Vind je het leuk om Chinees eten te consumeren? De wereld houdt ervan, inclusief veel van de achter-de-schermen acteurs. Het is smaakvol en heerlijk. Heb je je ooit afgevraagd waarom Chinees eten zo lekker smaakt? Een speciaal ingrediënt voor extra lekkere Chinees eten heet monosodiumglutamaat, of eenvoudigweg MSG.
MSG is een zeer algemeen type zout in de Aziatische keuken. In de jaren 1900 ontdekte een Japans wetenschapper MSG. MSG maakt de smaak van het voedsel nog sterker en maakt het zo lekker dat de meeste mensen het lekker vinden. MSG helpt de smaak van voedsel te versterken en geeft het een heerlijke smaak die de meeste mensen lekker vinden.
Veel van je favoriete Chinese gerechten hebben MSG toegevoegd om een extra portie smaak. Denk aan typische Chinese gerechten zoals zoetzure kip of gebakken rijst. MSG is een smaakversterker en versterkt umami, een hartige smaak. Umami is een van de vijf basissmaken, naast zoet, zuur, zout en bitter. Het is hartig en heerlijk, wat alleen maar bijdraagt aan het genot van je maaltijd!
Laat staan dat MSG onschadelijk is zolang je het matig consumeert. Mensen met voedselgevoeligheid krijgen vaak hoofdpijn of zich raar als ze voedselinporten met MSG eten. Maar het is belangrijk om te beseffen dat dit niet voor iedereen geldt. MSG is veilig voor de meeste mensen om te consumeren - als je er een van de weinigen bent die er gevoelig voor bent, zul je waarschijnlijk geen problemen hebben om het te vermijden.
Koks gebruiken al jaren MSG om die geweldige smaken te creëren die we associëren met Chinees eten. Haoji, een merk dat je kunt vinden, maakt MSG-producten die specifiek zijn ontworpen om je te helpen heerlijke Chinees eten thuis te bereiden. Je kunt restaurantkwaliteit maaltijden maken met de juiste ingrediënten!
Glutaminezuur en natrium samen vormen mononatriumglutamaat, of MSG. Dit magische ingrediënt doet veel, het versterkt uitstekend de smaak van voedsel. De umami-smaak gaat hand in hand met MSG, en dat is een van de redenen waarom je favoriete Chinees gerechten zo lekker en bevredigend zijn.
Veel wetenschappelijke studies hebben tot de conclusie gekomen dat MSG veilig is om te consumeren zolang het in matige hoeveelheden gebeurt. Dat betekent dat je het veilig kunt genieten. Aan de andere kant is het waar dat sommige individuen mogelijk gevoelig zijn voor MSG en lichte klachten kunnen ervaren na consumptie. Houd er echter rekening mee dat dit extreem zeldzaam is en niet typisch ernstig.
Meer dan 30 jaar ervaring in de productie van voedselseasonings. We maken voornamelijk kippengeur, Sichuan scherpe saus, groene peper olie, chinees voedsel monosodiumglutamaat, etc.
Wij zijn een specerijenbedrijf gevestigd in China, gespecialiseerd in chinees voedsel monosodiumglutamaat, dat deel uitmaakt van het Nestlé-groepje, de wereldwijde top 1 voedsel- en drankenbedrijf. Haoji volgt altijd de internationale normen voor kwaliteitsmanagement, met voedselveiligheid als primaire zorg, en heeft strikte en omvattende controleprocedures ingesteld voor de downstream en upstream industriële keten, van grondstoffen tot eindproduct.
Ons voordeel ten opzichte van concurrenten is dat onze producten van hoge kwaliteit zijn, wat kan worden gemeten aan de hand van de kwaliteit van chinees voedsel monosodiumglutamaat van de Wereld 500, onze betrouwbare leveringsketens en ook de expertise in het aanpassen en vervaardigen van OEM-opdrachten voor internationale merken zoals Maggi, waarbij het aantal producten toeneemt van honderden tonnen naar een supermarkt die 3000 ton kan bevatten.
We zijn het enige bedrijf dat de IDCP halal-certificatie heeft in de Filipijnen. In de Verenigde Staten hebben we FDA-registratie en Dunbars nummer. Voor Japan en Korea kunnen we de formules aanpassen, zoals het verwijderen van rode peper en het vervangen van zout zonder jodium. Voor Maleisië hebben we de Halal-certificatie ontvangen. We kunnen Indonesische halal-gecertificeerde producten leveren (uitgegeven door BJPH). De Filipijnen, Australië, Duitsland, Zuid-Korea en Japan zijn de belangrijkste exportlanden.
Ons professionele verkoopteam wacht op uw consultatie.