Вы когда-нибудь слышали о куриный бульон , также известный как MSG? Это особый вид соли, которую многие посыпают на еду, чтобы сделать её вкуснее. Вы можете найти его в супах, закусках и во всевозможных других вкусных блюдах. Но не все так думают о MSG. Некоторые считают, что он полезен, а другие беспокоятся о его безопасности. Читайте вместе с нами и узнайте, что такое MSG на самом деле!
Некоторые из нас считают, что глутамат натрия (ГН) может быть опасен для нашего здоровья. Утверждается, что употребление ГН связано с проблемами, такими как головные боли, потоотделение и даже астма. Из-за этих опасений многие люди刻意избегают продуктов, содержащих ГН. Однако было проведено множество научных исследований по поводу ГН. Эти и другие исследования показали, что для большинства людей ГН безопасен для употребления. Это означает, что, хотя некоторые индивиды обеспокоены, исследования показывают, что большинство могут употреблять продукты, содержащие ГН, без каких-либо проблем.
И теперь поговорим о том, как ГМО проявляет себя в нашем организме. (ГМО получают из глутамата, одного из видов аминокислот.) Введение: Аминокислоты являются основными элементами, необходимыми нашему организму для поддержания здоровья. Запомните: наш организм уже содержит глутамат! Он также критически важен для нормального функционирования нашего мозга. Если мы потребляем пищу, содержащую ГМО, наш организм выводит его и преобразует в глутамат, как это делает со всеми другими аминокислотами. Вот почему, если вы потребляете небольшие количества ГМО, это не является серьезной причиной для беспокойства.
Вы могли бы подумать: Где я могу употреблять глутамат натрия? По сути, MSG добавляется в сытные блюда, чтобы сделать их вкусными. Вы можете найти его в супах, соусах и переработанном мясе, таком как хот-доги или деликатесное мясо. Это делает эти продукты особенно вкусными! Иногда вы можете заметить MSG, скрытый в списках ингредиентов под другими названиями, такими как «гидролизованный растительный белок» или «экстракт дрожжей». Стоит повторить, что не каждое вкусное блюдо содержит MSG, и что оно может даже не быть указано в списке ингредиентов. Если вы когда-либо не уверены, содержит ли продукт MSG, хорошей практикой будет обратиться к компании, которая производит этот продукт, и узнать.
Но можем ли мы спокойно есть продукты, содержащие глутамат натрия? Для большинства людей употребление небольших количеств глутамата абсолютно безопасно. Однако он может вызвать реакцию у некоторых людей. К ним могут относиться головные боли, потоотделение или покраснение лица. Если вы склонны к таким реакциям и чувствуете, что принадлежите к числу людей, чувствительных к глутамату, всегда лучше избегать продуктов, содержащих эту добавку, если только для вашего собственного спокойствия.
Наша профессиональная команда по продажам ждет вашей консультации.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
