သင့်ဟာ တရုတ်အစားအစာကို မျှော်လင့်စေတဲ့လား။ ကမ္ဘာလူများလည်း ချစ်တယ်၊ အပြင်ဆင်သရုပ်ဆွဲများထဲမှာလည်း အများစုကို ပါဝင်တယ်။ ဒါဟာ အရသာရှိနေတယ်၊ အရသာရှိတယ်။ တရုတ်အစားအစာဟာ ဘယ်အတွက် အရသာရှိနေတာလဲဆိုတာကို မျှော်လင့်ခဲ့တာလား။ အထူးပြောင်းအရသာရှိတဲ့ တရုတ်အစားအစာအတွက် MSG (monosodium glutamate) ဆိုတဲ့ အရသာထပ်တင်ပြောင်းစီးကို သုံးတယ်။
MSG ဟာ အာရှအစားအစာထဲမှာ အလွန်သောင်းသော အဖျော်အမှားတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ၁၉၀၀ ခုနှစ်များအတွင်း ဂျပန်သိပ္ပံပညာရှင်တစ်ယောက်က MSG ကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ MSG က အစားအစာရဲ့ အရသာကို အထိပ်ဆုံးအဆင့်ထိ တိုးတက်စေပြီး၊ လူများက ချစ်တဲ့အရသာရှိတဲ့ အစားအစာဖြစ်စေပါတယ်။ MSG က အစားအစာရဲ့ အရသာကို တိုးတက်စေပြီး၊ လူများက ချစ်တဲ့အရသာရှိတဲ့ အစားအစာဖြစ်စေပါတယ်။
သင့်၏အနှစ်သစ်အစားအစာများထဲမှ အများစုတွင် MSG ကို အသုံးပြု၍ အရသာရှိသော အထူးသဘောဖြင့် ထည့်သွင်းထားသည်။ အရှေ့အာသီးယဉ်ကျေးမှုအစားအစာများကို စဉ်းစားကြည့်ပါ။ ဥပမာ sweet and sour chicken သို့မဟုတ် fried rice တို့။ MSG သည် အရသာကို ပိုမိုထိန်းသိမ်းပေးသော အရသာဖြစ်သည်။ အရသာကို umami ဟုခေါ်သော အရသာကို ပိုမိုထိန်းသိမ်းပေးသည်။ Umami သည် sweet၊ sour၊ salty နှင့် bitter တို့နှင့်အတူ အခြေခံရသော အရသာငါးမျိုးထဲမှ တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အရသာရှိသော အရသာဖြင့် မှန်ကန်သော အရသာကို ပိုမိုထိန်းသိမ်းပေးသည်။ သင့်မှာယူသော အစားအစာကို ပိုမိုပျော်ဝင်စေသည်။
MSG ကို အလုံအလျင်အတိုင်း စားသောကြောင့် အမြစ်တွင် အကျိုးအကျော်မရှိပါ။ အစားအစာ sensitivity ရှိသော လူများသည် MSG ပါသော အစားအစာများကို စားသောအခါ ခေါင်းနာမှုသို့မဟုတ် မှန်ကန်သောအခါများရှိနိုင်သည်။ ဒါပေမယ့် အဲဒါက အားလုံးအတွက်မဟုတ်ပါ။ အများစုသည် MSG ကို စားရာတွင် အောင်မြင်ပါသည်။ သင့်သည် MSG ကို လျော့နည်းသော လူတစ်ဦးဖြစ်ပါက အဲဒါကို ရှာဖွေရာတွင် ခက်ခဲမရှိပါ။
အိမ်မှာ တရုတ်စားသောက်ချင်းများပြုလုပ်ဖို့ ကူညီပေးမည့် MSG ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်သည့် ဟော့ဂျီ ဆိုင်းမှတ်တစ်ခုကို တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ Chefs များသည် တရုတ်စားသောက်ချင်းများကို စဉ်းစားလျှင် ကျွန်ုပ်တို့၏ စိတ်ကူးယဉ်မှုကို ကြိုတင်ကြောင်းပြပေးသည့် MSG ကို အသုံးပြုခဲ့ကြပါသည်။ သင့်အိမ်မှာ ရစ်တာန်းဆိုင်အဆင့် စားသောက်ချင်းများကို ထုတ်လုပ်နိုင်ပါသည်။
Glutamic acid နှင့် sodium တို့သည် အတူတကွ monosodium glutamate (MSG) ကို ဖွဲ့စည်းပါသည်။ ဒီ လှုပ်ရှားသော အစားအစာအဖြစ် MSG သည် အစားအစာ၏ ရasaကို ပိုမိုကောင်းစွာ ပြောင်းလဲပေးပါသည်။ Umami ရasaသည် MSG နှင့် တက်ကြွသွားပြီး သင့်ကြိုက်များသော တရုတ်စားသောက်ချင်းများသည် ကောင်းလှပြီး အလွန်အများကြီးဖြစ်သောကြောင့်ပင် ဖြစ်ပါသည်။
အသေးစိတ်တွင်း သုံးစွဲခြင်းဖြင့် MSG ကို သုံးစွဲခြင်းသည် သိပ္ပံလေ့လာမှုများက အားလုံးသည် သုံးစွဲရှိနိုင်သည်ဟု ဖြေဆိုခဲ့ပါသည်။ အခြားဖက်မှ အချို့သော လူများသည် MSG တွင် သိမ်းဆည်းထားသော သို့မဟုတ် အနည်းငယ်သော နာရောင်းများကို ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် အခြေအနေများသည် အလွန်နည်းပါသည်။
အစားအစာ ထည့်သွင်းမှုတွင် အကြောင်းအရာ ၃၀ နှစ်ကျော်ရှိပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အဓိကအားဖြင့် ကျောက်သားအရသာထည့်၊ ဆွေးပြင်ပြာရည်၊ အစေ့ပြာရည်၊ တရုတ်အစားအစာ monosodium glutamate စသည်တို့ကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
ငါတို့ဟာ ချီနီယာရှိ မွန်ဆိုဒီယမ် ဂလူတာမက် အသံုးပြုသူများအတွက် ထည်ပေါ်စားချက် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံး အစားအစာနှင့် အသီးသီးအဆိုပြု ကုမ္ပဏီဖြစ်သော နেစတဲ ဂရုပတ်၏ အစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပါသည်။ ဟားဂျီဟာ အများအားဖြင့် ကိုယ်ပိုင် အထူးသတ်မှတ်မှုများကို လိုက်နာခဲ့ပြီး၊ အစားအစာရဲ့ အားလုံကို အဓိကဆိုင်ရာ အကြောင်းအရာအဖြစ် ယူဆခဲ့ပြီး၊ အစားအစာရဲ့ အဆုံးပণုပစ္စည်းထိ မူလပစ္စည်းမှ အောက်ပိုင်းနှင့် အထက်ပိုင်း ឧုံးကျောက်လုပ်ငန်းချိတ်ဆက်မှုတွင် မျှော်မျှော်လေးလေး နှင့် ပြည့်ဝေးသော ကိုင်တွယ်မှုလုပ်ဆောင်မှုများကို ဖွဲ့စည်းခဲ့ပါသည်။
ကောင်းမွန်သော မွန်ဆိုဒီယမ် ဂလူတာမက် အသံုးပြုသူများအတွက် ကမ္ဘာ၏ ၅၀၀ အကောင်းဆုံး အရည်အချင်းများနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ထူးခြားချက်များသည် အမြင်အကျင့်မြင်သော ကုန်ပစ္စည်းများဖြစ်ပြီး၊ မှန်ကန်သော ကုန်ပစ္စည်းကျောက်လုပ်ငန်းများနှင့် အက်မ်အိမ်များ ပြင်ဆင်ရေးနှင့် OEM အမှုတ်များကို ကိုယ်ပိုင် မာ့ဂီ အတွင်းတိုင်း ကုမ္ပဏီများနှင့် ပူးပေါင်းလုပ်ဆောင်ခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ပစ္စည်းအရေအတွက်မှ ရာခိုင်နှုန်းများမှ ၃၀၀၀ တိုင်းသို့ ပြောင်းလဲနိုင်သည့် အားလုံးကို ပိုင်ဆိုင်သော ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
ကျွန်တော်တို့သည် IDCP halal certification ကို Philippines တွင် တစ်ခုတည်းသော ကုမ္ပဏီဖြစ်ပါသည်။ United States သို့ ကျွန်တော်တို့သည် FDA register နှင့် Dunbar's number ရရှိပါသည်။ Japan နှင့် Korea တို့တွင် ကျွန်တော်တို့သည် formulas ကို ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်၊ ဥပမာ chili red ကို ဖယ်ရှားပြီး iodine မပါသော salt ဖြင့် အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ Malaysia တွင် ကျွန်တော်တို့သည် Halal Certification ကို ရရှိခဲ့ပါသည်။ BJPH မှ ပေးထားသော Indonesian Halal-certified ပণ္ဏုပိုင်းများကို ပေးနိုင်ပါသည်။ Philippines၊ Australia၊ Germany၊ South Korea နှင့် Japan တို့သည် အဓိက ထုတ် khẩuနိုင်သော နိုင်ငံများဖြစ်ပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အရောင်းအဖွဲ့သည် သင်၏ အကြံပြုချက်ကို စောင့်ဆိုင်းနေသည်။
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
