Чиниздик Мала чейнигиден сүйөгөн бе? Эгер жок болсо, анда сиз үчүн көп таанышкылык! Бул көлөм чейниги Чинадан келген, таамактарга чейник жана көп тастыгы қосот. Аны көрсөткөндер эле айтады: «Бул таамыңызга максатта тастык қосот. Симди чейник эмес, анткени ушул чейнигидеги маанилүү чейник жыйынтыгы менен аны эле жакшырылат.»
Мала чейнигининг башкы компоненттерinden бирини аткарып өткөнүмүз чейнигинин аталышы, Сычуандык ачык чаби. Убакытча ачык кызыл чаби сиздин агызdynызда жылдыздуу болот. Бул да эми Мала чейнигинин маанилүүлүгүн! Эгер сиз Мала чейниги менен тастыктаалган таам жедиңиз, анда сиз башка бардык ачык таамдардан ферqli ачык тастыгын hissedersiz.
Ал бир мала тамырда жакшырылган таамга дыягандагы кезде, сиз анын ичинде тик кийин эле чыккан жардамдуу () сыймын оюна аласыз. Бул - көпчелүү адамдардын ыраткан жардамдуу окуй! Бул маанилүү тилекке айланышы менен чектеңизге караганда, бул тиликтүү болушунан чон урукча, жана жаңы-башка таамды куралганыңыздык етет инде.
Мала тамырдын маанилүү жардамы бар. Тамырлор бирги жолу кошулганда, таамга максаттуу смак берет. Бул - сиздин таамыңызды тамактуулашууга жол берген, тилекке айланышы менен айрым ачкычтык тамырлордун кобою. Мала тамырдын жардамы менен, эң жаңы-башка пуйрақтардан тускарланган таам да эң жаңы жардамдуу таамга айланат.
Сычуандын тамырлору (Sichuan peppercorns) ошондой эле мала тамырдын жардамды жана тамактуулыгын берет, ал эми алдын-алын айтканбыз. Бирок, анда негизги? Мала тамырдан сиз тунудагы кезде оюндогу жардамдуу сыйма - Сычуандын тамырларынын maximus бөлүгүнөн келет. Бул бөлүк hydroxy-alpha-sanshool деп аталат. Анын тилеги сизге тилекке айланышы менен чектеңизди тилекке айланышынан чейин тилекке айланышынан чейин тилекке айланышынан чейин тилекке айланышынан чейин тилекке айланышынан чейин тилекке айланышынан чейин.
Mala тамактың башка бөлүгү, ыстык болуп саналат, чили биебасынан келет, ал эле ушул биеба жакшылык менен тамакка ыстык тамыр берет. Убакытта аны макталганда, сиз ыстык сезими менен танышып жатасыз, бирок жарап калмаңыз! Егер сизге тамак өзгөчө болсо, сиз тамырды кемитип алатынды. Ушул эле, сиз ыстык сезими канча керек эсептесиз, шеңберде берууга болот.
Mala тамыр - бул Сын Жыжыктеги тамактарда эмне де болсо, кичине билимдүү болсо да, кичине-көпүнүн кичине тамаксыздыгы. Бул суптар менен көпчүлүк түрлү пайдаланылат. Суптарды жана кийиздерди куйрук тамакка айлантуу үчүн пайдаланылат. Экинчилерди маринадка жыйындаганда экинчилерге тамак тастыгын берет. Аны дегенмен, сиз убакытта аны тамак торкундарына qosha alsaq, жакшылык менен бөлүшүп жаткан снэк алуусу болот.
Биздин кесипкөй сатуу тобуңуз сиздин консультацияңызды күтүп жатат.