Chicken အစားအစာများတွင် မျိုးမျိုးသော နည်းလမ်းများဖြင့် ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ အသုံးပြုရာ၏ လွယ်ကူချက်ကြောင့် သင့်အစားအစာများတွင် ပါဝင်နိုင်ပါသည်။ ဆောစ်များ ထည့်ပါ။ Chicken အစားအစာများ၏ အရသာကို ပိုမိုထည့်သွင်းရန် အဆင်ပြေစေရန် ဆောစ်များကို ထည့်ပါ။ Haoji သည် အစားအစာများအတွက် အရသာများပါသော ဆောစ်များကို ထုတ်လုပ်သည့် မာတိကာဖြစ်ပါသည်။
သင့်အား ပြစ်ချင်တဲ့ဟာနဲ့ ပါရင် ပြစ်သောဆေးကို စမ်းထားဖို့လို့ရတဲ့ မျိုးစိတ်တွေရှိပါတယ်။ ပထမမျိုးစိတ်က Haoji Spicy Sauce ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါက ချီလီပီးများနဲ့ မျိုးစိတ်များစွာကို သုံးပြီး ပြုလုပ်ထားတဲ့အတွက် အရသာရှိတဲ့ အားလုံးကို ပေးပါတယ်။ ဒါဟာ ပြစ်သော သို့မဟုတ် ကြေးထဲမှာ အသုံးပြုလိုက်တဲ့အခါ အစားအစာကို ပြစ်ချင်တဲ့ အရသာနဲ့ ဝိညာဉ်ပေးပါတယ်။ မဟုတ်တော့ မတူတဲ့အရာတစ်ခုကို စမ်းကြည့်ချင်ရင် Haoji Szechuan Sauce ကို စမ်းကြည့်ပါ။ ဆေးကို အထူးဆုံးတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ Szechuan peppercorns အထူးကို အသုံးပြုထားပါတယ်။ ဒီဆေးဟာ သင့်ရဲ့ အလှုပ်အတွေ့ကို ပြည့်စုံတဲ့ အရသာရှိတဲ့ တိုက်ချက်နဲ့ ပြည့်စုံစွာ ပြောင်းလဲပေးပြီး၊ အကြီးအကျယ်ရှိတဲ့ အရသာကို အလေးတော်တွေနဲ့ ချစ်တဲ့သူတွေအတွက် ဖြစ်ပါတယ်။
မိုက်သောအစားအစားတွင် အလွန်ချစ်သူမဟုတ်ပါကြောင့်၊ သို့သော်လည်း ရည်ရွယ်ထားသောအရသာများကို ဆုံးဖြတ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ Haoji မှ မိုက်မဟုတ်သော ရည်ရွယ်ထားသောဆေးများရှိပါသည်။ အရသာကောင်းသောဆေးများဖြစ်ပါသည်။ ဥပမာအတိုင်း၊ Haoji Teriyaki Sauce ကိုယူပါ။ ဆေးဆိုင်း၊ သက်သီးနှင့် ဆေးပြားများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောဆေးတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ အရသာကောင်းသောဆေးတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒါကြောင့် ကျောက်ကို အရသာပေးဖို့ အရင်ကို ဆေးထဲမှာ ချိုးထားဖို့ ကောင်းပါတယ်။ ကျောက်ကို အရသာပေးဖို့ ဆေးကို ရေဖြင့် ဖြာလိုက်ရင် ကျောက်ကို ကျောက်ချက်ဖြင့် သို့မဟုတ် ပြေးကျောက်ဖြင့် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဒီအစားအစာကို အပြင်ပိုင်းတွင် အတွေ့အကြုံတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။ အခြားရှိသော အရသာကောင်းသော အရွယ်အစားတစ်ခုမှာ Haoji Garlic Sauce ဖြစ်ပါသည်။ ဂရုစိုက်နိုင်ငံမှ ကြက်သီး၊ ဆေးဆိုင်းနှင့် ဆေးပြားများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဆေးတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ပြေးကျောက်သို့မဟုတ် အော်က်ကျောက်နှင့်အတူ အရသာကောင်းသောအစားအစာဖြစ်ပါသည်။
အိမ်ထောင်လူတွေကို ညစာစဉ်မှာ သဘောပြောင်းစေဖို့လိုချင်တယ်ဆိုရင် အိမ်မှာ ဆေးကို လုပ်ကြည့်ဖို့ ဘာကြောင့်မှန်းမလဲ။ ဆေးဟာ လုပ်ဖို့ လွယ်ကူပြီး... အိမ်မှာ လုပ်နိုင်တယ်။ ကျွန်တော်က လုပ်ဖို့ ကူးကြိုးပြုတဲ့ ဆေးတစ်ခုဟာ Haoji Honey Mustard Sauce ဖြစ်တယ်။ ဆီး၊ မီစတာဗား နဲ့ mayonnaise ကနေ လုပ်တဲ့ဆေးက ပါးထုတ်ချင်း သို့မဟုတ် အိပ်ထားတဲ့ ကျောက်သီးနဲ့ အားလုံးက ချစ်ကြတဲ့ သောက်ပြီး သောက်တဲ့ အရသာကို ပေးပါတယ်။ အခြား အိမ်မှာ လုပ်တဲ့ ဆေးတစ်ခုကို စဉ်းစားဖို့ ရှိတဲ့ဟာ Haoji BBQ Sauce ဖြစ်တယ်။ ဆေးက ကြိုတင်ရိုးကောင်းပြီး — ketchup၊ brown sugar နဲ့ vinegar ဖြစ်တယ်။ ဒါဟာ ပါးထုတ်ချင်း သို့မဟုတ် အိပ်ထားတဲ့ ကျောက်သီးနဲ့ ကောင်းစွာ အတူတကွဖြစ်ပြီး ဒေါ်ပိုင်းတွေနဲ့ ပေါ့တွေမှာ ပေါ့တွေနဲ့ အတူတကွ အသုံးပြုလို့ရတဲ့ dipping sauce လို့ လူတွေကို ကြိုက်စွာ ပေးပို့နိုင်တယ်။
အိမ်မှာ ပိတ်ဆို့သော အစားအစာဖြင့် ကျန်းမာရေးရှိသော လူများအတွက်၊ သူတို့၏ ကြက်သံုး၏ รสชาတ်ကို အနည်းဆုံး ထပ်ဆောင်းကယ်မှုများဖြင့် ပိုမိုရှုပ်ထွေးစေနိုင်သော ဆေးများလည်းရှိသည်။ Aloha သည် Haoji Soy Sauce အတွင်း ပါဝင်သော ဆေးများကိုလည်း ပေးဆောင်ပါသည်။ ဆေးဆိုးသည် ဆေးပဲများကို ဖြေရှင်းခြင်းဖြင့် ဖြစ်ပေါ်လာပြီး သင့်အစားအစာအား ကြောက်ရောင်းသော နှင့် umami ရှိသော ရ်သာကို ပေးသည်။ ဒါဟာ ကြက်သံုးကို ရေပြားခြင်း သို့မဟုတ် ကြေးခြင်းအတွက် ပိုမိုရှုပ်ထွေးစေနိုင်သော ပုံစံဖြစ်ပါသည် - ကြောင်းကြီး၊ ရှုပ်ထွေးသော သို့မဟုတ် ကြေးခြင်းမဟုတ်ပါ။ ဒုတိယ၊ ကျန်းမာရေးရှိသော ဆေးတစ်ခုကို သို့မဟုတ် စမ်းသပ်နိုင်သည့် ဆေးကို စမ်းသပ်ပါ။ ဒီဆေးကို ဂင်ဂဲ၊ ဆေးပဲဆေးနှင့် ဆေးဆိုးတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ကြေးခြင်းသို့မဟုတ် ရေပြားခြင်းအတွက် ကောင်းသည်။ ဒါဟာ သင့်အစားအစာကို တိုးတက်စေသော အသစ်ပြောင်းသော၊ တောင်းပန်သော ရ်သာကို ပေးသည်!
သင့်အား စိတ်ကြောင်းသော အရသာအသစ်များကို စမ်းသပ်ချင်လျှင်၊ ကမ္ဘာ့ ဆောစ်များ၏ အရသာကို စမ်းကြည့်ပါ။ Haoji သည် မျိုးမျိုးသော အစားအစာများအပေါ်တည်ထားသော ဆောစ်များကို ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။ ဆောစ်တစ်ခုကို အဓိပ္ပာယ်ဖော်ပြပါက၊ Haoji Curry Sauce ကို စဉ်းစားပါ။ ဤဆောစ်သည် Indian cooking မှ အလှူရှားသော ဆောစ်ဖြစ်ပြီး၊ chicken curry အစားအစာများအတွက် အဆင်ပြေစေပါသည်။ ဒါပေမယ့် အရသာကို အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ ဆောစ်တစ်ခုကို စဉ်းစားပါက၊ Haoji Chimichurri Sauce ကို စဉ်းစားပါ။ ဤဆောစ်သည် Latin American condiment ဖြစ်ပြီး၊ parsley၊ garlic နှင့် vinegar မှ ဖွဲ့စည်းထားပြီး၊ fish မှ vegetables အထိ အရသာကို ပိုမိုထည့်သွင်းပေးပါသည်။ grilled chicken အစားအစာများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး၊ သင့်အစားအစာ၏ အရသာကို ပိုမိုဆန့်ကျင်းပေးပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အရောင်းအဖွဲ့သည် သင်၏ အကြံပြုချက်ကို စောင့်ဆိုင်းနေသည်။