Если вы искали соусы, которые сделают вашу еду более привлекательной и ароматной, то обязательно попробуйте этот китайский соус из чили от Haoji. Он изготовлен из острых перцев чили и может добавить остроты в ваши блюда. Вы знали, что в Китае существует множество видов соуса из чили? Каждый тип имеет свой уникальный вкус и особые ингредиенты.
Использование соуса из чили давно стало очень распространенным в Китае, на протяжении нескольких веков! Вы измельчаете (или режете) перец чили, чтобы получить пасту. Далее добавляются другие вкусные ингредиенты, такие как чеснок, имбирь и уксус, чтобы действительно усилить вкус. В разных регионах Китая есть свои уникальные способы приготовления этого вкусного соуса. Например, поэтому в провинции Сычуань любят добавлять сычуанский перец. Это придает соусу дополнительную остроту, которую некоторые особенно ценят. В провинции Хunan соус готовят по-другому — с большим количеством чеснока — что тоже очень вкусно.
Китайский чили-соус здесь, готовый согреть ваши вкусовые рецепторы! Это не для тех, кто избегает острого. Он довольно острый, поэтому если вы пробуете его впервые, лучше начать с небольшого количества. Вы всегда можете добавить больше, если сможете выдержать жар. Нет необходимости беспокоиться, если вы случайно добавите слишком много соуса! Если станет слишком жарко, вы можете выпить стакан молока или съесть кусок хлеба, чтобы успокоить рот.
Эта универсальность делает китайский чили-соус таким эффективным приправой. Смешайте его практически с чем угодно — от пельменей до весфунов, и все станет еще лучше. Он также отлично работает, случайно добавленный в жаркое, супы и маринады, чтобы другие ингредиенты по вкусу проявились ярче. Другие предпочитают добавлять его на пиццу для приключения! Соус Чили от Haoji определенно сделает ваш следующий прием пищи более веселым и вкусным, как бы вы ни решили его использовать.
Если вас интересует создание вашего уникального соуса из чили дома, сегодня я поделюсь с вами простым рецептом для создания вкуса, сочетающего остроту и пряность:
Добавьте нарезанные чили перцы, измельченный чеснок, натертый имбирь, рисовый уксус, соевый соус, коричневый сахар и воду в блендер или кухонный комбайн. Измельчите ингредиенты до образования гладкой пасты.
После смешивания переложите пасту из чили в кастрюлю и тушите на среднем огне 10-15 минут. Периодически помешивайте, чтобы она не прилипла ко дну кастрюли.
Наша профессиональная команда продаж ожидает вашего обращения.