Сіз MSG натрий дегенімізбі? Бұл әркімдер тағамға қосады, сондықтан оның әдемігі артады. MSG — мононатрий глутамат — әдетте қосымша ретінде пайдаланылады және тағам өндірісінде кеңінен қолданылады. Бірақ, сіз білесіз бе, өте көп гастрономиялық натрий қабілеті денсаулыққа қарсы болуы мүмкін? Бұл кітап бұл қосымша туралы, оны қайда табуға болады және ол қалай денеңізге тәсір етеді деп көңіл бөледі.
Бір негізгі мәселе осы: сіз бас қырығын табуы мүмкін. Содан кейін де, бірнеше адамдар MSG деп аталатын натрий қосымшасын қамтамасыз ететін тағамдарды істегеннен кейін бас қырығын табудың қандай болатыны туралы хабарландырылған. Бұл өзгешелер өзін-өзі бас қырығы болғаны туралы немесе олардың қалай уақытын сипаттауы мүмкін емес, сондықтан бала үшін қиын болуы мүмкін. Олардың тағам еткен кейін қалай қауіпсіз боладығын тану қажет, триггерлер болатын нәрселерді оларға бермеу қажет.
MSG натрийдің қорғаныстары қалория мен жұмсақтық артықшылықтай болған ас-тамақтарда да көп кездеседі. Егер сіз осы ас-тамақтарды көп ісеңіз, сіз көтеріңіз және ол екеуіне де, әкелесіне де теріс. Егер бала балық уақытта дұрыс ас бермеуге бастаса, ол олар өсіп кеткен кезде денесін сақтау қиын болады.
Шығыс, бірнеше адамдар sodium glutamate-ке (MSG) ауру ауыстырып жиберуге болады. Бұл аурулар ітімділік, тас қабаттары немесе әдетте сүйірмеуің қиындағаны сияқты симптомдарға оlsa да келеді. Бұл аурулар әдетте кездейсоқ болса да, MSG-ден құрылған табиғаттарды естіктен кейін қандай да бір қараңғы симптомдарды көрсетсеңіз, бұл дерекқор шығарылатын.
Осы мүмкін салдарды есептегенде де, MSG-ден келген натрий қатынасты қатерлі емес. Аспапта, оның кіші шектерде қолданылуы әдетте қатерсіз. Америка Қоғамдық Сауда және Дәрігерлік Администрациясы (FDA) бойынша, мононатрий глутаматы (MSG) әдетте қатерсіздігі белгіленген (GRAS) ретінде табысады. Бұл сөз әдетте қажетті кезде және табиғаттарды дайындау кезінде пайдалануға рұқсат береді.
Егер сіз MSG натрий туралы қауіпсіздікке қараңыз, онда жинақтыңызды азайту үшін бірнеше қысқаша тәсіл бар. Бірі, толық өнімдерді көбірек етіңіз, мисалы, жаңғыр фрукттар, орыктаған өсімдіктер және зерлер. Бұл өнімдер сауда және нормалды түрде MSG натриймен толық емес. Өңірлік өнімдерден қоршағанда, сіз диетадан MSG натрийні алып тастауға және денсаулық тәсілімен жылуға болады.
Содан кейін, супермаркетте салыстырма шығару кезінде өнімдердің маркерлеріне жақсы көріңіз. «MSG-жоқ» немесе «MSG қосылмаған» деп таныталатын өнімдерді іздеп отырыңыз. «Бұл, сізге глутамат натрийге табиғатты түрде алған жағдайда, қандай өнімдерді етуге дейінгілік болатынын білуге мүмкіндік береді.» Сатып алушы ретін сақтаңыз, онда сіз және сіздің семіңіз денсаулыққа қалайсыз.
Біздің кәсіби сату тобыңыз сіздің консультацияңызды күтіп тұр.
EN
AR
BG
DA
NL
FI
FR
DE
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
ET
HU
TH
TR
AF
MS
GA
HY
AZ
UR
BN
LO
LA
MY
KK
UZ
KY
