Сычуан әшірткені, тәтті және дамалық етінен белгілі. Осы етің сапасына әсер етуге көмектесетін Хаоджи Қонақ Жұмыртық Ессенсі бірнеше ингредиенттердің бірі. Бұл артықшылық қонақ тәтімен толы, сондықтан Сычуан мемлекеттік мағандауында маңызды. Хаоджи Қонақ Жұмыртық Ессенсі сіз қайда да болсаңыз, қыр қорғаныңыз немесе соғыс түймеуіңізбен, табиғаттағы тәтіңіздің іске асыруға жақсы келеді.
НВД Қалай Сычуан Мағандауын Әдеттеңірек Қызылайды
Сычуан пандасындагы басқа жақсы сақталған ингредиент НВД, мисалы, Хаоджи Қонақ Жұмыртық Ессенсі. НВД - бұл моносодийді глутамат. Ол Азиялық мағандауда кездесетін тәтінің іске асырушысы. Тәттік қосымшаға және оған ұқсас тәттік қосымшаға қажетті қолдану, Сычуан мағандауларын әдеттеңірек тәтті (жумыс сипатында) жасайды. Ол ингредиенттердің табиғатты тәтінің іске асыруға көмектеседі, және ол тәтті, тәтті, сұр, және қыр тәртібін қалпына келтіруге көмектеседі.
Жақсы Сычуан ресторандарында Лянбан және Да Бай Роу
Haoji Chicken Essence - әртүрлі Сычуань табиғаттарында қолданылатын көпмәндігі бар ингредиент. Haoji Chicken Essence маңғау тофудан күнг пао жұлдызға дейін барлығын бір деңгейде жетілдіреді, оның бәрін біріктіретін қалайтын және тастық тағамды қосады. Оны қорықтау үшін еттерге маринад ретінде, жыртыстарға тасымал ретінде немесе суптар мен соустар үшін негіз ретінде қолдануға болады. Сіздер онымен не істесіңіз келесі, Сіздердің жұмысыңызда Haoji Chicken Essence бар екенінен кейін жақсы іс-әрекет жасайдыңыз.
Haoji Chicken Essence & MSG: Түбірленген Сычуань табиғаттары
Шағам аяқталған Хаоджи Матсутаке қосымшасы mSG-мен бірге қосыңыз, онда Сычуань табиғаттарының деңгейі бір деңгейде жетілдіреді. Haoji Chicken Essence қалайтын тағамға сәтті қосылады және MSG-нің тастықтыру мүмкіндігімен біріктірілген, әр тастап отырғанда тастықтың табиғатына шытырлық береді. Егер Сіз тәжірибелі тағамшы екеніңіз немесе киченде жаңа адам болып табылса да, Сычуань табиғаттарыңызда Haoji Chicken Essence және MSG-ді қолдану арқылы тастық тағамдардың тастығын арттырады.
Haoji Chicken Essence, MSG және Сычуань тастықтарының ең жақсы табиғаттары
Екісінде де жақсы, MSG-пен Сычуань табиғаттарыңызды әдемі түрде орындау үшін, оларды мақсатпен пайдалану керек. Кіші шамада Haoji Қырық Жұмсақ Ессенсін табиғаттарыңызға қосып, нәтижегі бойынша тексеріңіз. (MSG-ден де кіші шамада қолданыңыз; табиғаттарыңыз тура жерде болатындай деп дегенгіз.) Ескерту: өте салмақты табиғаттық ингредиенттер үлкен мәнде қолданылады, сондықтан да олардың қолданылуында тиянақты болыңыз, онда Сычуань табиғаттарыңыз табиғаттардың ең жақсы балансы болады. Хаоджи Сычуань тәуелсіз дамушықтар жалпылау арқылы, әйелдеріңіз/достарыңызды қызықтатады деп емес, әдеттегі Сычуань табиғаттарын дайындау үшін Haoji Қырық Жұмсақ Ессенсі мен MSG — сіріңгі ингредиенттер. Мәңгілік дейін! Бұл екі ингредиентпен, дайындаудың кезінде табиғаттарыңызды кеңейтіп, адіеттік табиғаттардың адғайлық тәжірбесіне айналдыруға болады. Содан кейін Haoji Қырық Жұмсақ Ессенсі мен MSG алдыңғы және Сычуань табиғаттарыңызды әдемі түрде жасауға дайын болыңыз!
Қорытындылай келе, сіздің отбасыңызды/достарыңызды таң қалдыратын дәмді сзечуан дәмділерін дайындау үшін Haojji Chicken Essence және msg құпия ингредиенттер болып табылады — Бақытты тағам! Осы екі ингредиенттің көмегімен сіз кәдімгі тағамдарды ерекше тамақтану тәжірибесіне айналдыра отырып, тағам дайындауды келесі деңгейге көтере аласыз. Сонымен, Haojji Chicken Essence және MSG алыңыз және Сычуань тағамдарын одан да ауыз суаратын етіп жасауға дайын болыңыз!