Krok 1: Najpierw chcemy zebrać wszystkie składniki. Czerwone pieprzyki z Syczuanu, suszone papryczki chili, czosnek, imbir, sos sojowy, chińskie czarne octy, cukier i sól to wszystko, czego potrzebujesz. Wykonaj całą przygotówkę przed rozpoczęciem gotowania. Zdecydowanie sprawi to proces znacznie łatwiejszym i dużo bardziej przyjemnym!
Krok 2: Najpierw pieczemy ziarna pieprzu syczańskiego i suszone papryki chili. Umieść je w suchej patelni na średnim ogniu, na około minutę. Musisz poczekać, aż nie spalą się. Gdy będą już ładnie i wygodnie, usuń z ognia. W następnym kroku musisz użyć sterkówki, aby zmiażdżyć je do proszku. Co pomoże wydzielić ich cudowne smaki.
Krok 3: Teraz przygotujmy czosnek i imbir. Do tego potrzebujemy kilku ząbków czosnku i kawałka imbiru, które należy pokroić na małe kawałki. Gdy będą pokrojone, umieść je w garnku i sautuj. Smaż, aż zaczną wydawać naprawdę dobry zapach. Zajmie to kilka minut i wypełni Twoją kuchnię fantastycznymi aromatami!
Krok 4: No to teraz wszystko mieszamy razem! Wymieszaj razem mielony pieprz sichuan, truskawkowe strzępki, podsmażony czosnek i imbir, sos sojowy, czarny oct oraz cukier w misku. To wszystko połączy się w niesamowity smak. Upewnij się również, że dodasz odrobinę soli do smaku! Połącz je wszystkie, dopóki nie będą dobrze połączone.
Krok 5: Gratulacje! Udało Ci się przygotować sos sichuan od podstaw! Jest pikantny, pyszny i doskonały do wielu dań. Pomaga nam w smażeniu na patelni, w połączeniu z różnymi rodzajami mięsa, a nawet jako sos do macania dla ulubionych przekąsek na palce. To kolejny sposób na dodanie ekstra smaku do Twojego gotowania.
Czy twoje smażone danie wydaje ci się trochę beznadziejne? Nie martw się! Bez ulepszeń, możesz osiągnąć fantastyczny efekt, dodając ten sos z Syczuanu. Mała ilość tego sosu przekształci twoje suchy posiłek w eksplozję smaku w ciągu sekund. Twoja kolacja stanie się wyjątkowym przyjemnością, której wszyscy będą podziwiać.
Chcesz zaskoczyć swoich przyjaciół podczas następnego wieczornego spotkania? Przygotuj ten przepis na sos z Syczuanu, godny restauracji! Na pewno będzie to kulminacyjny moment dla całej stołówki i nada ci aurę mistrza kuchni. Zaskocz swoich przyjaciół swoimi szkolonymi umiejętnościami kulinarnymi, a oni będą błagać cię o przepis!
Nasz profesjonalny zespół sprzedaży czeka na Twoją konsultację.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
