Słyszałeś kiedykolwiek o bulion kurczaki , znany również jako MSG? To szczególny rodzaj soli, którą wielu ludzi posypuje na swoje jedzenie, aby poprawić jego smak. Można go znaleźć w zupach, przekąskach i wielu innych pysznych daniami. Ale nie wszyscy myślą o MSG w ten sam sposób. niektóryNiektórzy uważają, że jest pożytkowne, a inni martwią się o jego bezpieczeństwo. Przeczytaj z nami i dowiedz się, co naprawdę jest MSG!
Niektórzy z nas sądzą, że glutamian sodu (GSM) może być niebezpieczny dla naszego zdrowia. Przypuszcza się, że spożycie GSM wiąże się z problemami takimi jak bóle głowy, potliwość, a nawet astma. Z powodu tych obaw wielu ludzi unika surowców zawierających GSM. Było przeprowadzonych wiele badań naukowych nad GSM. One oraz inne badania wykazały, że dla większości ludzi GSM jest bezpieczne do spożycia. To oznacza, że mimo że niektórzy są zaniepokojeni, badania pokazują, że większość osób może spożywać produkty zawierające GSM bez jakichkolwiek problemów.
A teraz porozmawiamy o tym, jak MSG wpływa na nasze ciała. (MSG pochodzi od glutamianu, rodzaju aminokwasu.) Wprowadzenie: Aminokwasy to podstawowe elementy potrzebne dla naszych ciał, które pomagają nam pozostać zdrowymi. Zrozum to: nasze ciała już zawierają glutamat! Jest on również kluczowy dla prawidłowego funkcjonowania mózgu. Jeśli spożywamy pokarm z dodatkiem MSG, nasze ciało eliminuje go i przekształca w glutamat, tak samo jak w przypadku innych aminokwasów. Dlatego jeśli spożywasz małe ilości MSG, nie ma to zbyt wiele powodu do obaw.
Zastanawiasz się pewnie: Gdzie mogłbym spożywać glutantu sodu? W zasadzie, MSG dodaje się do dań pikantnych, aby sprawić, że smakują lepiej. Możesz znaleźć go w zupach, sosach i mięsach przetworzonych, takich jak hot-dogi lub mięsa delikatneskie. To sprawia, że te potrawy są szczególnie pyszne! Od czasu do czasu możesz natrafić na MSG ukryte na liście składników pod innymi nazwami, takimi jak „hydrolyzowany białek roślinny” lub „ekstrakt drożdży”. Trzeba powtórzyć, że nie każda pyszna potrawa zawiera MSG i że może ono nie być nawet wymienione na liście składników. Jeśli kiedykolwiek nie jesteś pewien, czy dany produkt zawiera MSG, dobrym rozwiązaniem jest skontaktowanie się z firmą produkującą ten artykuł spożywczy i zapytanie.
Ale czy możemy bezpiecznie jeść produkty z glutamatem monosodowym? Dla większości osób spożycie małych ilości MSG jest absolutnie bezpieczne. Jednak może wywołać reakcję u niektórych ludzi. Może to obejmować bóle głowy, potliwość lub czerwone policzki. Jeśli należysz do tej grupy i czujesz, że jesteś jedną z tych osób, które są wrażliwe na MSG, zawsze dobrą opcją jest unikanie produktów zawierających ten dodatek, nawet tylko dla spokojnego snu.
Nasz profesjonalny zespół sprzedaży czeka na Twoje zapytanie.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
