Сіз шынайы маңызды ғана табиғатты кеңес беретін болсаңыз? Табиғаттарыңыздағы мазмұндықты қосымша ететініңіз келеді ме? Егер жауаппыз «ійес» болса, онда табиғаттарыңызда MSG порошығын қолдануға бастаңыз. MSG - бұл моносодий глутаматқа қысқартылған атау. Бұл порошыңыз табиғаттарыңызды әдеттеңенде қызықтырған және мазмұндық ететін магия.
MSG - бұл көптеген табиғаттарға қосылатын мазмұндықтық, мазмұндықтықтық сезімі. Ол Asians табиғаттарында қолданылады, бірақ оны әлемдегі барлық континенттерден келген табиғаттарға қосуға болады. MSG порошығы, мысалы, умами деп аталатын мазмұндықтық сезімге ие. Умами (япон тілінде «маңызды вкуст» дегенді білдіреді). «Бұл сезім басқа негізгі вкустардан айрылған, мысалы, тат, тат, киселік немесе қызғын. MSG порошығы табиғаттарыңыздың ішіндегі барлығын мазмұндық ететін және әдеттеңенде қызықтырған.
Табиғаттарды жасауға ұнатыңыз ба? Егер әрине, онда әлемдегі табиғаттарыңыздың басымына MSG порошігін қоссаңыз, олардың көпшілігі жақсырақ болады. Ол шорнамаларда, соусдарда және басқа жерлерде әдетте әдемі. MSG табиғаттардың мәзірін жақсылағанда, оның таңбалауы үшін тек негізгі жолақты қажет. MSG порошігінің бір жолағы табиғаттарыңызды өзгертеді!
Мысалы, таңғы қорғау шөпін жасайсыз, онда бұл балғамның арнайы салсасына MSG порошок қосыңыз. немесе, басқаша айтсақ, ол қорғаудың қорғаулық вкустарын береді, тамыздардың тамыздарлық вкустарын, лапшаға лапша вкустарын береді. Бұл әдетте кез келген адамның суықтайтын, үнемдік пен таттамалы вкустармен суғын жасайды.
Татпамайтын және қызықсыз вкустарға ие етіп, не бір нәрсе тапсыз ба? Мүмкін, бұл тапсыз қабырған картошка болды, немесе қосымша тастандыру үстеміс қабырған қорғау. Тастықсыз — тапсыз, соның ішінде қызықтық жоқ. Ол қысқаша.
MSG порошогы тапсыз тағамдарды әдетте тастықтарға айналдыра алады. Мысалы, егер сіз картошкаға топтау жасайсыз, онда оны топтау үшін пайдаланатын спред немесе сүтке бірнеше MSG порошогы қосыңыз. Бұл картошканы кремдік пен тастықтармен толықтырады. Егер сіз грильге бургерлерді жейтін болсаңыз, онда еттеге бірнеше MSG порошогы қосыңыз, бұл бургерлерді тастықтармен және тастықтармен толықтырады.
MSG порошығы әртүрлі табиғаттарда қолданылатын жоғары деңгейдегі көмекші атаулы ингредиент. MSG-ді қолдануға бастап, онымен негізгі тәсілдерге қосылуға дайын болу үшін келесі идеяларға салыстырып көріңіз:
Біздің кәсіби сату тобыңыз сіздің консультацияңызды күтіп тұр.