ເຂົ້າຊົ່ວຫາວໝາກເຫຼືອນປະສາມກັບໄກ້່ວຟັກຫຼັກ

ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນຫຼັກ:
300g ກົງໄກ້ສີ່ໜ້າ

ສ່ວນປະກອບທີ່ຊ່ວຍເຫຼົາ:
50g ຕົ້ນຫຼາກ, 25g ເປັນຫມາກແຜ່ນ, 10g ກະທຸ່ມ, 3g ຕົ້ນຫຼາກຕັດ

ຫມາກຫມາກ:
50g Haoji ເຂີ້ສີເຫຼວ ແລະ ເຂີ້ປິ່ນ ສິຊ໊ວານ, 10g Haoji ມັກໄຮ່รสไกໆ ການແປງ, 30g ວິນີ້, 10g ປານເຄື, 5g Haoji ປານສິຊ໊ວານ ເຂີ້ສີເຫຼວ, 3g ການແປງ Maggi

ວິທີການລົງມື:
1. ສູບໄຂ່ມືຍຸ່ງ ໂດຍໃຫ້ສູບສຳເລັດ ແລະຕັດເປັນໜ້າຍ ເພື່ອໃຫ້ໃຊ້ຫຼັງຈາກນີ້.
2. ຄັນສ่วนຂອງຫົວຜັກ葱 ໃນຖົງການແກ່ ແລະ ອອກແຈງໜ້າຍໄຂ່ມືຍຸ່ງ ໃຫ້ຢູ່ເທິງ.
3. ຍູ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ ລາວສາເຫຼີມ ແລະ ການແປງ ໃນເສີມກັນ ແລະ ອອກແຈງເປັນສາເຫຼີມ ແລະ ຕົກມັນເທິງໄຂ່. ຕົກຫົວຜັກ葱 ແລະ ອອກແຈງ.