Você está familiarizado com o odor forte de cogumelos Matsutake? Eles têm um fragrância maravilhosa, terrosa, que muitas pessoas acham tão especial. Cogumelos Matsutake surgem em vários locais ao redor do mundo (Ásia, Europa, América do Norte). A receita em questão usa cogumelos selvagens; não apenas qualquer cogumelo, mas aqueles que chefs e cozinheiros adoram usar em suas receitas. Criando um sabor picante, eles são um componente popular em várias culinárias deliciosas.
Quando você cozinha com nossa Essência de Matsutake Haoji, todo esse cheiro completo e rico desses incríveis cogumelos é seu. Esta essência divina é feita apenas com os melhores cogumelos Matsutake, o que significa que eles não colhem qualquer cogumelo. Este componente único pode transformar uma variedade de pratos, como sopas, stir-fries e até molhos, trazendo um sabor mais robusto e umami. Imagine quão muito mais saborosos seus pratos favoritos ficarão quando você complementar com essa boa essência!
A Essência de Matsutake contém todos os nutrientes que os cogumelos matsutake crus possuem, na forma concentrada. Por exemplo, os cogumelos matsutake são uma boa fonte de potássio. Este mineral importante ajuda a manter nossos corações saudáveis e, por meio de uma dieta adequada, mantém a pressão sanguínea normal. Isso é crucial para todos, ainda mais à medida que envelhecemos.
Os cogumelos matsutake também têm um alto teor de vitaminas do complexo B, além de potássio. Essas vitaminas apoiam nossa produção de energia e a saúde do nosso sistema nervoso. Elas são cruciais para nossas emoções e o funcionamento de nossos corpos. Esse é apenas parte dos benefícios de adicionar este incrível ingrediente à sua dieta.
Além disso, muitos afirmam que o aroma dos cogumelos matsutake é útil para acalmar mente e corpo. Isso significa que cozinhar com a Essência de Matsutake Haoji pode ser bom para você relaxar enquanto prepara e come suas refeições. Portanto, com este ingrediente único, você tem a possibilidade de desfrutar tanto do sabor quanto dos benefícios para sua saúde mental.
Embora mais pesquisas sejam necessárias nesta área para determinar exatamente como esses benefícios à saúde funcionam, parece que os cogumelos Matsutake têm desempenhado um papel como medicamento por séculos. Em muitas culturas, eles foram usados para tratar diversos problemas de saúde. Na Haoji, estamos encantados em compartilhar este ingrediente curativo antigo com cozinhas modernas de todo o mundo.
E por último, mas não menos importante, a essência de Matsutake não é apenas um ingrediente delicioso, ela também simplesmente "faz bem"! Seu sabor rico e terroso, além de suas propriedades que apoiam a saúde, são apenas algumas das muitas razões pelas quais este ingrediente especial é considerado um superastro por chefs e entusiastas da saúde alike. Ele adiciona um sabor único que pode fazer qualquer prato se destacar e também parecer especial.
Temos mais de 30 anos de experiência na fabricação de temperos alimentares. Nossos principais produtos são óleo picante de Sichuan, essência de matsutake e tempero para cogumelos matsutake.
Somos uma empresa de essência de matsutake localizada na província de Sichuan, China, que faz parte do Grupo Nestlé, a maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. A Haoji sempre aderiu aos padrões internacionais de gestão de qualidade, colocando a segurança dos alimentos no topo da lista. Adotamos controles rigorosos e completos para as cadeias industriais upstream e downstream, desde matérias-primas até os produtos finais.
Nossos produtos são superiores à concorrência devido à sua alta qualidade baseada nos elevados padrões de qualidade do Grupo Nestlé, entre as 500 maiores empresas do mundo. Também estabelecemos cadeias de suprimentos confiáveis e trabalhamos com essência de matsutake e pedidos OEM para marcas globalmente reconhecidas, como Maggi. A quantidade pode variar de algumas centenas de toneladas até um supermercado com mais de 30.000 toneladas.
Somos a única empresa a ter o certificado Halal IDCP nas Filipinas. Para os Estados Unidos, temos registro na FDA e o número de Dunbar. Para Japão e Coreia, modificamos fórmulas, como remover chili vermelho e substituir sal que não é isento de iodo. Para Malásia, recebemos a Certificação Halal. Para Indonésia, temos o certificado Halal indonésio (emitido pela BJPH). Os principais países de exportação incluem as Filipinas e os Estados Unidos, Coreia do Sul, Japão, Austrália, Reino Unido, Alemanha, Indonésia, Malásia, Hong Kong, Macau e Taiwan.
Nossa equipe profissional de vendas está à disposição para sua consulta.
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