Привет всем! Горячий соус — Почему он так нам нравится? [Подкаст] О, ты говоришь, что я должен попробовать добавить горячий соус к еде? Это придаст остроту блюдам и пикантность жизни — ты будешь с нетерпением ждать каждый кусочек. Горячий соус — это приправа, которую любят большинство людей по всему миру, но ты знал, что существует столько разных видов? Это правда! Посмотри 31 Буддийский веганский рецепт. В этом уроке мы разберёмся во вкусах различных типов горячего... Публикация Откровение в мире острого появилась впервые на TiPSAR. Присоединяйся ко мне, пока мы исследуем мир острых соусов!
Горные соусы — это вид соусов, сделанных из горьких перцев и других специй. Существует множество видов горьких соусов со всего мира, и каждый имеет свои уникальные вкусовые качества с разной степенью остроты. Есть горькие соусы из Мексики, например, Сальса пиканте. Этот вкусный соус готовится из халапеньо, помидоров и лука, поэтому он полон энергии! Самбал олек и другие горькие соусы из Юго-Восточной Азии (из стран, таких как Индонезия или...). Горький соус, сделанный из чили и чеснока в уксусе, что придает ему насыщенный вкус. Свиной жир
В如此多 странах, острая приправа — это не просто вид соуса или что-то, что вы добавляете в еду. Сальса широко потребляется в Мексике и готовится из различных ингредиентов, таких как чили, яркие специи, помидоры и травы ― это как барбекю соус, но с более острым вкусом. Эти блюда становятся вдвое вкуснее, когда вы добавляете немного вкуса и азарта с помощью сальсы. Острый соус, кажется, является популярным видом пищи в Соединенных Штатах, начиная от гамбургеров и заканчивая завтраком с бутербродами. Одной из самых распространенных практик является добавление острого соуса поверх блюд, чтобы сделать их более насыщенными!
Самбал — популярный острый соус в традиционных блюдах Юго-Восточной Азии, таких как наси горенг (жаренный рис) и ми горенг (жаренные лапша). Это соус, который многим людям нравится, он также является любимым в каждой семье для всех возрастных групп благодаря тому, что является неотъемлемой частью любого блюда. В стране, такой как Индия, можно найти острый соус важной частью многих видов курри и других вкусных блюд. Суть использования острого соуса в каждом штате — это пример того, как люди любят добавлять вкус и остроту в свою пищу, что учит человека тому, как культура может диктовать, что сочетается или не сочетается с другими продуктами.
Вы, возможно, слышали о некоторых из самых жгучих соусов мира, если любите острую пищу. Назовите соус, и в США вы найдете тот, который заявляет, что он жарче всех остальных. И одним из таких соусов является The Last Dab, который содержит перец Каролинский Рипер — знаете, самый жгучий в мире чили! Это перец для ценителей специй. Поэтому будьте крайне осторожны при обращении с этим жгучим перцем! В Великобритании есть соус под названием The Source, на котором даже есть предупреждение не употреблять слишком много из-за его остроты! Все зависит от количества, которое вы используете; но будьте осторожны, это ОЧЕНЬ остро, если использовать по вкусу!
Горячий соус должен быть не только острым, но и ароматным. Существует множество горячих соусов, содержащих смеси с приправами, фруктами или овощами, что придаёт им интересный и вкусный аромат. В Таиланде, например, есть горячий соус под названием nam phrik. Это сладко-кислый соус, сделанный из чили, чеснока, лимонного сока (в некоторых случаях лайма) и рыбьего соуса. Похожий на хариссу в Тунисе; горячий соус, изготовленный из кoriандра, тмина и чеснока. У него дымный и немного сладкий вкус, из-за чего его любят многие люди.
История острой приправы является старой и сложной. Древние майя и ацтеки имели множество видов, и, как считается, использовали перец чили уже давно; поскольку он улучшает блюда, добавляя другие вкусовые компоненты помимо остроты. Спустя несколько сотен лет, когда испанские исследователи начали завоевание Америки, они решили привезти все эти перцы домой в Испанию. Это был первый раз, когда рецепт острой приправы начал распространяться по всему миру, и каждая страна создала свой особенный вариант.
В Филиппины На Филиппины у нас есть сертификация Halal от IDCP. Также мы имеем регистрацию FDA и Dunbar number для Соединенных Штатов. Для Японии и Кореи В Японии и Корее мы можем скорректировать формулу, например, убрать красный перец и заменить соль на не содержащую йод. В Малайзию у нас есть сертификация Halal. Мы можем предложить продукты с индонезийской сертификацией Halal (выданной BJPH). Основные страны экспорта включают Филиппины, а также Соединенные Штаты, Южную Корею, Японию, Австралию, Великобританию, Германию, Индонезию, Малайзию, Гонконг, Макао и Тайвань.
Более 30 лет опыта в производстве пищевых приправ. Мы главным образом производим куриный ароматизатор, соус с sichuanской остринкой, зеленое перечное масло, грибной ароматизатор matsutake и многое другое.
Группа Nestle крупнейший производитель продуктов питания и напитков в мире. Мы компания по производству приправ в провинции Сычуань. Haoji всегда строго придерживается международных стандартов качества управления острым соусом, входящим в список лучших продуктов питания. Мы соблюдаем строгий контроль всех этапов промышленной цепочки от сырья до конечного продукта.
Наши продукты превосходят конкурентов благодаря своему высокому качеству, основанному на стандартах качества Группы Нестле из Fortune 500. У нас также есть надежные логистические цепочки, которые работают в сфере производства соусов и острого соуса по всему миру, а также мы выполняем OEM-заказы для глобально признанных брендов, таких как Maggi. Объем может увеличиваться от нескольких сотен тонн до объемов супермаркета более 30 000 тонн.
Наша профессиональная команда по продажам ждет вашей консультации.