Češljavi hrana je najbolja hrana: Zabavna i uzbuđujuća! Jedete blagoslov u svom uzu, a želite da je požerete. Jedan od ključnih sastojaka koji dodaje ovu češljavost našoj hranici je čili prašina. Čili prašina se širi kroz brojne kuhinje kako bi se stvari očešljavale. Danas ćemo saznati više o čili prašini, kako se priprema, i zašto čini našu hranu tako češljavu i ukusnu!
Čili prašina je ništa više od suvih čili papričica koje su izmlete u fino praštinu. One mogu biti ekstremno ostru, prilagođene širokoj paleti kuhinji širom sveta. Prašna forma — lako se koristi u kuhanju i čak i mali dodatak čini vašu hranu ukusnom. Čili prašina se nalazi u većini kuhinji zbog njenog specifičnog okusa kojeg mnogi ljudi volje.
Paprika od čilija je neverovatna dodatak ako želite zanimljiviju i ukusniju obroku! Možete je koristiti kao sezoning za tjesteninu, pizzu, takose ili čak supu — stavljajući češnjavu vrhunac. Takođe možete imati zabavu sa paprikom od čilija koristeći je za pravljenje vlastitih sezonskih mešavina za pečenje ili praženje mesa. Upotreba čili paprike u vašoj kuhanju je beskrajna, a možete eksperimentirati kako biste videli šta vam više odgovara!
Jeste li ikada osjetili da vam usta planu kada jedete nešto pikantno? Razlog za to je što paprika sadrži aktivnu sastavinu po imenu capsajcin. Capsajcin se vezuje za vaše okusne budice i uzrokuje osjećaj gorenja. Taj osjećaj može biti različit kod svakoga od nas. Neki od vas volite pikantnu hrana, drugi volite jelo bez žarova, a još neki jednostavno nisu dovoljno hrabri da kuvaraju iznad određene temperature. To je pitanje okusa!
Ono što čini papriku zanimljivom jest da ona ne donosi samo žar u jelo, već takođe dodaje duboki, bogat okus. Ta dodatna proba može biti zabavna i vrlo ukusna prilikom radnje na ovom jelu. Na primer, paprika od Haoji koristi samo posebno odabrane, visokokvalitetne paprike. Paprike su ručno odbrane zbog svoje intenziteta, dovoljno jakih da vam napuste slinove! Odlična paprika će vašu kuhanje i obroke podići na viši nivo i imatićete divan okus.
Različiti tipovi čili paprike se štamaju za različite vrste češlja. Neki sorti čili paprike, kao što su slatki papričići, su prilično jaki, čak i slatki, i voljeni od strane onih koji ne žele previše vrućine. Neki su doslovno paliivi, ogroman češljavost! Čak i unutar određene vrste paprike, nivo vrućine će se menjati u zavisnosti od toga kako i gde su bili rasteni. Haoji čili prašina dolazi u različitim nivouma češlja, od srednje do super vruće. To osigurava da izaberete nivo vrućine koji najbolje odgovara vašem ličnom ukusu i da nije previše ni premalo za vaše jelovnike!
Naš profesionalni prodajni tim čeka na vašu konsultaciju.