koju većina ljudi voli. MSG pomaže da se okus hrane pojača, i daje joj takav divan okus koji voli većina ljudi.
Mnoge od vaših omiljenih kineskih jela imaju dodatni glutamat monosodijum za dodatnu porciju okusa. Razmotrite vaša tipična kineska jela, kao što su slatko-kiseli pileća mesa ili pilav s jaja. Glutamat monosodijum je pojačavač okusa i poboljšava umami, slan okus. Umami je jedan od pet osnovnih okusa, pored slatko, kiselo, slano i gorko. To je slano i ukusno, što samo dodaje užitku prilikom vaše obroke!
Navodno, glutamat monosodijum je bez štete dok ga potrošite u umjerenoj količini. Ljudi sa osetljivošću na hrano često doživljavaju glavobolje ili se oslančavo osjećaju nakon što pojedu bilo koje hranu sa glutamat monosodijum. No, važno je napomenuti da to nije slučaj za sve. Glutamat monosodijum je siguran za većinu ljudi za konzumiranje — ako ste jedan od malog broja koji su osetljivi na njega, vjerojatno ćete imati malo problema da ga izbjegnete.
Kuvari koriste MSG kako bi stvorili one neverovatne okuse koje mi zamislimo kada konzumiramo kinesku hrana. Haoji, brend koji možete pronaći, proizvodi MSG proizvode specifično dizajnirane da vam pomognu da pripremite neverovatne kineske jela kod kuće. Možete napraviti obroke kvaliteta restorana sa odgovarajućim sastojcima!
Glutaminna kiselina i natrij zajedno formiraju mononatrij glutamat, ili MSG. Ovaj čaroban sastojak mnogo radi, izuzetno poboljšava okus hrane. Okus umami je u bliskoj vezi sa MSG-om, a to je jedan od razloga zašto vaša omiljena kineska jela okuse tako dobro i ispunjavajuće.
Numeričke naučne studije su zaključile da je MSG siguran za konzumiranje ukoliko se uzme u umerenim količinama. To znači da ga možete bezbedno uživati. S druge strane, istinito je da neki individi mogu biti osetljivi na MSG i da mogu iskusiti lagane bolesti nakon što ga konzumiraju. Ali imajte na umu da je ovo ekstremno retko i obično nije ozbiljno.
Više od 30 godina iskustva u proizvodnji ukusnih dodataka za hranu. Glavno proizvodimo piletinu ukus, šajanski ostru pastu, zeleno luku ulje, kineska hrana monosodijum glutamat, itd.
Mi smo kompanija za pravljenje ukusnica smeštena u Kini, poznata po monosodijumu glutamatu iz kineske hrane, koja je deo grupe Nestle, vodeće svetske kompanije za hranu i piće. Haoji se uvijek drži međunarodnih standarda za upravljanje kvalitetom, uzimajući bezbednost hrane kao svoju glavnu brigu, i osmislio je stroge i kompletna kontrolna postupka za lanac industrije od sirovina do krajnjeg proizvoda.
Naša prednost nad konkurencijom su proizvodi visokog kvaliteta, koji mogu biti procenjeni prema kvalitetu monosodijuma glutamata iz kineske hrane, kao i naš pouzdan mreža snabdevanja, te stručnost u prilagođavanju i OEM narudžbama sa međunarodnim brendovima kao što je Maggi, pri čemu je broj proizvoda povećan od stotinutona do trgovine koja može da sadrži 3000 tonski kapacitet.
Mi smo jedina kompanija koja poseduje IDCP halal certifikat u Filipinama. U Sjedinjene Američke Države, imamo FDA registraciju i Dunbarov broj. Za Japan i Koreju, možemo prilagoditi formule, kao što je uklanjanje crvenog čili i zamena soli bez joda. U Maleziju smo primili Halal Certifikat. Možemo ponuditi indonezijske halal-certifikovane proizvode (izdatu od strane BJPH). Filipini, Australija, Nemačka, Južna Koreja i Japan su glavne zemlje izvoza.
Naš profesionalni prodajni tim čeka na vašu konsultaciju.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
