중국 요리를 먹는 걸 좋아하세요? 전 세계가 그것을 사랑합니다, 뒷무대의 많은 배우들 역시 마찬가지입니다. 그것은 향기롭고 맛있습니다. 당신은 ever 중국 요리가 그렇게 맛있는 이유에 대해 궁금해 본 적이 있나요? 특별한 성분이 있습니다. 더 맛있는 중국 요리를 위해 사용되는 모노소듐 글루타메이트 또는 간단히 MSG라고 합니다.
MSG는 아시아 요리에서 매우 일반적인 종류의 소금입니다. 1900년대에 일본 과학자가 MSG를 발견했습니다. MSG는 음식의 맛을 더욱 강하게 만들어 대부분의 사람들이 선호하는 맛을 내게 합니다. MSG는 음식의 맛을 강화하고 대부분의 사람들이 좋아하는 맛있게 만듭니다.
당신이 좋아하는 많은 중국 요리에는 맛을 더하기 위해 MSG가 첨가됩니다. 달콤 SOUR 치킨이나 볶음밥 같은 일반적인 중국 요리를 생각해 보세요. MSG는 맛 증폭기이며, 감칠맛을 강화합니다. 감칠맛은 단맛, 신맛, 짠맛, 쓴맛과 함께 다섯 가지 기본 맛 중 하나입니다. 이는 식사의 즐거움을 더해주는 맛있고 고소한 맛입니다!
더욱이 MSG는 적당량 섭취할 경우 무해합니다. 음식에 민감한 사람은 MSG가 첨가된 음식을 먹고 두통이 나거나 이상한 느낌을 받을 수 있습니다. 하지만 모두에게 해당되는 것은 아니라는 점을 알아두시기 바랍니다. 대부분의 사람에게 MSG는 안전하게 섭취할 수 있습니다 - 만약 당신이 소수의 민감한 사람들 중 한 명이라면, 피하는 데 큰 문제가 없을 것입니다.
シェ프들은 우리가 중국 요리를 먹을 때 상상하는 훌륭한 맛을 내기 위해 MSG를 사용해왔습니다. Haoji는 집에서 훌륭한 중국 음식을 만들도록 설계된 MSG 제품을 만드는, 찾을 수 있는 브랜드입니다. 올바른 재료로 레스토랑급 식사를 만들어낼 수 있습니다!
글루타믹 산과 나트륨이 결합하여 일명 MSG(모노나트륨 글루타메이트)를 형성합니다. 이 마법 같은 성분은 음식의 맛을 향상시키는 데 큰 역할을 합니다. UMAMI 맛은 MSG와 밀접하게 연결되어 있으며, 이것이 당신이 사랑하는 중국 요리가 그렇게 맛있고 든든하게 느껴지는 이유 중 하나입니다.
수많은 과학적 연구들은 적당량만 섭취한다면 MSG가 안전하다는 결론을 내렸습니다. 즉, 안심하고 즐길 수 있다는 것입니다. 한편, 일부 개인은 MSG에 민감할 수 있으며, 이를 섭취 후 경미한 불쾌감을 느낄 수도 있습니다. 하지만 이는 매우 드물며 보통 심각하지 않습니다.
식품 조미료 제조 분야에서 30년 이상의 경험이 있습니다. 주로 닭고기맛 조미료, 쓰촨 매운 소스, 청고추 기름, 중국 요리용 모노나트륨 글루타메이트 등을 제작합니다.
우리는 세계 최대의 식품 및 음료 회사인 네슬레 그룹에 속해 있는 중국의 조미료 회사입니다. 해지(好吉)는 항상 국제 품질 관리 표준을 준수하며, 식품 안전을 최우선으로 삼고 원료에서 최종 제품에 이르기까지 상하류 산업 연계를 위한 엄격하고 포괄적인 통제 절차를 수립했습니다.
우리의 경쟁 우위는 높은 품질로, 세계 500대 기업의 중국 식품 글루타메이트 품질과 신뢰할 수 있는 공급망, 그리고 마기(Maggi)와 같은 국제 브랜드를 위한 맞춤형 및 OEM 주문의 전문성에 있습니다. 제품 수량은 백 톤에서 시작하여 3000톤을 수용할 수 있는 슈퍼마켓 규모로 증가했습니다.
우리는 필리핀에서 IDCP 할랄 인증을 보유한 유일한 회사입니다. 미국에는 FDA 등록과 던바 수를 보유하고 있습니다. 일본과 한국에서는 공식을 조정할 수 있으며, 예를 들어 레드 칠리를 제거하고 요오드가 없는 소금으로 대체할 수 있습니다. 말레이시아에는 할랄 인증을 받았으며 인도네시아 할랄 인증 제품(BJPH 발행)을 제공할 수 있습니다. 주요 수출국은 필리핀, 호주, 독일, 대한민국 및 일본입니다.
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